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南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身
生活消費

南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身

過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜,曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它?怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢?農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。

日期:2026-02-02

小孩紅包錢怎麼處理?1句話秒測理財觀!國小老師2招教孩子學理財:從小養成富腦袋「壓歲錢越滾越大包」
理財

小孩紅包錢怎麼處理?1句話秒測理財觀!國小老師2招教孩子學理財:從小養成富腦袋「壓歲錢越滾越大包」

在孩子的金錢教育中,定期領錢是必經的一環。但偏偏生活中總會出現「不定期」的大筆金額,最典型的就是過年紅包。紅包金額通常不小,讓父母擔心孩子是否能妥善管理。更大的問題是:孩子和父母對紅包的歸屬有不同看法。

日期:2026-02-02

北市爆漢他病毒死亡案例!大安森林公園很多松鼠「還有人餵食」有感染風險?醫給答案:該注意這件事
政治社會

北市爆漢他病毒死亡案例!大安森林公園很多松鼠「還有人餵食」有感染風險?醫給答案:該注意這件事

台北市大安區一名70多歲男性13日因敗血症合併多重器官衰竭死亡,檢驗後確診漢他病毒症候群,且捕獲住家周邊老鼠後,有2隻驗出漢他病毒陽性。有民眾擔心,大安森林公園裡面很多松鼠,松鼠和老鼠同屬齧齒類動物,擔心是否可能產生感染風險,感染科權威、台大醫學院小兒科教授黃立民表示,松鼠不是傳播的媒介,一般的家鼠比較有風險。

日期:2026-02-01

辭去外商主管,轉身成為10間包租婆,Pony:「我工作不上班,跟中年危機正面對決,重新找回人生的主導權」
聰明理財

辭去外商主管,轉身成為10間包租婆,Pony:「我工作不上班,跟中年危機正面對決,重新找回人生的主導權」

跟所有上班族一樣,Pony一直很努力工作,全心全意,聽話的把所有的時間精力都在追求體制內的成就,直到快變高齡產婦之際,35歲接連生了兩個孩子,一切都改變了... ... 孩子的成長變成生命裡最重要的project,工作上仍想像以前一樣的努力衝刺,什麼都不想放棄,但什麼都要掌握並不容易,即使職場上下屬都非常體恤給力,但那種身為職業媽媽的糾結,只有自己才懂,毅然決然決定要跟中年危機正面對決,好好面對心裡的聲音,另尋出路。

日期:2026-01-31

上班族近7成喊別辦尾牙了,直接發現金吧!選週末不給補休、餐很難吃…「摸彩、老闆加碼」最期待環節
職場

上班族近7成喊別辦尾牙了,直接發現金吧!選週末不給補休、餐很難吃…「摸彩、老闆加碼」最期待環節

歲末年終,企業尾牙陸續登場,陸續傳出大型科技公司,豪氣端出千萬總獎金犒賞員工。譬如廣達電腦總獎金衝上7千萬元、技嘉科技總獎金達4700萬,華碩電腦也抽出百萬豪車等。人力銀行調查,員工最期待的尾牙環節,無非就是抽獎、加碼時間、飽餐一頓。只是,有不少公司會踩到「尾牙地雷」,譬如餐點難吃、流程拖延,甚至有公司會在周末辦尾牙,又不給補休,讓員工反而感覺自己「被凹了」。

日期:2026-01-31

AI太狂!2025年GDP估飆8.63%創15年新高、第4季衝12.68%...超車韓國、新加坡
國際總經

AI太狂!2025年GDP估飆8.63%創15年新高、第4季衝12.68%...超車韓國、新加坡

AI狂潮來襲,台灣出口大爆發。主計總處今天發布最新概估統計,114年經濟成長率達8.63%,創15年來最高水準,超車韓國與新加坡等亞鄰國家,且台灣人均GDP衝上3萬9477美元,進逼4萬美元大關。

日期:2026-01-30

房產繼承最大地雷不是稅!爸爸口頭留房給女兒,兒子翻臉卡死祖產變廢墟…有無「遺囑」差別一次看
理財

房產繼承最大地雷不是稅!爸爸口頭留房給女兒,兒子翻臉卡死祖產變廢墟…有無「遺囑」差別一次看

在華人的觀念裡,「有土斯有財」是深植人心的傳統。辛勤一生留下的房產,本是長輩對下一代最深厚的庇佑;然而,筆者在實務界多年,看過太多家庭在面對遺產繼承時,房產不但沒有成為「傳家寶」,反而成了親手足對簿公堂、甚至斷絕往來的「傳家惱」。

日期:2026-01-30

蔡其昌、柯建銘競逐民進黨總召,勾肩搭背喊選完仍是好同志!王世堅挺蔡:柯可以交棒了「退在最高點」
政治社會

蔡其昌、柯建銘競逐民進黨總召,勾肩搭背喊選完仍是好同志!王世堅挺蔡:柯可以交棒了「退在最高點」

今周刊編按:民進黨立院黨團總召改選在即,由現任總召柯建銘與立法院前副院長蔡其昌競逐。週五(1/30)柯建銘與蔡其昌在民進黨團開會前勾肩搭背,喊出黨內團結、選完仍是黨內同志。蔡其昌表示,他和柯建銘感情不錯,沒有「賴系、非賴系對決」的問題,過去柯擔任總召時,他擔任幹事長,兩人配合得很好。他說,幹部意願調查表每年都有,黨內協商與在野溝通也都是必要的。蔡其昌還說,賴總統沒有到勸進,不過黨內前輩們都很鼓勵他,希望他多承擔一點,賴總統有次偶然機會,也有和他說希望多承擔一點。民進黨立委王世堅也喊話柯建銘,已為民進黨貢獻30年,現在「退在最高點」交棒正是時候,給年輕、有新思維的蔡其昌表現。

日期:2026-01-30

東京拉麵排隊名店ft.雞湯桑!漂浮紅油豆乳拉麵428元吃整套…40歲女料理人親自監製「台灣限定」
生活消費

東京拉麵排隊名店ft.雞湯桑!漂浮紅油豆乳拉麵428元吃整套…40歲女料理人親自監製「台灣限定」

40歲的佐野真伊,半路出家學拉麵,7年前在東京新宿歌舞伎町開了第一間拉麵店名「Ramen Mitaba 鶏そば みた葉」,以濃郁卻不膩口的雞白湯拉麵為核心,主打多款以雞湯為基底的風味,深受在地饕客與海內外旅人喜愛。短短幾年在東京開了3間店,現在以雞白湯拉麵為核心的品牌「雞湯桑」,即日起至2/1 在行天宮門市展開3天的限定快閃活動。推出「漂浮紅油豆乳拉麵」套餐,每份428元,每日限量100份。活動結束後,將於各店推出單點拉麵,一碗298元。

日期:2026-01-30

猶太人關鍵少數的秘密!人口佔不到1%,卻能在各國擁有巨大影響力...猶太家族「貢獻」哲學給台灣的啟示
政治社會

猶太人關鍵少數的秘密!人口佔不到1%,卻能在各國擁有巨大影響力...猶太家族「貢獻」哲學給台灣的啟示

1930 年,猶太人佔英國人口約 0.6 %,法國人口中約 0.5 %,德國人口中約 0.75 %,即便較高的俄國,也只約 1.8 %(現在不到 0.01 %),人口比例都很小,卻幾乎都能在各國呼風喚雨,為什麼?大家都在思考這個問題。猶太人比較重視教育?或是IQ較高?原因是他們很團結?他們有卓越的創意?發達的人際網絡?強烈的宗教意識?各自解讀,沒有定論。

日期:2026-01-30