你以為你看到的花椰菜都叫花椰菜嗎？又或者你聽過青花菜但又以為它其實是花椰菜？這不是繞口令，是「花椰菜」、「青花菜」真的有差別！你會分辨嗎？為何青花菜和花椰菜長這麼像？農糧署替大家解惑！原來它們都是「野生甘藍」演化而來，所以長得特別像，但其實它們的花球構造大有不同；農糧署也提醒，當菜莖變空心、變褐色等情形，是花椰菜和青花菜的生理障礙，這時候就不宜食用了。
日期：2023-02-22
今周刊編按：美國聯準會(Fed)主席鮑爾(Jerome Powell)表示，預計勞動力市場會走軟，但對抗通膨還有很長的路要走，談話內容並未加深升息憂慮，因此美股4大指數收紅，而台積電美國存託憑證(ADR)上揚2.96%，收在94.55美元。台股周三(2/8)早盤也上漲近200點，重返5日線，最高來到15579.07點；台積電(2330)開盤勁揚15元，來到538元。鮑爾的談話也緩解市場對於升息的擔憂，加上中國需求復甦希望提振油價，國際油價周二(2/7)上漲。紐約西德州中級原油3月交割價上漲3.03美元，或4.09%，收每桶77.14美元。布蘭特原油4月交割價上漲2.70美元，或3.33%，收每桶83.69美元。而美元也一度下滑，拉抬金價，4月交割的紐約黃金期貨價上漲5.30美元收在每盎司 1884.80 美元。2/7美股四大指數表現：美股道瓊指數上漲 265.67 點，或 0.78%，收 34,156.69 點。那斯達克指數上漲 226.34 點，或 1.9%，收 12,113.79 點。標普 500 指數上漲 52.92 點，或 1.29%，收 4,164 點。費城半導體指數上漲 94.40 點，或 3.12%，收 3,124.14 點。
日期：2023-02-08
台灣在國際社會的能見度愈來愈高，不僅美國國會參眾議員及智庫來訪絡繹於途，歐洲各國國會議員訪台也是一團接一團，日本自民黨的訪團更是沒有停過。旅法台灣律師詹文睿（Nicolas Chan）應邀參加法國總統馬克宏（Emmanuel Macron）在法國總統府舉辦的「農曆新年晚會」，他說「聽到台灣、聽到律師，馬克宏總統眼睛一亮」，緊握他原本要放開的手，和他說「太棒了，詹律師，請把電動車和半導體帶來法國」。台灣明明當國際孤兒很久了，為何現在國際社會對寶島重視度持續升溫？過年前訪台的前美國副國家安全顧問博明（Matt Pottinger）指出，因為各國愈來愈認識到，如果中國武力犯台，不只影響台灣海峽穩定、破壞台灣安全，更影響到日本等東亞國家的安全，最終影響到全世界。換句話說，各國無法坐視台海情勢改變，對台灣關心度更高，也使台灣在國際上友人愈來愈多。
日期：2023-02-01
內閣改組底牌揭曉，總統蔡英文今（27日）宣布，由前副總統陳建仁接任新閣揆，行政院長蘇貞昌將在31日正式交棒，結束長達4年的任期。縱橫政壇40多年的蘇貞昌，在扁政府時期曾任行政院長1年3個多月。2019年初民進黨敗選混亂之際，他銜命回鍋「救火」，一任就是4年，成為台灣民選總統以來單一任期及總任期最長的閣揆，寫下政壇新紀錄。
日期：2023-01-27
政府稅收連年超徵，二○二二年創下史上最高近五千億元的超徵紀錄。在還稅於民、普發現金的熱烈討論之外，現行稅制的闕漏及改革之道，更值得全民關注。
日期：2023-01-17
台灣安控產業過去經歷一段辛苦時光，但二二年有幾間公司卻迎來罕見大成長，原因是美國持續嚴控中國安控供應鏈，讓台廠出現轉單。現在不但傳統安控大廠吃飽，包括台灣電子大廠、晶片設計廠也在裡面尋找新商機。
日期：2023-01-11
俗話說:「環境造就一個人」，家長想讓孩子在升學過程中擁有順遂的坦途，除了先天的資質，後天塑造孩子的優質學習環境也是同等重要。
日期：2023-01-03
石化業龍頭台塑公司（1301）的董事長林健男，本月接連兩次現身量子科技的場合。這不禁令人好奇，年營收高達2100億台幣、市值逾5500億台幣的台塑，為何與量子技術這個極為前瞻的新世代科技有關連。原來，在當今全球科技強國競相投入量子技術研發的大潮之外，30年前林健男留學荷蘭時的見聞，促成了石化龍頭這幾年在數位轉型的路上，從人工智慧（AI）、物聯網至量子運算的持續進化。
日期：2022-12-27
總統蔡英文周二（12/27）召開「強化全民國防兵力結構調整方案記者會」，親自宣布兵役延長一年、義務役薪資調高等配套措施。今天也是蔡英文睽違745天接受媒體訪問，本文整理蔡英文接受媒體提問內容。
日期：2022-12-27
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