強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。
日期:2013-04-18
中國銀監會主席尚福林來台召開「金銀三會」,讓多少家金控大老闆排排站,希望可以進一步認識;但他卻排開行程悄悄驅車來到淡水一信,這家信合社有何能耐,吸引尚福林登門拜訪?
日期:2013-04-11
因為台灣駙馬爺的特殊身分,蔡沛然的故事又在香港金融圈寫下一頁傳奇。但除了蔡沛然,香江金融圈裡還有許多台灣政商第二代,這群年齡在三十五歲以下、頂著好家世、名校光環的公主與王子,都選擇在香江的投資銀行圈奮鬥,闖出一片天地。
日期:2013-03-28
三十八歲的陳家豐,精通籌碼分析,搭配基本面與技術面的交叉檢視,自創一套投資台股得以長線不敗的獲利模式。三年前,他不但為自己創造千萬元的身價,也賺到了財富自由。
日期:2013-03-28
台北市長郝龍斌為了替文林苑僵局解套以及兼打高房價出奇招,找來在房地產界素有「空頭總司令」之稱的政大地政系教授張金鶚擔任副市長,消息一出,轟動產官學界。
日期:2013-03-21
種種跡象顯示,資金由債市轉移到股市方向確立,股市好日子要來了。《今周刊》特別請到基金資歷超過二十年的投資名家何文賢、過去一年操作績效亮麗的黃閔暉,及擔任銀行理專工作十五年的莊佳惠,分享他們接下來的基金操作策略。
日期:2013-03-21
一位資深前基金經理人透露,「普格案」整件事可以用七個字形容,就是「上樑不正下樑歪」,只要懂產業、市場的中高階主管成共犯,有再多規定都可以被「客製化」。第一金投信出事背後,凸顯內部選股過程的三大漏洞。
日期:2013-03-07
隨著女性經濟的獨立、價值的提升,愈來愈多餐廳看準「只要女性喜歡,男性會奉陪」,大膽以女人偏愛的口味與空間感,打造主題風格。
日期:2013-02-28
無畏於民粹當道,第一位敢勇於反對「立即調漲基本工資」的政務委員,管中閔帶著大炮性格,一路當上經建會主委;這位政治資歷僅僅一年多的政壇新人,在這個「非財經內閣」裡,會衝撞出什麼火花?
日期:2013-02-28