編按：興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同（2761)董事會週三 (6/7)通過，由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務，正式跨入燒肉丼飯市場，預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年，目前全台有 11 家門市，主要座落各大百貨、賣場，為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示，台灣燒肉市場年產值超過150億元，胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年，收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出，收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標)，亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台，以及透過併購增加品牌數量，並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃，背後的投資人董俊毅、邱泰翰，是如何把台北東區街邊店推向資本市場，甚至布局美國？(原文刊載於2023/1/11，更新時間為2023/6/7)
日期：2023-06-07
編按：作者肝癌切掉3分之2的肝，癌細胞轉移至肺部滿天星，化療25次、電腦刀放療12次、口服鏢靶藥，3年後復發再開一次刀。現在活出這樣的燦爛笑容，他怎麼做到的？
日期：2023-06-03
過去30年，香港背靠中國，成為海外資金進入中國的中繼站，香港也因為低稅，資金進出方便的特優條件成為東方之珠。到了反送中，港版國安法，黎智英遭到拘捕後，香港的角色逐漸蛻變，未來這個東方之珠會變成什麼？這可能是這個世紀最值得關注的一件大事。
日期：2023-06-03
今周刊編按：5月6日星宇航空班機因遇上強風延遲降落，拖累後面兩個航班，導致302名旅客滯留日本成田機場過夜。星宇航空董事長張國煒當時言之鑿鑿，指稱成田機場原同意「開特例」，讓班機在宵禁時間起飛，事後卻反悔。但後來卻傳出成田機場根本否認允諾過星宇在宵禁時間起飛。其實成田機場宵禁規定其來有自，不明白的人讀完這篇文章，就能心領神會。
日期：2023-05-18
事業是做出來的！宏全的東協戰略我喜歡到企業參訪，所謂讀萬卷書，也行萬里路，在參訪中尋找感動的人及感動的企業，這次到泰國的宏全，深透看到宏全的東協布局及曹世忠總裁奮鬥一生的雄韜偉略。
日期：2023-05-13
人生果然七十才開始，演員陳淑芳的演藝人生，更在八十多歲大放異彩！大半輩子都在演戲的她，直到2020年才以短片《日後，回家路》榮獲屏東電影節最佳演員獎，同年以《孤味》和《親愛的房客》，獲頒第57屆金馬獎最佳女主角以及最佳女配角。演員陳淑芳在獲頒獎項時，眼眶泛淚分享：「我是演員，我不是明星，只要你們記得還有一個陳淑芳，哪怕只是一場戲、一句話，我也會演！」用生命去演戲的她，在獲獎之前就是大眾所認定的「國民阿嬤」，超過一甲子的演戲經驗，加上揉合了自身生命經驗的展現，讓看戲的人，很難不「走心」、很難不落淚。
日期：2023-05-12
星宇航空第一條北美長程線開航，由董事長張國煒親自執飛至洛杉磯，在近乎滿班載客率的背後，這條至關重要的航線不僅能拆解出星宇的布局，更承載著未來發展的機會與挑戰。
日期：2023-05-03
