致癌物「蘇丹紅」危機延燒，除了日前公布的19項產品以外，現在連老牌零食「蝦味先」也中招。蝦味先香辣口味經高雄衛生局抽檢，其使用濟生公司供應的辣椒粉添加「蘇丹紅」須下架。裕榮食品發布聲明表示，進貨來源皆有符合法規標準衛生檢驗報告文件，然因原料供應商疏失致生此事，對消費者及社會大眾所產生不安及疑慮，致上萬分歉意。家樂福表示，查驗「蝦味先商品」疑慮4款口味商品，「蝦味先-香辣口味、蝦味先香辣夾鏈包、裕榮綜合包、蝦味先組合包」已預防性下架，待後續該系列商品檢驗無疑後才會恢復上架，如期間內顧客有購買此4款系列口味商品，可持購買證明（商品與發票）辦理退換貨。愛買則指出目前查驗 「蝦味先-香辣口味、蝦味先綜合包、裕榮蝦味先香辣超派包綜合包」共3款疑慮商品，日前已下架，並開放3月15日前持發票與實品到店退貨；大潤發部分則說明接獲通知現已預防性全面下架（香辣口味），消費者若對該產品有疑慮，憑1/8以後的發票可退換貨，退換貨辦理時間截止日到3/31。經查流出的辣椒粉分別流入台北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤及高雄市8公斤。
日期：2024-02-22
高齡、低薪、看天吃飯……，這是過去不少人對台灣傳統農業的既定印象。近年來，一家又一家從科技業跨入農業的新勢力，正在全台崛起。看光電大廠泓德能源、連接器廠連展，以及知名半導體設備商天虹，如何用科技的力量與創新的知識，不斷形塑出「新農業」的面貌。
日期：2024-02-21
隨著美中科技戰持續，半導體晶片成為兵家必爭之寶，AI更是中美兩國科技競賽的決勝關鍵。而台灣掌握了半導體先進製程技術，也就掌握了AI算力資源，應掌握此一優勢，將台灣打造成AI算力島！
日期：2024-02-21
台股龍年開紅盤，加權指數再創18725點的歷史新高，如何判斷未來中長期走勢？專家從技術分析的角度，深入剖析台股後市。
日期：2024-02-21
今周刊編按：美股週二(2/20)開低走低，AI指標股輝達股價重挫，台股週三(2/21)開盤後台積電大跌9元，最低來到678元，指數也擴大下跌超過百點，失守18700點，最低下殺至18645.27點。台股中的AI族群開盤多走低，其中又以緯創(3231)下跌3.7%最多，其次為技嘉(2376)近3%，廣達(2382)跌幅也有2.2%，華碩(2357)則逆勢上漲1%表現相對強勢。
日期：2024-02-21
彩麗實業二代許羽婷，剛從大學畢業就投身家族企業。初生之犢不畏虎，看她如何發揮自身商管長才，用一張餐盒膜，大賺減塑財。
日期：2024-02-21
超商二哥全家的鮮食產品營收去年正式突破3百億大關，明明冷凍食品占比不到1成，為何近期他們動作頻頻，不只攜手網紅、知名餐飲聯名，還投資億元，改建鮮食廠？
日期：2024-02-21
ASIC（特定應用積體電路）晶片成為近期半導體熱議話題，也讓深耕相關領域多年的IC設計服務業者智原受到關注，智原也在20日召開法說會，談及未來規劃。
日期：2024-02-20
國人愛吃方便調理的泡麵、速食麵，據統計，台灣泡麵產值一年大約有140億，一年銷售量上看9億包，為了在這片紅海殺出一條血路，業者無不卯足全力砸重金行銷。由於泡麵市場龐大，也讓食藥署更重視食安問題。日前食藥署針對全台泡麵進行大稽查，竟發現有多家知名廠商違規出包，其中，為人熟知的老媽拌麵、來拌麵也都在違規名單上，甚至有食品廠存放逾期半成品，食藥署皆針對違規業者開罰，並公布廠商名單及違規品項。
日期：2024-02-19
晶圓代工龍頭台積電熊本新廠預計本周六(2月24日)揭幕，這座新廠不只是台積電在疫情後大舉擴張，首座完工準備量產的新廠，更是日本半導體復興的重要里程碑。輝達將公布上季財報，不只營收可望翻倍，獲利更是暴增7倍之多，不過能否如市場預期帶動台灣相關供應鏈，因AI浪潮攀上高峰，值得投資人留意。1、台積電熊本廠揭幕，日本首相、皇室均出席2、輝達公布財報，AI浪潮再起？3、中不了樂透或刮刮了？2月五檔新股抽籤本周截止，有機會現賺2萬紅包
日期：2024-02-19
