編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。
日期:2026-07-09
雲林縣長張麗善8日出席「2026中部地區企業座談會」。她表示,中部地區擁有完整產業聚落與堅實製造業基礎,面對全球經貿變局、AI浪潮及淨零轉型等挑戰,更需要縣市攜手合作、資源共享、優勢互補,共同提升中台灣整體競爭力。雲林縣將全力打造友善投資環境,攜手企業共創永續發展,歡迎企業投資雲林、布局未來。
日期:2026-07-08
走進棒球場不只是看比賽,特色球場出奇招吸引觀眾入場。特製舒適座椅、沙發,躺著也能看球,大口吃壽司、燒烤、喝啤酒之餘,寵物專區開放毛孩一起應援,邊泡溫泉邊觀賽,再走上屋頂的空中步道俯瞰球場,球場巡遊從日本到台灣,感受球賽之外的不同樂趣。
日期:2026-07-08
(今周刊1542)當無人機成為戰場主角,台灣供應鏈也迎來卡位戰。從飛控、感測到反制系統,隱形尖兵各憑本事,更獲義隆電、佳世達、神盾與國發基金等資金加持,敲開美日軍用市場窄門,站上非紅供應鏈的浪頭。
日期:2026-07-08
(今周刊1542)一封來自烏克蘭的E-mail,讓彰化田間生產農用割草機的引擎工廠,轉身為烏俄戰線的後方軍工補給站。海威工業負責人陳俊利,現在不但為烏克蘭無人機客製化引擎,更吸引美國無人機業者SpektreWorks的目光。
日期:2026-07-08
美股7月7日全面收低,費城半導體指數重挫4.65%,那斯達克指數下跌1.16%,AI概念股再度成為市場調節重心。即使三星電子公布優於預期的財報,美光、超微(AMD)及應用材料等半導體股仍同步走弱,反映市場焦點已由「AI成長故事」轉向「企業獲利能否支撐高估值」。
日期:2026-07-08
(今周刊1542)3年前,他們還在和大疆搶市場;3年後,他們的無人機已飛進烏俄戰場、美軍基地,也飛進全球軍工供應鏈的第一線。地緣政治引發產業重組,當全球供應鏈從追求最低成本,轉向追求可信任夥伴,過去與中國競爭的台灣無人機業者,正迎來前所未有的機會,也帶來新的挑戰。
日期:2026-07-08
台灣油食安危機再起! 從上游中聯油脂,到中游三家食品大廠,竟無一家驗出致癌物超標,通報更是慢半拍,究竟哪些環節出了錯? 未來又該如何防範?
日期:2026-07-08
國道旁的百億產業新門戶位處雲林核心交通節點的古坑產業加值園區,首波招商正式啟動。園區鄰近國道三號古坑交流道,可快速串聯台七十八線、台三線及周邊重要道路,兼具南北運輸與東西向物流優勢,是企業布局中台灣市場的重要據點。
日期:2026-07-06