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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-27

宸曜國際領軍MIT醫療 打造臺灣第二座護國神山  建立整合平台 走向亞洲市場
傳產

宸曜國際領軍MIT醫療 打造臺灣第二座護國神山 建立整合平台 走向亞洲市場

臺灣醫療水準穩居全球前五名,在走向國際舞台的關鍵時刻,亟需透明整合平台搭橋!光麗生技控股旗下宸曜國際醫療體系已創建平台,聚焦整合、遠距、智慧醫療與健康管理,布局日本、紐西蘭等海外市場,展現高品質MIT醫療水準!

日期:2026-03-30

從「活得久」升級「活得好」 安立璽榮站在精準醫療第一線 驅動轉譯守護健康
科技

從「活得久」升級「活得好」 安立璽榮站在精準醫療第一線 驅動轉譯守護健康

醫療需求已經從延長生命轉向提升生活品質,安立璽榮整合頂尖科研成果、先進製藥技術、醫學領域權威,發展新靶點、新技術、新應用,帶動白斑病與失智症前瞻治療,推進藥物精準開發,進一步提升人類生活品質。

日期:2026-03-27

TIA最新民調/68.8%民眾認為李貞秀「無資格」任立委 ,6成4挺卓榮泰包機赴日
政治社會

TIA最新民調/68.8%民眾認為李貞秀「無資格」任立委 ,6成4挺卓榮泰包機赴日

行政院長卓榮泰於世界棒球經典賽(WBC)期間自費包機赴日本,成為1972年中華民國與日本斷交後的54年來,首位訪日的現任行政院長,然此舉引發藍白連番質疑、抨擊。根據「台灣勵志協會(TIA)最新發布「台灣情勢調查」民調顯示,有逾6成4民眾對此表態支持,僅3成3不支持;對於政府施政滿意度,則上升至5成7,且有逾5成1民眾認為經濟好。同時有近6成民眾最不滿意的機構是立法院,僅3成8左右表達滿意,TIA分析首要原因是「黨派利益高於國家整體利益」。此外,對於台灣民眾黨不分區立委李貞秀國籍爭議,有68.8%民眾認為其沒資格擔任中華民國立委。成大政治系教授王宏仁解讀,若從性別進一步分析,全體受訪女性中有高達7成認為李不具立委資格,遠高於男性,這是民眾黨必須正視的問題。

日期:2026-03-24

八校聯盟攜手中信金控 打造金融科技創新實戰平台 產學合作培育數位金融新世代人才
金融

八校聯盟攜手中信金控 打造金融科技創新實戰平台 產學合作培育數位金融新世代人才

AI崛起、區塊鏈、虛擬資產與雲端科技不斷重塑金融服務樣貌,金融科技創新已成為全球產業競逐的核心議題。然而,在金融服務加速科技化的同時,台灣卻面臨數位金融專業人才不足的挑戰。為加速人才培育,國立政治大學金融科技研究中心主任王儷玲教授,召集政治大學、台北科技大學、台北大學、東吳大學、天主教輔仁大學、淡江大學、逢甲大學與中信金融管理學院共同組成的「八校聯盟」,攜手中國信託金融控股公司合作開設「金融科技趨勢與創新課程」,並同步舉辦「金融科技創新提案競賽」,建構完整的產學共創平台,吸引年輕世代投入數位金融領域。

日期:2026-03-17

虎尾科大陳大正教授以「AI自我優化指令」回應生成式AI治理新挑戰
教育

虎尾科大陳大正教授以「AI自我優化指令」回應生成式AI治理新挑戰

生成式人工智慧正快速滲透製造、金融、教育與公共治理等關鍵領域,然而在實務導入過程中,企業與組織普遍面臨一項被低估的關鍵瓶頸,AI的表現高度依賴人類如何下指令,指令寫得精準,AI 表現就會很亮眼;指令稍有偏差,則可能產生偏誤、幻覺,甚至影響決策品質。當生成式 AI 逐步進入核心營運與治理場景。陳大正教授表示,如何降低對個人經驗型「提示工程」的依賴,已成為產業與政策端共同關注的新課題。

日期:2026-01-29

儲存新面孔   從機殼轉系統  別人陣亡、它咬牙「一台案子也接」   營邦打30年仗  翻身輝達鏈新星
科技

儲存新面孔 從機殼轉系統 別人陣亡、它咬牙「一台案子也接」 營邦打30年仗 翻身輝達鏈新星

(今周刊1519)AI引爆儲存革命,輝達以DPU及新儲存機櫃解決業界瓶頸。營邦、群聯、慧榮等台廠成功卡位供應鏈,搶食市場大餅。

日期:2026-01-28

2025永續論壇登場  聚焦永續投資、低碳技術與綠色醫療 打造台灣永續生態新格局
金融

2025永續論壇登場 聚焦永續投資、低碳技術與綠色醫療 打造台灣永續生態新格局

在全球淨零轉型浪潮的關鍵時刻,如何引導資金流向綠色產業、促成跨領域合作,成為國際關注焦點。由政治大學商學院Amundi東方匯理投資創新研究中心、臺灣永續金融與企業影響力協會共同舉辦的「2025永續論壇:永續投資 未來生態新契機」,邀集產官學界領袖齊聚,從永續投資、低碳技術到智慧醫療,共同探討台灣邁向永續未來的關鍵動能。

日期:2025-12-22

跟不上AI成長動能,失守全球亞軍地位...高速傳輸IC台廠找轉機,搶進資料中心
科技

跟不上AI成長動能,失守全球亞軍地位...高速傳輸IC台廠找轉機,搶進資料中心

台灣IC設計產值恐遭中國超車,台廠如何突圍?避開AI晶片高價戰場,多家業者瞄準資料中心周邊的高速介面傳輸商機。

日期:2025-12-17

當台幣大幅升值,穩定幣能消除匯兌風險!劉憶如:結合半導體供應鏈發幣,掌握「結算主權」
金融

當台幣大幅升值,穩定幣能消除匯兌風險!劉憶如:結合半導體供應鏈發幣,掌握「結算主權」

當穩定幣不再只是虛擬資產的避風港,而是大國博弈下的「貨幣新戰場」,台灣該如何自處?坐擁半導體與 AI 供應鏈的兆級產值,我們是否有機會將「產業紅利」轉化為「金融話語權」?台灣玉山科技協會於12月11日舉辦論壇,邀集前行政院長陳冲等重量級專家同台,從監管法規、企業避險到國家戰略,深度剖析台灣在這場全球金融變革中,不容錯過的機會與挑戰。

日期:2025-12-11