編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。
日期:2026-03-29
近年來,台中市政府積極推動「老厝新韻 台中歷史老屋再生補助」計畫,提供建物整修與租金補助,更透過專業團隊給予修復技術輔導,在公私協力的合作下,許多歷史建築重獲新生,並融入日常生活。這些承載舊時代記憶的建築,經過悉心修繕後,化身為質感咖啡廳或共生廚房,成為在地風景的一部分。這個春天,一起走訪海線,展開一趟具有文化溫度的老屋旅行吧!
日期:2026-03-27
台中的飲食文化兼容並蓄,自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後,有一群「實力派」店家始終屹立不搖,憑藉著對食材的堅持與手藝,連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家,帶領讀者展開一場舌尖上的旅行,探究饕客們一再回訪的美味秘密。
日期:2026-03-27
亞洲大學周六(3/21)25周年校慶,頒發名譽博士學位給台積電董事長魏哲家。魏哲家在半小時演講時,幽默分享「不囂俳(囂張)智慧」,並指中國大陸機器人跳來跳去「沒用,好看頭而已」,強調95%機器人的大腦是台積電在做。至於「台積電爆肝」?他認為,爆肝是醫師,但台積電被勞工局罰款排名全國第七,「覺得很丟臉」。
日期:2026-03-21
煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。
日期:2026-03-17
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
輝達(NVIDIA)GTC 2026年度技術大會將於美國時間3月16日登場,由執行長黃仁勳的主題演講揭開序幕。隨著黃仁勳先前預告將發表一款「前所未見的晶片」後,全球科技業目光已鎖定GTC大會所在地聖荷西,並關注台廠在輝達供應鏈的「卡位戰」。
日期:2026-03-14
全民瘋棒球!為慶祝台灣隊於賽事中以5:4擊敗勁敵韓國隊,各家超商、速食、餐廳、咖啡及手搖飲業者等,紛紛祭出買一送一、買二送二等優惠活動,麥當勞和漢堡王更超狂祭出多個品項及套餐優惠券,日出茶太更狂送1.5萬杯手搖飲!全台連鎖飲品、美食WBC經典賽優惠一次看!
日期:2026-03-12
能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。
日期:2026-03-11
2026世界棒球經典賽(WBC)開打,不少台灣球迷前往日本東京巨蛋替中華隊應援。動植物防疫檢疫署提醒,回國時要注意伴手禮規範,避免攜帶違禁品入境,違者最高可罰新台幣100萬元。
日期:2026-03-07