編按:一位不到30歲、168公分、46公斤的女性上班族,膽固醇高達280mg/dL,被要求服藥,少吃肉、蛋、海鮮,本書作者自然醫學博士陳俊旭指出,膽固醇不一定是「吃」來的,95%的膽固醇是由體內製造,他引用研究表示,攝食高膽固醇食物和體內膽固醇沒有直接關聯,也就是說,少吃雞蛋、海鮮,不會降低膽固醇。真正影響膽固醇的,除了體質基因,還有日常飲食習慣。最簡單的做法是多吃蔬果和堅果,補充膳食纖維和植物固醇。但華人習慣大火煎炒炸,雖然增加風味,卻會破壞營養、反而吃到毒素!90%的華人仍在錯誤的烹調習慣中吃進壞油,好油高溫一炒就變壞油,恐讓膽固醇失控。
日期:2025-08-06
深入解析蚊蟲為何對你「情有獨鍾」,學習透過咬痕分辨是哪種昆蟲惹的禍,讓你在炎炎夏日也能安心從事戶外活動,遠離蟲害侵擾。
日期:2025-08-06
從國會擴權法案開始,焦慮的政治素人陸續集結,發起驚天動地的罷免行動、匯集百萬張連署書,第一波投票對決落幕,對他們而言,罷免失敗並非等於終章,因為關心政治的種子已透過行動散播深植。
日期:2025-07-30
編按:本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家,直指年輕世代正在快速衰老,然而,現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者,吃了雖然讓人快樂卻也傷身,簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中,麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點,強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果(如草莓、藍莓)、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物,同時,避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐,烹調時用橄欖油、少鹽少糖,以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物,如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量,減輕身體負擔。
日期:2025-07-16
編按:《熱手效應》由《華爾街日報》記者班・柯漢(Ben Cohen)撰寫,結合運動心理學、行為科學與真實案例。作者從籃球場上的經典瞬間出發——NBA超級巨星史蒂芬.柯瑞在一場比賽中飆進54分、11顆三分球,創下歷史紀錄的瘋狂表現——帶我們進入關於「熱手」的深層探索。當你手感發燙、連連命中,那真的只是運氣好嗎?究竟是什麼讓人連戰皆捷、一舉翻身?從NBA球星到億萬富翁、從梵谷到創業家——揭開成功風光時刻背後的祕密武器,那就是「熱手效應」!人類有沒有可能不斷複製成功,減少失敗機會?幾十年來,體育界、經濟學家、心理學家以及統計學家,試圖解開一個謎題:熱手效應到底存不存在?
日期:2025-07-09
拿到球隊大約,他做的第一件事,是捐300萬元給自己待過的兒童之家。他是高錦瑋,一個曾因等不到爸爸而哭泣的男孩,如今卻成了叱吒球場的明星後衛。他說,這一路有太多人幫助過他,他只想回饋。
日期:2025-07-09
編按:本書作者曹承佑的第一份工作是銀行員,因為每天工作都會接觸到錢,興起了賺大錢的念頭,離職自創咖啡事業。在汲汲營營的生活中,肉類和加工食品成了飲食日常,身體隨之亮起紅燈。身高177公分的他,體重從62公斤飆升至80公斤,還罹患冠狀動脈心臟病。 儘管就醫服藥,卻毫無起色,為了自救,報考藥學院的韓藥學系,深入學習人體與疾病相關知識,體悟到:吃「活的食物」(蔬菜、水果)能活命,吃「死的食物」(加工食品)則導致疾病與死亡。於是他開始吃「蔬果餐」,體重從80公斤瘦回62公斤,之後10年持續維持輕盈體態。
日期:2025-07-03
編按:一位年僅40出頭就身價破億的企業家,他卻滿臉厭倦,身材嚴重走樣。雖然住在有花園雕塑、名畫和多部跑車的豪宅裡,相當氣派奢華,卻空蕩蕩沒人相伴。本書作者羅賓.夏瑪和富豪談了3個多小時,提到事業、生活、夢想、最大勝利和最深刻的痛苦等等,當話題聊到「家人」時,對方卻沉默,他嘆氣說:「這裡只有我一個人,和一組助理。沒有家人。沒有真正的朋友。相當寂寞。」作者藉由這故事強調,金錢只是財富的一種形式,有很多重要的東西無法用金錢買到,許多有錢的人其實卡在另一種「貧困」裡。用盡一生努力攀登這個看似很有成就感的巔峰,最終卻孤單登頂,其實沒有意義。
日期:2025-06-26
走進黃張維在台北的建設公司辦公室,可以看到一群人跑步的藝術畫作,他曾在商場遇到金融風暴,4年燒光1.2億資金,壓力大到疾病纏身、賠上健康,為了改善生活,他毅然穿上跑鞋,持之以恆一步一腳印,用雙腳逆轉重生。
日期:2025-06-04
元大銀行前董事長范志強週一(6/2)傳出離世消息,享壽74歲。佶優(5452)公告永上投資法人董事代表范志強離世,改派中華民國信託業商業同業公會審查輔導組組長陳美吟接任其位置。佶優公告並未透露離世原因。擅長企業改革的范志強、常常扮演火線救援角色,「不賺錢,一律捲鋪蓋走人!」是他向來的治理信念。早年從軍職退伍,擔任復華證券董事長期間,在短短1年半內併中南部15家券商,讓營收大幅成長。後被當時中華開發董事長劉泰英相中借重長才,讓復興航空起死回生、改善虧損體質。而接手高鐵董事長時肩負財務改善重擔,他曾因此大瘦一圈,在5年前離開元大時,元大金公告范志強也是因健康因素辭職,如今傳出離世消息,業界不勝唏噓。
日期:2025-06-02