如果只靠「省錢、存錢」,是絕對不可能實現個人財富的最大化。原因很簡單,省錢、存錢雖然讓帳面上的金額增加,但物價仍在不斷變化──隨著物價飆升,錢的購買力卻在不斷縮水。
日期:2026-07-17
飯桌上的主餐除了大魚大肉之外,也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司,或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐,也能在主廚巧手下,開發出多元化餐點,讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星,滿足無數食客的味蕾。
日期:2026-07-15
米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》,在此之前,率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年,全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中,共有 13 間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,超過8成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期:2026-07-14
編按:本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru,曾深受反覆復胖之苦,後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」,成功在3個月內減去14公斤,腰圍減少30公分,直到今日,仍維持著47公斤的身材,從未復胖。作者強調,飲控不等於節食,而試吃對比例、食物!她歸納出的「211圓盤飲控」,不需要繁瑣的熱量計算,只需準備一個直徑約25公分的圓盤,按照黃金比例盛裝即可:•2=蔬菜與配菜:高纖飽足,掃除腸道廢物。•1=蛋白質與脂類:建立肌肉、提升代謝。•1=碳水化合物:提供大腦與身體運作能量。
日期:2026-07-14
在全球供應鏈重組與ESG發展趨勢的剛性浪潮下,碳邊境調整機制(CBAM)已成為國際經貿的新常態,永續治理能力成為企業爭取全球訂單的關鍵通行證。桃園作為臺灣產業發展的重要引擎,高密度的工業聚落既是臺灣經濟的動能,也具備領先全台工業產值達四.四兆元的深厚工業基礎,穩坐台灣經濟發展的重鎮地位。
日期:2026-07-08
近期中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,掀起民眾對於油品食安的高度關注。不少人開始檢視家中的食用油,甚至認為改用橄欖油就比較安全。但橄欖油真的適合所有料理嗎?對此,衛福部表示,沒有任何一種食用油適合所有烹調方式。雖然橄欖油富含多酚類化合物,具有降低氧化壓力、減輕發炎反應等健康益處,但相較於其他食用油,其多元不飽和脂肪酸及Omega-3脂肪酸含量較低。衛福部指出,考量人體理想的脂肪酸攝取比例,並不建議長期僅使用橄欖油作為唯一的用油來源,而是應依不同烹調方式及營養需求,搭配多種食用油輪替使用。
日期:2026-07-08
台灣油食安危機再起! 從上游中聯油脂,到中游三家食品大廠,竟無一家驗出致癌物超標,通報更是慢半拍,究竟哪些環節出了錯? 未來又該如何防範?
日期:2026-07-08
提到永續你會想到什麼?許多人想到的可能是節能減碳、再生能源或環境議題,但永續真的離我們這麼遠嗎?其實它可能就藏在每天吃下的每一餐、選擇的每一種食材,以及與土地建立連結的方式之中。2026台東博覽會「永續島進行事」展區,以「島嶼的能量」,帶領民眾重新思考人與環境的關係,走進展場之前, Ponay卜耐到蔬食餐廳「森森咖啡」,從一張餐桌開始,感受永續生活最貼近日常的模樣。
日期:2026-07-06
提到台東許多人想到的是大山大海、慢生活步調,以及令人流連忘返的美食,但事實上還有另一獨特的魅力,這裡是全臺原住民族群最豐富的縣市,也是認識南島文化的重要起點。台東除了有閩南、客家人以外,從阿美族、卑南族、排灣族,到魯凱族、達悟族與布農族,多元南島族群在這片土地上共同生活,形塑出台東獨有的文化風景,你如果想快速認識台東的南島文化,不妨就從這一頓飯開始吧!
日期:2026-07-06
今周刊編按:面板雙虎群創(3481)、友達(2409)遭外資大舉賣超,群創連3天合計賣超7萬3491張,友達同樣也遭到連3賣,合計賣超23萬2203張,光7月3個交易日外資就賣超雙虎30萬5694張。群創周一(7/6)終場上漲3.2元,以69.2元作收,成交量來到51萬6274張;友達終場上揚1.7元,來到31.7元,成交量為40萬8698張,雙虎合計爆出逾92.4萬張大量。市場觀察,面板雙虎在6月底曾爆出單日約135萬張的大量,如今外資大舉獲利了結,顯示高檔套牢籌碼仍有待消化,短線上檔賣壓不容小覷。其中,友達將在7月30日舉行法說,會前高階人事大風吹,日前宣布4大組織調整及高階人事異動,宣示深化AI布局、加速轉型的意味濃。法人指出,友達期望傳達「不再只是1家面板公司」的市場認知,並朝「解決方案供應商」目標邁進,其中CPO業務最快2年內商轉,加上報價回升與世足賽推升大尺寸需求助攻,面板雙虎第3季營運有望淡季不淡。投資專家建議,若打算布局雙虎,可留意友達30.5元附近,關鍵低接支撐區在28至28.5元區間,群創則觀察65元附近是否止穩,起漲點在58至60元。
日期:2026-07-06