冷冷的冬天喝一碗味噌湯,溫暖又舒服,加上味噌是天然發酵食物還可以補充好菌,但是如果直接丟進熱鍋裡煮,恐怕好菌會死光光。腸胃肝膽科醫師錢政弘分享正確煮法,不僅可以煮出味噌的美味,也可以將好菌保留下來,但林口長庚醫院資深護理師譚敦慈提醒,千萬不要喝太多,因為味噌含鹽量很高,喝太多會增加罹癌風險。
日期:2025-01-17
北市1名17歲少女,因為必須負擔家計,選擇到離家近的麥當勞打工,卻遭主管性侵長達1年,離職後仍飽受憂鬱症所苦,絕望之下選擇輕生。麥當勞後續的道歉行動被認為沒有誠意,因此有民眾發起抵制活動。麥當勞原訂1月15日上市的美樂蒂聯名活動《My Melody》,以及春節限定回歸《金迎招財系列》也緊急喊卡,有傳聞因美樂蒂母公司三麗鷗接到網友的抗議信,擔心此事件影響商譽,才緊急喊停。而麥當勞也在官方臉書表示,鑒於目前的社會討論狀況,決定取消本次《My Melody》聯名活動,「針對此次事件,我們也承諾會用具體行動負起應有的責任,全面檢討內部管理與制度」。
日期:2025-01-15
大腸激躁症是腸胃科門診常見的疾病,雖不至於要人命,但由於病因極其複雜、很難「藥到病除」,讓病患相當困擾;它有時甚至比較類似精神問題,而非生理疾患。
日期:2025-01-15
尿酸高和痛風是困擾許多中老年人的慢性疾病。尿酸高是導致痛風的主要原因,而尿酸高又跟飲食有著較為密切的關係,對於高尿酸人群,也就有了許多飲食禁忌,比如「尿酸高、痛風人群不能吃火鍋和豆製品」,那對這類人群而言,到底哪些是真禁忌?
日期:2025-01-14
就快要過年了,採買年節食品是少不了的,台北市政府衛生局在農曆年前到各大賣場、傳統市場、餐廳、小吃店、電商平台等地點進行年節食品抽驗,抽驗品項包括蜜餞、金針、白木耳、竹笙、生鮮蔬菜、菇類、生鮮水產、生鮮肉品及其加工品等總共229件,其中21件產品不符規定,含18件品質檢驗不符規定及3件標示不符規定。其中品質檢驗結果以生鮮蔬果不合格率最高,其次為竹笙、零食豆乾製品,而用來煮湯的竹笙以及菇類,被檢出重金屬鎘,而1件「花生粉」則是檢出黃麴毒素不符標準,不符規定之產品,衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架。
日期:2025-01-13
小泉的朝聖之路今天一大早,我們把車開到汐止水源路的盡頭,小泉今天當導遊,要帶著大家一起走兩個甲子前,他的兒時的路,我們從汐止出發,翻過海拔500米以上的山徑,經過鹿窟,耳空龜到姑娘廟。
日期:2025-01-13
公司名稱:樂布朗巧克力工坊主要產品:手工巧克力負責人:葉家輝企業成立時間:110年08月核貸銀行:玉山銀行台中分行
日期:2025-01-08
搶攻年後轉職潮,餐飲業趕在年前放大絕,豆腐餐飲集團與瓦城都在人力銀行打出百萬年薪招募營業據點幹部,養心集團則祭出300萬獎金搶才,只要年後面試成功且來上班,就可帶走3萬元入職金。
日期:2025-01-07
試著想像有一天,你被壞朋友惡整,在整個睡眠8小時的過程中,睡得正熟時,每隔2小時就被他故意搖醒,強迫你下床去尿尿再回來睡。好不容易又入睡了,2小時後又被搖醒,一整個晚上就這樣被搖醒3、4次,整個睡眠被切成了4、5段,相信隔天一定會嚴重疲勞、頭昏、腦霧、工作能量低、情緒低落!被這樣惡整一天忍一下還好,如果被這樣連續惡整數十年,一直被惡意搖醒,你的情緒跟身體能承受得住嗎?台灣40歲以上的成年人,有將近4成的人,每天都被這個尿尿的壞朋友惡整,睡眠中斷苦不堪言。
日期:2025-01-07
高血壓被封「沉默殺手」,是導致腦、心血管疾病最重要的原因,國內超過500萬人罹患高血壓。營養師李婉萍提供穩定血壓的5種食物,像是堅果、優格、深綠色蔬菜、含花青素的莓果及含有Omega-3脂肪酸的魚,「不吃藥也能逆轉高血壓」。
日期:2025-01-03