台北地檢署偵辦一起假檢警詐騙案，查出4個月內有18名被害人遭詐9億元，經追查金流發現，知名麻辣火鍋店「滿堂紅」竟協助詐團洗錢，有1億餘元贓款流入負責人蔡閔如旗下9間公司，刑事局昨天搜索拘提20人到案，台北地檢署訊後認為蔡閔如涉犯詐欺、洗錢等罪，且有串滅證之虞，向法院聲請羈押禁見，法院漏夜開庭裁定羈押，昔日風光的蔡閔如在法警戒護下，狼狽搭上囚車。
日期：2025-11-13
相較於語言與交通更為方便的大城市，有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮，除了享受當地的慢步調，也嘗遍豐富的農特產，讓他們能夠大展身手，結合在地食材，端出令人垂涎的家鄉味。
日期：2025-11-12
義大利西西里島舉辦冰淇淋世界大賽，來自台灣彰化鹿港的趙韻嵐奪下首獎。義大利大報「共和報」今天以吸睛標題報導，「什麼是世上最好的冰淇淋？是由一位來自台灣的手工冰淇淋職人打造」。
日期：2025-11-12
主廚孫榮曾在十年前，因不會說中文在台灣失業三個月，那時為了接觸餐飲，他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚，也從不擺架子，他會主動幫忙，再忙都會抽空和團隊聊天，藉此發現問題、增進感情。
日期：2025-11-12
有「新加坡法餐之父」美譽的名廚郭文秀，客座晶華酒店，推出20多道道地的新加坡料理，包括：湯底滿溢鮮蝦與椰奶香氣的新加坡叻沙麵，料多豪華吸睛、麵條吸附鹹鮮海味的JQ's鑊炒龍蝦麵，以及主廚特製明蝦拉麵等。64歲的他結合「亞洲食材 × 法式技法」，開創新加坡美食新風潮。曾在台灣開過餐廳的他，精準掌握台灣人的口味。他稱讚台灣的食材很棒，從雞肉到海鮮，讓他能輕鬆做出美食。
日期：2025-11-12
五十歲後的人生，還能有什麼可能？日本女團AMTRS給出最熱血的答案。她們職業各異、唯一共同點是從沒當過偶像。用汗水與笑容證明：生命的精彩，與年齡無關。
日期：2025-11-12
洛克斐勒，被認為是象徵財富的姓氏。然而，對於家族第四代掌門人，大衛．洛克斐勒二世而言，它代表的不僅是龐大的資產，更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。
日期：2025-11-12
這是底氣：日本的職人工匠技藝。再度來到新潟看老朋友！在玉川堂的錘起銅器，我看到兩年前的老師傅依舊坐在榻榻米上敲打著銅器。
日期：2025-11-12
今年榮獲神農獎的苗栗八甲茶廠「茶三代」邱俊魁，不但在縣內紅茶比賽屢奪大賞，參與國際茶品競賽「The Leafies 2025」，以「小葉種白茶」品項奪得「金獎」殊榮，為家鄉苗栗更為台灣爭光，讓苗栗紅茶飄香國際。返鄉投入製茶10年有餘的邱俊魁透露，與在國內或縣內比賽有所不同，國外評審較著重參賽茶葉是否有獨特香氣、韻味。他評估此次勝出主要關鍵，在於獲獎茶葉「著涎」程度較高、採摘標準逼近東方美人茶，且採用草生栽培的環境友善農法，茶園還因此吸引石虎、山羌、食蟹獴等保育類動物造訪。
日期：2025-11-11
今周刊編按：英國廣播公司(BBC)一天失去2大高層！總裁戴維(Tim Davie)與新聞部執行長圖內斯(Deborah Turness)9日雙雙請辭，媒體界形容「前所未見」。BBC時事紀錄片電視節目「廣角鏡」（Panorama）爆出剪輯、拼接美國總統川普的2段談話，讓他的談話看起來像是鼓動支持者前往國會，釀成2021年1月6日震驚全球的國會暴動事件，BBC因此挨轟「假新聞」。不過，美國有線電視新聞網（CNN）分析，儘管導火線是川普紀錄片剪輯爭議，但BBC長期面臨高度對立的政治壓力，尤其是加薩戰爭報導幾乎天天引發爭論，另外英國政府即將重審BBC牌照與經費的皇家特許狀（Royal Charter），在層層壓力下最終引爆人事地震。川普法律團隊近日致函BBC，指控其在紀錄片中以誤導性的剪輯方式誹謗川普，並要求賠償10億美元（約合新台幣310億元）。
日期：2025-11-11
