編按：本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士，她指出，一味減少總熱量攝取，有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格，其實有助減肥。關鍵在食物的品質，她舉例，同樣是200大卡的餅乾和花椰菜，花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質，餅乾的營養幾乎掛零。她強調，計算熱量雖然有必要，但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取，或是攝取過量的糖，最終反而可能危害健康。
日期：2025-09-25
最近有一個新聞引起一片譁然，裡面分享的是2024年發表於《英國醫學期刊》的研究，顯示「健康人若規律補充魚油，可能使心房顫動（AF)風險提高13%、（出血性）中風風險增加5%。」這個研究有哪些限制呢？
日期：2025-09-25
印度台灣形象展2025年邁入第8屆，今年吸引107家台灣企業參與，參展上市櫃指標企業數量也創歷屆新高。貿協董事長黃志芳指出，今年展覽聚焦四大合作支柱：智慧科技、人工智慧、物聯網與數位工具，更是響應「印度製造」（Make In India)政策，要讓台灣設計、印度製造，服務全世界。我國駐印度大使陳牧民則提到，2025年是台印夥伴關係30周年，台印雙邊貿易額從2018年約50億美元，至2024年已逾106億元，在印度的台灣企業家數也從100家成長到逾250家，這對台印雙邊關係是非常了不起的成就。深耕印度市場多年的太思科技董事長、印度台商總會總會長何俊炘向《今周刊》表示，有興趣赴印度投資的台商，一定要自己來觀察或深度管理，更學習如何欣賞印度文化，看見印度持續發展的、進步的一面。何俊炘直言「台灣企業一定要開始喜歡印度這個國家與文化」，畢竟她是成長中的經濟體，「現在不去面對她，未來還是會回頭來衝擊到台灣的經濟。」
日期：2025-09-25
「這些藝術裝置為什麼會動？」動力機械藝術每一次的轉動、擺盪與聲音，激發童心，好似藝術家與觀者之間在說著悄悄話。走進動力機械藝術家的世界，發現機械、動力科技與藝術碰撞，背後的趣味與詩意感動。
日期：2025-09-24
中老年人常出現小腿腫脹、發癢或皮膚變紅、變硬等情況，許多人以為只是溼疹，但很可能是血液回流不良造成的鬱血性皮膚炎。
日期：2025-09-24
(今周刊1501)伴隨近年美中關稅冷戰與地緣政治變局，中國加一，乃至「台灣加一」，成為半導體產業的現在進行式；而近年積極追求製造業升級的東協，也順勢成為承接這波供應鏈重構的新熱點。
日期：2025-09-24
李在明的真心話大告白：台韓經濟的分水嶺。南韓大統領李在明接受專訪時表示，如果他貿然答應美國的3500億美元投資，他可能被彈劾，南韓也可能重臨1997年金融風暴的覆轍，他坦言南韓再也無法重回安全靠美國，經濟靠中國的傳統模式！這正是南韓當前最真實的寫照。
日期：2025-09-24
(今周刊1501)東協，一個近年資本市場談到「中國+1」時總會出現的區域，一個自首輪中美貿易戰爆發以來，就被寄望能承接轉單效應的舞台。幾年過去，這片土地正在塑造新的經濟故事。越南、泰國、馬來西亞與新加坡，憑藉貿易條件優勢、產業聚落與在地供應鏈，逐漸從「替代方案」走向「核心節點」。出口靠美國、進口倚中國的結構，正在調整中孕育新平衡。在川普2.0的壓力下，東協供應鏈並未退縮，反而被迫蛻變，一個「中國+1，再+1」的南洋新鏈，正在加速成形……。
日期：2025-09-24
台灣正迅速邁入超高齡社會，當「活到一百歲」不再是奇蹟，而是可預期的人生，我們應該用全新的視角看待「長壽」。南山人壽攜手本刊舉辦「百歲人生有備而來—永續健康趨勢論壇」，邀請國際長壽經濟權威 Andrew J. Scott 首度來台，帶領大眾破除老化迷思，重建長壽時代新思維，並由醫療權威、風險管理專家、財經領袖、名人，從制度設計到生活實踐提出多元觀點，希望讓每個人好好變老，擁有健康的百歲人生。
日期：2025-09-24
