編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。
日期:2025-12-01
台積電11月25日宣布正式對羅唯仁院士提告。台積電在聲明中指出,前台積電資深副總羅唯仁將2奈米相關機密帶往英特爾任職,違反競業條例,而且,離職前說他將前往學術界任職,但沒想到離職後立即加入競爭同業英特爾。
日期:2025-12-01
今周刊編按:南韓電商巨頭酷澎(Coupang)近日爆發大規模個資外流事件,總計3370萬個帳號資料被非法外洩,幾乎涵蓋所有顧客資訊。韓媒報導指出,這起事件並非外部駭客入侵,而疑似由酷澎內部已離職的中國籍員工所導致。據韓聯社報導,首爾警察廳自25日接獲酷澎提告,已展開調查。由於涉案員工已離職並離開韓國,案件調查可能面臨困難。酷澎在告訴狀中並未明確揭露涉案人員姓名,但20日發布的聲明指出,顧客帳號資料是透過未經授權的渠道外流,並未發現外部入侵跡象。酷澎最初通報政府相關單位時,僅提及4500個帳號資料外流,但在29日更新後確認,共有3370萬個帳號受到影響,數量幾乎等同於全平台顧客。根據第三季資料,酷澎活躍客戶數約2470萬人,顯示幾乎每位顧客帳號資料都遭波及。外洩資訊包括姓名、電子郵件、收件地址、電話號碼及部分購買紀錄,但酷澎強調,付款資訊、信用卡號碼及登入密碼並未外流。韓國過去曾發生數起大量個資外流事件,包括SK Telecom與KT等前三大電信公司,但多屬外部駭客入侵。與以往不同的是,酷澎這次事件疑似源自內部員工操作,凸顯公司在內部管理與資安控管上存在漏洞。
日期:2025-11-30
總統賴清德週六(11/29)出席《今周刊》舉辦的「青春進行式,台灣未來式」總統與青年論壇,與全國來自37所學校、234位高中生直球對決。學生們高度關切與未來、自身有關的議題,從大方向的「中國會打來嗎?」及能源、永續淨零,也關心詐騙肆虐,展現對國家未來及與世界接軌的國際觀,場面熱絡。
日期:2025-11-29
《今周刊》周六(11/29)舉辦總統與青年論壇,2025年以「青春進行式,台灣未來式」為主題,全國234名高中師生和總統賴清德展開零距離互動與交流,探討「青年培力 健康校園」、「圓夢向前 接軌國際」、「民主韌性 台灣感性」以及「AI賦能 綠色永續」四大議題。
日期:2025-11-29
富旭哥專為退休理財打造的「夢想清單目標管理法」實施三個月下來,可達到五種效果:第一、面對股價波動更淡定;第二、控制持股過度集中、以及買太快、買太急的風險;第三、定位於短線操作的部位在停利上更敏感;第四、更能做到逢低買進這件事;第五、時時提醒「股息為主、價差隨緣」的初衷。
日期:2025-11-28
政大國際金融學院於十一月十九日主辦「國際金融與資產管理論壇」,針對「國際資產管理新趨勢」、「永續與財務報導整合」及「關稅與國際經濟金融前瞻」等議題進行交流,吸引近三百人參與,匯聚產官學界重量級講者。
日期:2025-11-28
在微創手術已成主流的今天,許多準備接受手術的患者常問:「我的手術需要使用達文西系統嗎?」面對這項被視為高科技、且部分項目需自費的手術方式,確實會讓人猶豫不決。
日期:2025-11-28
國防部印製新版「台灣全民安全指引」(小橘書)引發熱議,並將在明年1月5日前,寄送至全台980多萬家戶完成全台普發。台大學代會考量青年學生離家就學,主動向國防部聯繫索取小橘書,在校園內自主發放超過300本小橘書,開始發放後就一掃而空。對於前國民黨發言人李明璇公開批評「不投降從來都不是一個負責任的政府該做的」,國安會副秘書長林飛帆則質疑,這種想法無疑是邀請侵略,替敵方弱化台灣的嚇阻力。
日期:2025-11-28