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不吃白飯、澱粉就能快速瘦?專家揭「低醣飲食」恐怖後果,想減肥別靠少吃,3個生活習慣逆轉肥胖
健康

不吃白飯、澱粉就能快速瘦?專家揭「低醣飲食」恐怖後果,想減肥別靠少吃,3個生活習慣逆轉肥胖

編按:低醣飲食靠少吃米飯、少碰澱粉就能快速瘦身?本書作者、東京大學名譽教授石浦章一指出,短期體重下降多是水分與肌肉流失,若碳水化合物攝取不足,身體會優先分解蛋白質,影響正常的代謝與健康,甚至可能提高死亡風險。想要健康瘦身,他建議:少吃甜食、每天游泳以及增加蔬菜水果攝取、控制油脂。不過長期下來容易膩,減肥卡關是輸給「厭倦感」,因此,有持之以恆的意志力和變化菜色,才能瘦得持久。

日期:2025-11-06

臺灣人的祝福密碼 喜事就要吃油飯  從彌月報喜到婚嫁歸寧,二O二五新北油飯節傳承臺式幸福儀式感
美食旅遊

臺灣人的祝福密碼 喜事就要吃油飯 從彌月報喜到婚嫁歸寧,二O二五新北油飯節傳承臺式幸福儀式感

從新生、到婚嫁,從成年禮、到廟會祭拜,臺灣人的重要時刻,油飯,他無所不在。一碗糯米飯,不只是日常餐食,更是承載祝福與人情的重要象徵。「2025新北油飯節」讓庶民美食站上公共舞臺,不只美味,更是濃濃的人情味。

日期:2025-11-05

普發一萬飯店優惠:買一晚送一晚、早晚餐全包!跟團也買一送一「萬元有找」!餐廳住宿旅行社懶人包
生活消費

普發一萬飯店優惠:買一晚送一晚、早晚餐全包!跟團也買一送一「萬元有找」!餐廳住宿旅行社懶人包

普發一萬飯店優惠、普發一萬住宿優惠來了!普發一萬元放大術各飯店全面祭出,包括買一晚送一晚,還有送早晚餐。普發現金一萬最快11/12入帳,剛好遇上年度最大的ITF旅展活動!本篇整理各大飯店、旅行社普發現金加碼優惠及特價機票資訊,普發1萬元出國玩這樣用!

日期:2025-11-05

雙11優惠買一送一、滿千送百!五星飯店2.4折、咖啡買11送11…盤點超商賣場、速食、飯店雙11活動
生活消費

雙11優惠買一送一、滿千送百!五星飯店2.4折、咖啡買11送11…盤點超商賣場、速食、飯店雙11活動

雙11優惠開跑!雙11活動各大超商、速食店、手搖、餐廳、賣場紛紛推出好康,像是7-ELEVEN美式「買11送11」、全家百項商品5折起、全聯、大全聯逾300商品買1送1、必勝客比薩只要11元,以及星巴克好友分享日買1送1。不僅如此,飯店業者也祭出住宿、餐飲優惠,爽嗑台北萬豪酒店Garden Kitchen,兩人同行第2人只要111元;台中日月千禧酒店住宿下殺最低2.4折起,館內餐飲再祭多樣折扣,讓你吃住一次滿足,更多好康就在《今周刊》為您持續更新整理,千萬別錯過。

日期:2025-11-03

夜市中的傳奇海鮮餐廳
生活消費

夜市中的傳奇海鮮餐廳

流動攤販起家的餐館食物鮮美一甲子,食材、調味與火候的三角均衡,盡顯師傅功力。

日期:2025-10-29

時代的眼淚一直在我們身邊
國際總經

時代的眼淚一直在我們身邊

全球運動服飾品牌正值劇烈洗牌期,從安踏併購始祖鳥到蔡國強爆破爭議,折射品牌與文化失衡的代價。運動服飾市場巨變,潮牌崛起、大廠衰退,不論是Nike或lululemon皆難倖免,時代的眼淚正不斷落下。

日期:2025-10-29

「港都認識王」黃祺瑋從鹽埕出發 帶領遊客探尋歷史脈絡 文化、歷史、特色伴手禮交織 高雄魅力無限綻放
美食旅遊

「港都認識王」黃祺瑋從鹽埕出發 帶領遊客探尋歷史脈絡 文化、歷史、特色伴手禮交織 高雄魅力無限綻放

從歷史古蹟到在地美食,再到近年蓬勃發展的演唱會經濟,高雄總能展現無限魅力。深耕導覽的「港都認識王」黃祺瑋,以鹽埕、鼓山、旗津為起點,帶領遊客走進港都的文化脈絡,體驗高雄專屬的人文故事與城市風貌。

日期:2025-10-29

生物多樣性是行動!全球人壽攜手跨界專家,守護萬物共生
教育

生物多樣性是行動!全球人壽攜手跨界專家,守護萬物共生

當珊瑚白化、海草枯竭、老鷹銳減,人類的餐桌、呼吸的空氣、甚至經濟安全都將面臨威脅。「生物多樣性」真是離我們很遠的名詞嗎?全球人壽日前舉辦「跨域共創 從多樣性走向永續」論壇,由知名廣播主持人吳建恆主持,邀請全球人壽董事長林文惠、海漂實驗室創辦人唐采伶、生態紀錄片導演梁皆得,以及今周刊研發長王之杰等專家,從藝術創作、生態紀錄到媒體倡議、企業永續,用親身經歷告訴大眾:守護生物多樣性,就是守護台灣人的未來。

日期:2025-10-27

非洲豬瘟案場肉流向新北?侯友宜:140公斤退回、80公斤封存待驗...中國電商肉品成破口?郵局回應了
政治社會

非洲豬瘟案場肉流向新北?侯友宜:140公斤退回、80公斤封存待驗...中國電商肉品成破口?郵局回應了

續追非洲豬瘟流向!台中梧棲養豬場爆台灣首例非洲豬瘟,疑似混有該案場的豬隻經屠宰後售往彰化肉品加工廠分切,並流入新北市下游共688公斤,其中468公斤已賣出。新北市長侯友宜週日視訊出席非洲豬瘟中央災害應變中心會議時表示,220公斤沒有賣出,其中140公斤請廠商退回上游彰化分切場,另外80公斤是豬排,已就地封存,希望中央協助檢驗是否有非洲豬瘟病株。此外,有郵局人員表示近3個月以來,中國跨境電商包裹數量暴增,其中不乏含有豬肉製品的食品,引發各界對非洲豬瘟防疫網可能出現破口的擔憂。對此,中華郵政回應,包裹先經海關X光檢查,有可疑動植物包裹,會立即通知農業部防檢署檢驗。

日期:2025-10-26

白鯧魚米粉、韭菜蚵仔仁...梅子餐廳好食材輕烹調!「最好的魚都被他們挑走」謝金河分享餐廳經營祕訣
美食旅遊

白鯧魚米粉、韭菜蚵仔仁...梅子餐廳好食材輕烹調!「最好的魚都被他們挑走」謝金河分享餐廳經營祕訣

好食材,輕烹調:沙鹿的梅子餐廳為了要去彰濱工業區參觀台特化,我們特別來靠近梧棲漁港附近的沙鹿梅子餐廳,上回我推薦他的清蒸赤筆仔入選500盤,這次李逢家老闆知道我要來用餐,特別告訴我們的工作人員說,菜單由他來開,保證不會讓社長失望!

日期:2025-10-26