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他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅
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他對產品的偏執,比你想的更瘋狂 義美憑什麼紅

他是台灣第一家,也是唯一一家,所有豆製品都使用非基改食用級黃豆的食品廠,他近乎偏執地堅持:給消費者吃的,不該加入不當人工添加劑,為此,他不惜與產業、同業站在對立面,不惜被討厭;依舊該放的炮就放,該本著良心生產的產品就一本初衷,他是台灣最老牌的食品品牌——義美。如今,「婉君」怒買支持,義美值得他們相挺嗎?本刊帶領讀者前進工廠一探究竟。

日期:2015-03-25

Easy Coffee. 這家「庇護咖啡店」 幫病友自立重返社會
焦點新聞

Easy Coffee. 這家「庇護咖啡店」 幫病友自立重返社會

往北走,是華山文化創意園區;往西走,是台北車站,捷運善導寺站夾在這兩處之間,周遭有各形各色的咖啡館,但很少有人知道地面下的善導寺站六號出口內,還有一家「Easy Coffee」,已默默駐守此處十二年,也守護了一群走過晦澀幽谷的「精神康復者」(即精神障礙者)。

日期:2015-03-19

南投奇蹟18度C 百米飲食版圖載滿對兒子的大愛 父子的約定 讓一顆巧克力掀翻埔里
話題人物

南投奇蹟18度C 百米飲食版圖載滿對兒子的大愛 父子的約定 讓一顆巧克力掀翻埔里

做過麵包師傅,當過保險業務員,茆晉〈日爿羊〉的「最好」哲學,讓18度C巧克力工房搖身成為埔里觀光奇蹟。風光背後,伴隨著喪子的傷痛;但他不僅走出來,還將兒子的大愛化為幸福的承諾。

日期:2015-03-12

年份、年式差在哪?新中古車是新車還是舊車?—快速惡補行內話 賞車不再霧煞煞
生活消費

年份、年式差在哪?新中古車是新車還是舊車?—快速惡補行內話 賞車不再霧煞煞

年份、年式要搞清,2015年式的車可能2014年就出廠。

日期:2015-03-12

日耳曼人的驕傲
美食旅遊

日耳曼人的驕傲

相較於其他國家的酒款,口感清新明亮的德國白酒,在搭配中式菜餚的選擇上,相對寬廣許多。

日期:2015-03-12

宜蘭一日遊程舉隅
美食旅遊

宜蘭一日遊程舉隅

人人皆道宜蘭好玩,然而究竟宜蘭該怎麼玩?又玩些什麼?卻是很不容易回答的一個問題。

日期:2015-03-12

報稅、開發票  「稅事」一籮筐—做生意  如何不讓國稅局找上門?
稅制

報稅、開發票 「稅事」一籮筐—做生意 如何不讓國稅局找上門?

小陳從新聞得知「東京著衣」的創業故事後,大受激勵,也向成衣批發商批貨到網路上販售,小有成就;不過,某天小陳忽然收到國稅局補稅單,要補稅10多萬元,小陳氣得大罵「網拍賣二手貨都沒繳稅,為什麼我要?」

日期:2015-03-05

食安危機頻傳 各界擔憂下一步是開放基改食品 政院推基改條例 為何讓義美跳腳?
焦點新聞

食安危機頻傳 各界擔憂下一步是開放基改食品 政院推基改條例 為何讓義美跳腳?

基改作物對人體健康及環境的影響,是全球科學家至今未解的難題,日前義美總經理高志明跳出來指責台灣政府擬修法推動基改產業,創國際首例,再次引起國人在食安危機頻傳之際,對基改食品的疑慮。

日期:2015-03-05

街頭餐車 幸福好滋味
美食旅遊

街頭餐車 幸福好滋味

電影《五星主廚快餐車》中的廚師,以情感烹調出美味,憑藉社群網路的口碑,吸引大批網友朝聖。同樣的故事也發生在台灣的各個角落,只要夠美味,成千上萬的人都甘願為其排隊。

日期:2015-03-05

火星爺爺:你什麼都沒有的時候,其實什麼都有 一場說49次「沒有」的演講 8分鐘振奮70萬人
話題人物

火星爺爺:你什麼都沒有的時候,其實什麼都有 一場說49次「沒有」的演講 8分鐘振奮70萬人

他曾經是無法獨力跨出自己房間的小兒麻痹症患者,但現在,他是行動力過人的專業講師、專職作家。化名「火星爺爺」的他,就是有本事講八分鐘的故事振奮你。

日期:2015-03-05