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法國蔚藍海岸的混釀葡萄酒
美食旅遊

法國蔚藍海岸的混釀葡萄酒

法國許多產區以多種品種來混釀葡萄酒的歷史早已超過數百年,其中的朗格鐸-胡西翁產區正是典型的代表。

日期:2014-09-18

談私廚
美食旅遊

談私廚

私廚很微妙,它既有家裡吃飯的親密氛圍,也有餐廳用餐的精緻菜色,但走限量路線的私廚不是想吃就有的,預約要趁早!

日期:2014-09-15

尋回老味道
美食旅遊

尋回老味道

人總想留住幸福。所以,我們將幸福加上時間,烹調成美味。美味能製造回憶,卻留不住時代。眼下大街小巷各式「美味」手到擒來,卻難尋無可取代的美妙滋味,以及過去那些費心烹製的老手藝。所幸,我們還找到幾味,值得專程一試的佳餚,讓幸福再次啟程。

日期:2014-09-04

台灣之子釀的加州酒
美食旅遊

台灣之子釀的加州酒

七○年代以前,法國人對加州酒的評價很低,認為這些「喝可樂的傢伙」釀出來的酒喝起來都像可樂。

日期:2014-08-21

聰明打包術
生活消費

聰明打包術

對商務人士而言,無論目的是個人或商務,旅行總在生活中占據了一定分量。如何在分類整理時更有效率?我們邀請三位不同職業、不同身分的達人,示範如何「包」得精采、「包」出創意!

日期:2014-08-14

國際名茶評比連奪五金的台灣之光 老吉子茶行鄭添福 把製茶當修行的人生
話題人物

國際名茶評比連奪五金的台灣之光 老吉子茶行鄭添福 把製茶當修行的人生

專心製茶三十餘年,獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福,是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大,透過茶的表現,不僅能喝出韻味,也能喝出製茶者的心意。

日期:2014-08-14

《華盛頓郵報》背後的女人
政治社會

《華盛頓郵報》背後的女人

一九六三年八月三日,一位平凡的主婦接下《華盛頓郵報》,她帶領這份報紙經歷了越戰、罷工潮,並無畏尼克森政府的威脅,揭發水門事件真相,震驚美國社會。她,是被譽為全美最有影響力的女報人凱瑟琳。

日期:2014-08-07

個性父親禮
藝文風尚

個性父親禮

每到父親節,如何選禮物、討老爸歡心,是全天下子女最甜蜜的抉擇;這回我們請到名人推薦好禮,不管老爸是時髦雅痞、沉穩內斂或是運動外向,都要讓你選到質感、挑到好物,送進老爸心坎裡!

日期:2014-07-24

自己決定你是誰
情感關係

自己決定你是誰

你知道別人怎麼看你嗎?種族、性別、年齡、體型、外貌等這些我們不能選擇的特徵,在人們心中的刻板印象,難以改變,但我們可以加以利用。除此之外,語言和非語言的訊號也會影響你的形象,要如何掌握自己在別人心中的模樣,只要熟練書中方法和技巧,你將可以輕易做到。其實你可以掌握別人怎麼看你!別人打量你的時候,究竟看到什麼?我們都希望別人賞識我們的優點,但大多數人不認為自己可以像柯林頓或歐普拉那麼魅力十足,備受矚目。那些迷人,令人難以抗拒、充滿魅力的因素從何而來?本書將解開謎題,詳細說明各種微妙但重要的相關訊號。奈芬格和科胡特以他們多年來輔導數百位客戶,以及在哈佛大學和哥倫比亞大學定期演講的豐富經驗,告訴我們看似複雜的影響力特質,可以歸類出兩個主要因素:「力量」及「溫暖」,並揭示人們彼此品評的基本架構,告訴你要成為具有影響力的人並非難事,只要平衡地掌握我們每個人都擁有的兩種特質,你就可以成為目光焦點,備受讚譽,極有影響力的人。書中指出應該如何展現力量和溫暖,並同時實際說明我們如何培養出這種能贏得尊敬、受人喜愛的態度。本書兼具權威性與娛樂性,將永遠改變你看待別

日期:2014-07-17

桃園.美麗後花園
美食旅遊

桃園.美麗後花園

你心裡的桃園是什麼模樣?是總會塞車的工業區?還是老街裡的豆乾?把這些統統忘記吧!讓我們鑽進山的懷抱,重新踏上先人開鑿的古道與吊橋,去新屋鄉看全台僅有的藻礁與石滬,然後,你一定會驚訝,原來桃園這麼好玩!

日期:2014-07-10