今周刊編按：許多人喜歡用喝咖啡喚醒一天，咖啡不只具有提神功效，網路上更流傳可幫助預防糖尿病和癌症，而適量攝取黑咖啡，也有助降低心血管疾病的風險。腎臟科醫師江守山日前在臉書發文指出，國外一份50萬人長期追蹤研究發現，直接喝咖啡能降低心血管疾病死亡率4%，但若在沖泡咖啡時多一個動作—先以濾紙過濾後再喝，能降低死亡率15%，兩者差距近4倍！
日期：2025-07-11
吃對油很重要。腎臟科醫師洪永祥分享有一位55歲女子，有著慢性腎衰竭第3期、高血脂病史，長期病況控制不佳，但日前隔了3個月回診，女子腎絲球過濾率拉高了20分，就連血脂也正常了，他問婦人做了什麼改變？婦人回，她只做一件事，就是換掉調和油，改吃橄欖油，「油品選擇真的會大大影響健康。」
日期：2025-05-24
二○二三年，全國有超過九萬人洗腎，民眾過量服用號稱含溫和中醫成分的藥酒或非處方藥，是元凶之一。但多項國際研究證實，中藥、推拿、針灸等療法介入西醫腎病治療，能有效延緩病程。
日期：2025-04-23
糖尿病不僅是全球的健康危機，更是台灣國人的十大死因之一。每年有數萬人死於此病，加上持續增長的病友人數及高達數百億的年醫療支出，糖尿病管理的重要性不容忽視。
日期：2024-09-27
手搖飲是台灣人生活中的小確幸，但這些飲品大多是使用人工合成高果糖糖漿，會造成三高、脂肪肝及痛風等慢性病，也會導致孩童及青少年的心臟病風險升高。哈佛研究證實：喜歡喝含糖飲料的人再努力運動，得到心血管疾病的風險也比不喝飲料的人高，提醒民眾別忽視手搖飲帶來的健康傷害。
日期：2024-06-29
國家衛生研究院公布台灣空污與健康研究成果，從10年數據發現，全台細懸浮微粒PM2.5濃度下降10.23μg/m3（微克／立方公尺），從2007年的31.7μg/m3，降至2017年的21.47μg/m3。另外，可歸因於PM2.5的肺癌、慢性阻塞性肺病、缺血性心臟病、中風等死亡比率也下降，下降4.26％至7.31個百分點。考量心血管疾病的減量健康成本效益分析，國衛院表示，若PM2.5年平均濃度調降至12.5 μg/m3，則減量成本的最大效益可與PM2.5可歸因心肺代謝疾病的疾病損失年(years lived with disability，YLD)達到權衡。
日期：2024-05-14
台灣因為末期腎臟病而需要洗腎的患者中，有47％是因為糖尿病所引起。糖尿病與洗腎息息相關，長期的高血糖會使腎臟功能受損，若忽略生活中的一些壞習慣，可能讓糖尿病腎病變、洗腎提前找上門。
日期：2024-03-26
港星周海媚近期爆因紅斑性狼瘡病逝。對於什麼是紅斑性狼瘡？外界似乎仍一知半解。事實上，紅斑性狼瘡診斷極其複雜，風濕免疫科權威醫師一次說分明。
日期：2023-12-27
據統計，台灣洗腎人口密度高居全球之冠，罹患腎臟病人口約12%，推估洗腎人口數超過9萬大關。飲食習慣與身體健康息息相關，一般民眾常認為，會造成洗腎的原因，不外乎是吃太鹹或太重口味，不過腎臟科醫師洪永祥指出，造成洗腎的原因，「吃太鹹」已經退居第二名，以台灣目前第一傷腎的飲食是「吃太甜」。
日期：2023-04-06
