Buffet一定要吃很撐嗎？米其林主廚江振誠觀察，現在人吃Buffet已經不像20年前，更多的是追求將每一道菜做到精緻，「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度，再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作，以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋，他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調：「要讓來自世界的人，在料理中看到台灣的味道。」
日期：2026-08-27
煙波國際觀光集團以海陸珍味為題，匯聚油花細緻、柔嫩多汁的日本A5和牛，以及肉質Q彈細膩的龍虎斑菲力，交織山海旬味，同時精選新竹、台南、宜蘭、花蓮人氣在地名店風味入饌，打造即日起至2026年11月限定的「海陸炙饌」一泊二饗。
日期：2026-06-22
來到金門可別急著離開，閩南燕尾古厝與自帶故事的洋樓，正以意想不到的姿態摩登新生。近年愈來愈多老建築翻轉為設計咖啡廳與深夜酒吧，我們可以白天品嘗一杯手沖咖啡或茶飲，夜晚沉醉於高粱調酒的微醺之間。時間，就該浪費在迷人的老建築裡。
日期：2026-06-16
一手創立台北老字號「順成蛋糕」的吳楊愛珠，用柔軟的待客之道經營事業，用剛硬的意志投身教育。她在田中央的雜貨店裡，為孩子撐起出國留學的一片天。
日期：2026-05-06
「有能力付出是種幸福。」東碩資訊股份有限公司董事長曹賜正投入公益的初心，源於一九八四年擔任志工時的一段經歷。當時他在瑞芳山區，看見一位老母親徒步下山撿菜，守護居於帆布棚下的身障子孫，這一幕深深觸動他，也種下回饋社會的念頭。二○一四年公司成功上櫃後，這顆埋藏三十年的種子，回到故鄉彰化生根發芽。自二○一六年起，東碩攜手彰化縣政府推動「藝術光點」計畫，透過公私協力，串聯美感、科技與教育平權，逐步發展出一套可複製、可擴散的教育治理模式。
日期：2026-04-29
編按：本書作者謝宛婷是安寧緩和醫療的專科醫師，長年推動緩和醫療教育、社會宣導，也在台南開書店。43歲的她，從事安寧醫療已16年，陪伴近萬個病人走過人生最後一段路。在一次次告別裡，她體悟到：善終是一種歷程、心境、情緒、關係、靈性的平靜，她常說一句話：「善終，永遠是給有準備的人，而不是有地位的人。」其中一段經歷，讓她難忘，她陪伴即將呼吸衰竭的爺爺，完成「想吃楊桃」的心願，爺爺連續3天開心吃楊桃，成了人生最後的滿足，她因此獲致「楊桃先生」的稱號，也了解到醫學不止治病，更是為了圓滿生命。
日期：2026-03-24
NVIDIA輝達執行長黃仁勳來台第三日，今（31）晚與台積電、鴻海、聯發科、廣達、緯創等供應鏈夥伴共享「兆元宴」。晚宴前黃仁勳再度現身愛店傳統蜜餞行採購，他也針對輝達和OpenAI投資狀況、輝達供應鏈夥伴在美國投資情形表達看法。
日期：2026-01-31
雙北紅藍桶將走入歷史！受非洲豬瘟事件影響，行政院日前宣布自2027年開始將全面禁止廚餘養豬，並調整全國廚餘政策方向，各縣市政府也陸續調整廚餘處理方式。北市環保局規劃未來清運時將不再將廚餘分紅、藍兩桶，而是全面作為廚餘堆肥處理，其他縣市廚餘處理有何規劃？廚餘要怎麼丟？細節規定一次看。
日期：2026-01-12
冷冷的冬天就從旅行中找溫暖，沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行，拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉，喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子，再前往關子嶺溫泉鄉，以滑柔泥漿溫泉舒活身心，來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。
日期：2025-12-03
在美國感恩節假期期間，輝達執行長黃仁勳再度現身台北街頭。不少民眾周四（11/27）看見他出現在台北四平街一帶選購蜜餞，黃也照例親切地互動，相關畫面在網路引發討論。黃仁勳這次旋風式訪台，是繼11/8參與台積電運動會後再次造訪台灣，外界推測黃仁勳可能是專程前往台北大直，探視上次因身體不適而缺席運動會的台積電（2330）創辦人張忠謀。週五(11/28)黃仁勳在接受媒體訪問時證實，週四下午去探望了張忠謀，黃仁勳說他狀態很棒，也說自己今天就會啟程回家。也有消息指出，黃仁勳離台前還會和廣達(2382)董事長林百里碰面，至否還會和供應鏈共進晚餐還不確定。(原文刊載於2025/11/27 2200，更新時間為11/28 1100)
日期：2025-11-28
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