《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
創作「山道猴子的一生」影片的創作者,日前再上傳了「媽媽得了癌症」的影片,影片中家庭為了支付龐大的醫藥費,年輕兒子得兼差家教、變賣家中房子,短短一周就創下100萬次觀看,引起網友討論。其實,根據人力銀行調查,台灣有近26%上班族,因為經濟因素選擇身兼兩份工。今年28歲的劉小姐,在金融業擔任行政工作,但因為72歲老父病倒,下班後得到PUB、熱炒店擔任酒促,工作時薪可達400元,分擔她們家中的經濟重擔。
日期:2024-08-23
「超人曾經來,但已經走了。」被稱為「超人醫生」的徐超斌,在人生最顛峰的39歲因過勞而中風。2019年,才52歲的他,被確診為鼻咽癌。經過2次大手術,救回一命,身心靈也承受到巨大的折磨。排灣族的他,個性極為開朗,然而治療癌症過程中的痛,竟也讓他「每天都想放棄」。身兼南迴診所、南迴基金會創辦人等身份,他坦言自己最擔憂的是:「我倒下去後,家人、失智母親誰照顧?」「南迴基金會含診所、居護所20位員工,可能要面臨失業問題,協會照顧的小孩、老人失去依靠,南迴醫院的夢想可能就此煙消雲散。」
日期:2024-08-22
你想賺很多錢嗎? 你想財務自由嗎? 應該沒有人會回答不想,我也是,我也想要財務自由。但是,財務自由的夢做久了,我發現了其中的矛盾之處:越想要財務自由,就越沒辦法自由。
日期:2024-08-20
為了保障每個人基本生活所需不被課稅,財政部每年都會公布基本生活費,最新2024年度預估為20.9萬元,較前一年增加7000元。如此2025年申報綜合所得稅時,每個人起碼可以省350元,4口之家則可以省稅1400元,有200萬戶家庭受惠。
日期:2024-08-17
遭遇職場霸凌,這樣做真是不可取!有名女子任職1家化工廠,卻因自認受到同事排擠,被主管否定工作表現,覺得在辦公室受到欺負,冒名購買高度致癌的核酸染劑「溴化乙錠」,稀釋後擦在主管桌面,再以相同手法報復另一名同事,在下手前被抓包,女方雖被依傷害起訴,法院審理期間考量到她與主管和解,最後判決不受理。其實,依職業安全衛生法第6條第2項第3款及職業安全衛生設施規則第 324 條之 3 規定,雇主為預防勞工於執行職務,因他人行為致遭受身體或精神上不法侵害,應採取預防措施,建構不法侵害行為規範,亦即俗稱之職場霸凌防制責任。若雇主未對員工盡保護責任,員工可向主管機關進一步檢舉,主管機關調查屬實者,得依同法第45條規定,處事業單位新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。員工若因此身心受創,亦可依勞工職業災害保險及保護法第91條、民法第184、185條規定,請求實施職場霸凌行為的主管、同事個人及雇主公司連帶負損害賠償責任。
日期:2024-08-13
台灣「霹靂舞一哥」孫振首次奧運之旅,在台灣時間周六(8/10)晚間10點半後開戰,由於霹靂舞是奧運新項目,孫振成為中華隊史的第1人。在第一場預賽中,孫振迎戰摩洛哥對手Billy,兩回合激舞後,孫振以18比0全票勝出,第二場與荷蘭好手MENNO對尬。不過可惜第二場以0比2(票數3比15)不敵荷蘭MENNO,最後一場將跟哈薩克AMIR交鋒。可惜預賽最終戰以0-2不敵哈薩克AMIR無緣晉級八強賽事,但他已為台灣寫下歷史新頁!孫振賽後表示「差一點進8強,有點sad!我覺得有一點可惜,是我沒有100%執行完所有腦中的動作,我準備有20個動作好了,只做了17個、有3個沒做到,這個成果發表我沒發表好。」他也致敬對手們,認為大家都為奧運奉獻非常多「都值得進入8強」、「自己輸得心甘情願」!孫振曾在6月確定奧運資格時於IG發文說,從剛開始世界排名後段班,一直到2023年中才開始漸入佳境,「競技真的太現實,比賽會場充滿數不盡的眼淚,有喜極而泣,也有傷心落淚,或許因為如此勝負才會這麼迷人吧」。孫振說,「前無古人,後無來者,還是太奇幻了,難得活一次,人生第一次也可能是最後一次參與的奧運,得好好享受這一切才行」。出生在921大地震當天的他,英文名字就叫Quake,在巴黎奧運登場也是用這英文名,正因為出生在對台灣有特殊意義的一天,讓他總覺得自己跟其他人好像不太一樣。他曾經一段極度害羞且沒有自信的時期,「其實我自己覺得小時候有點自閉,我以前不敢一個人去巷口買東西,想到要跟人講話我就覺得很恐怖。」孫振這樣回憶過去的自己。直到開始跳舞後情況大幅改善,對他來說舞蹈本身就是一種表達,他必須學會語言交流跟表達自己。在巴黎奧運開幕式當天,孫振像個大孩子一樣和中華隊隊友們開心合影,他在一張和戴資穎合照上寫下:我好像學會微笑了!從自家的社區中庭跳上奧運舞台,對孫振來說,每次出國比賽回來後,就覺得自己好像趕上世界的腳步一點,同樣重要的是,也讓這個世界更認識台灣一點。
日期:2024-08-11
每個人都會面臨遺產議題,提前規劃才能避免辛苦錢白白繳稅,一名林先生2022年死亡,擁有土地四筆、活存30萬、定存一百萬,總額為4610萬元,生前協調好由長子繼承,配偶及其他子女決議辦理拋棄繼承,不過一算發現,全部人都繼承,比辦理拋棄能省下126萬遺產稅。
日期:2024-08-09
台股上上下下,投資人心情大洗三溫暖,不過時序進入8月,自父親節這天開始有18筆補助、津貼要發,包括「勞退月退休金」、「勞保年金給付」、「國民年金保險老年年金」、「職保年金給付」,別忘了去刷簿子。其中,最多人領的就是勞保年金了,預計在8月29日入帳,當天還有職保年金給付、勞退月退休金(首發+續發案)、國民年金保險生育給付入帳。據勞保局最新統計,勞保3大年金5月領取人數為185.67萬人,領取總金額來到346.75億元,平均每人領取1萬8675元。
日期:2024-08-09