今年2月，奇巧食品以1.9億元買下龍鳳水餃，但上演的不是小蝦米吃掉大鯨魚，而是加起來近百歲「餃餃者」惺惺相惜的故事，龍鳳與奇巧在70年代都從手工包餡起家，創立只差一年。「奇巧從結合小蜜蜂打游擊做起，最後打入美而美、美又美、麥味登等連鎖店並稱霸商用市場；龍鳳名聲響卻幾度易主，做到虧損很可惜，它是台灣國民品牌，結合後要分進合擊！」奇巧食品總經理陳瑩昇、龍鳳水餃新董座陳彥宇，在併購案後首談雙品牌大戰略，要拼幾年後上市櫃。
日期：2025-07-23
未來五年，有43家百貨與購物中心將在全台遍地開花。他們究竟在競爭日趨激烈的市場，看到了什麼機會？有贏家如何維持優勢？挑戰者如何突圍？他們的勝出密碼是什麼？
日期：2025-07-17
新北市青農李建緯、吳柏諺2人合作製作「醲琴酒-包種茶」，獲世界琴酒大賽最佳香料琴酒-臺灣冠軍金獎、國際葡萄酒暨烈酒競賽銀獎、舊金山世界烈酒大賽銀獎，青農李建緯創立酒廠「醲蒸餾所」設立僅3年即獲得2次世界琴酒大賽的臺灣冠軍，更是全臺首次以包種茶獲得臺灣冠軍。今(9)日於市政會議中與市長侯友宜分享榮耀，市長侯友宜讚賞2位青農傑出成果，並感謝青農把新北好茶推向國際舞台，展現新北青農活力。
日期：2025-07-09
(今周刊1489)未來五年，有43家百貨與購物中心將在全台遍地開花。他們究竟在競爭日趨激烈的市場，看到了什麼機會?現有贏家如何維持優勢？挑戰者如何突圍？他們的勝出密碼是什麼？
日期：2025-07-02
日本清酒的國際銷售量再創歷史新高，美國、歐洲市場都以二○、三○％的年增率向前猛衝。出身偏遠山溝的清酒廠，如今對標米其林三星的餐廳，要成為日本文化擁抱世界的大使。
日期：2025-06-18
在工業設計闖蕩40年的陳文傑，年過六旬半路出家，成為素人金屬雕刻藝術家。他讓腐蝕生鏽的廢鐵，經捶打敲磨後重獲新生，自己也在創作過程，開啟人生下半場，實現兒時的夢想。
日期：2025-05-21
張大千是20世紀中國最具影響力的國畫大師，畫作深受收藏家喜愛。1982年創作的《桃源圖》，在2016年以2.7億港幣（約11億台幣）賣出，創下拍賣紀錄。2022年5月，張大千仿北宋王希孟創作的《千里江山圖》，以港幣3.7億元（逾15億台幣）成交，再度刷個人拍賣紀錄。佳士得將於5月1日舉辦的「中國近現代及當代書畫」拍賣中，有一幅張大千於1981年的潑彩《扁舟覓桃源》。香港佳士得中國書畫部資深專家暨拍賣主管石嘉雯表示，1981年張大千已從南美、美國加州等地回到台灣定居至台北雙溪，蓋了摩耶精舍，這件作品就是在此創作，潑寫兼施，在潑彩中又細膩勾勒房子、山、船等。「潑彩是張大千作品中相當受歡迎的主題。」她表示，張大千畫《扁舟覓桃源》時已經82歲，「這是他在晚期潑彩最好的作品之一。」
日期：2025-04-30
為了吃一碗雞湯，有民眾甘願排隊4小時，台積電創辦人張忠謀也是食客。2018年起，連續7年榮獲米其林必比登推薦的雙月食品，於去年11月首度跨向國際，第一站就是新加坡。短短不到半年時間開了3間店，還被稱為「新加坡最好吃的台灣家庭生活美食」。雙月食品社社長賴永晟表示，雙月在新加坡的第一間店位於烏節路黃金地段義安城（Ngee Ann City）的高島屋，每到用餐時間都會出現排隊人潮。因生意實在太好，合作的新加坡國際集團趁勝追擊，4月在裕廊東商圈核心JEM廣場，以及新加坡最大的怡豐城開第2間及第3家店，後者是雙月目前最大規模的海外旗艦店，有90個座位。
日期：2025-04-21
去年受到歡迎的麥當勞人氣早餐McGriddles「厚鬆餅堡系列」再度開賣！麥當勞表示，將於4月23日起於早餐時段開賣，備貨為去年的3倍，共230萬份售完為止，單點最低不用70元 !這次全系列包含「豬肉蛋厚鬆餅堡」、「火腿蛋厚鬆餅堡」及「豬肉厚鬆餅堡」3款產品，厚鬆餅堡內散佈著褐色的楓糖風味塊，蓬鬆厚實的口感加上微甜滋味，是厚鬆餅堡美味的秘訣。上次開賣時，有門市開店5點開門，才3小時、早上8點多就賣光，還有出現一次買17個厚鬆餅堡的消費者，也有民眾分享口感「濃厚蜂蜜味鬆餅真的軟綿口感超好的，比起滿福堡更好吃」，買到的民眾也推薦，一定要點加蛋版本，非常有層次感。
日期：2025-04-15
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