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食用油缺貨「暴漲破千元」,餐飲店家嘆「有錢也難買」…為何突然鬧油荒?年菜價格會變貴?經濟部出手了
生活消費

食用油缺貨「暴漲破千元」,餐飲店家嘆「有錢也難買」…為何突然鬧油荒?年菜價格會變貴?經濟部出手了

今周刊編按:食用油漲價了!小吃店用的油,從800、900元,短短一個月內漲到到破千元,讓不少業者苦不堪言。綜合媒體報導,中聯油脂因檢出致癌物苯駢芘超標,遭勒令停工,後續導致市面上的沙拉油、耐炸油嚴重缺貨,價格也跟著上漲,加上9月開學後團膳需求增加,缺口則慢慢反映至餐飲業。面對油荒困境,不少餐飲業者想方設法應對。但隨著年底尾牙、年菜旺季將至,外界也擔憂,未來桌菜價格可能跟著調漲?對此,經濟部介入協調油品製造業者增產,同時徹底清查經銷商通路,嚴禁不當囤貨、哄抬價格,違者將移請權責機關查處,維護市場交易秩序。

日期:2026-11-08

定位升級》高效組建AI工廠、跨足新雲端產業 鴻海「緊貼」輝達  搶當全方位算力軍火商
科技

定位升級》高效組建AI工廠、跨足新雲端產業 鴻海「緊貼」輝達 搶當全方位算力軍火商

今年鴻海科技日,最受矚目的不只是新技術,而是這家代工巨頭試圖重新定位。從組裝伺服器、打造AI工廠,跨足算力租賃服務,鴻海成為AI產業中更全面的供應商角色。

日期:2026-11-04

友達跌回29元起漲點、聯電1個月慘摔逾3成!南亞科、華邦電跌停...熱門股跌深能抄底?進場訊號一次看
台股

友達跌回29元起漲點、聯電1個月慘摔逾3成!南亞科、華邦電跌停...熱門股跌深能抄底?進場訊號一次看

台股周二(11/3)大跌超過1600點,記憶體族群成為重災區,華邦電(2344)、南亞科(2408)雙雙跌停。眼看股價越跌越深,現在究竟是逢低撿便宜的機會,還是還沒跌完?資深分析師許博傑日前在《錢線百分百》節目中,針對華邦電、南亞科、聯電、台達電、友達、大立光等熱門股,從產業展望、財報與技術面分析後市。他提醒,股價跌深不代表已經便宜,大盤尚未出現明確止跌訊號前,與其急著猜底,不如先觀察關鍵支撐與進場訊號。

日期:2026-11-03

《亞洲創業招商生意經》EP.05 加盟、經銷、代理、聯營,哪一種才適合你的生意?
管理

《亞洲創業招商生意經》EP.05 加盟、經銷、代理、聯營,哪一種才適合你的生意?

合作模式不是名詞選擇,而是控制權、資本效率與經營責任的重新設計

日期:2026-10-28

連族群高達數百億隻的鯖魚也快被抓光了  從鯖魚通膨  看全球經濟震盪亂象
國際總經

連族群高達數百億隻的鯖魚也快被抓光了 從鯖魚通膨 看全球經濟震盪亂象

今年鯖魚價格翻倍暴漲,原因是挪威、英國等為了平衡鯖魚生態,簽署「配額砍半」的抓捕協議。人類太能吃,即使族群總數以百億起算的鯖魚,也被人類吃到瀕臨絕滅的紅線了。

日期:2026-10-21

乃卡巴精是什麼?「安全特級鮮蛋」竟驗出禁藥!北市衛生局勒令下架…高劑量恐傷腎,名單曝光
生活消費

乃卡巴精是什麼?「安全特級鮮蛋」竟驗出禁藥!北市衛生局勒令下架…高劑量恐傷腎,名單曝光

又有毒雞蛋!台北市政府衛生局周一(10/19)公布,115年第3季抽驗市售生鮮禽畜肉品(含蛋)共119件,其中1件生鮮蛋品「安全特級鮮蛋」檢出「乃卡巴精」,不符動物用藥殘留標準規定。北市衛生局已通知業者立即下架,並追查確認產品來自外縣市,已移請所轄衛生局處理。若違反動物用藥殘留標準,可依《食品安全衛生管理法》第44條,處6萬元以上、2億元以下罰鍰;若業者無法交代產品來源,則可依同法第47條,處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

日期:2026-10-19

幫助社區家廚走向零售通路:灶神在家的高齡廚藝供應鏈轉型
生活消費

幫助社區家廚走向零售通路:灶神在家的高齡廚藝供應鏈轉型

此案例收錄於臺北市政府產業發展局《中小企業ESG供應鏈轉型實踐指南案例》,為《永續台北好企機》計畫彙編出版,聚焦供應鏈永續轉型,涵蓋產品永續設計、材料循環利用、物流價值創造、人才參與,及利害關係人溝通等面向,協助企業從各環節找尋合適的ESG轉型切入點。

日期:2026-10-06

瑞幸咖啡真的要開了?台北街頭直擊堆滿紙箱,經濟部這麼說…審查未過「咖啡豆有效期限」被抓包
政治社會

瑞幸咖啡真的要開了?台北街頭直擊堆滿紙箱,經濟部這麼說…審查未過「咖啡豆有效期限」被抓包

今周刊編按:號稱中國最大連鎖咖啡品牌「瑞幸咖啡」去年底傳出登台插旗,經濟部當時表示,經查並無核准中國瑞幸咖啡來台投資;不過,近日網路又流傳瑞幸咖啡已來台展店布局。有民眾在台北南京復興一帶、原肯德基店址附近拍到多箱印有「luckin coffee」字樣的貨品,引發市場熱議。民眾指出,貨箱外頭除了標示「意式拼配咖啡豆」(淨含量 1 千克乘 9),更印有生產日期 2025年10月 22日與賞味期限(有效期限)2026年10月21日。對此,經濟部投資審議司回應,已發函給國內順昱公司委託的律師事務所,要求本案應由瑞幸咖啡循陸資投資管道提出申請。

日期:2026-09-08

欣興遭搜索疑雲拆解!是內部產能調度還是洗產地?「中國製PCB」如何合法變台灣出品,關鍵看這門檻
科技

欣興遭搜索疑雲拆解!是內部產能調度還是洗產地?「中國製PCB」如何合法變台灣出品,關鍵看這門檻

PCB大廠欣興電子涉嫌將中國製產品標示為台灣製造,遭檢方搜索。這起事件凸顯了在地緣政治角力下,企業須更嚴格控管原料與產品來源,以免誤觸司法紅線。

日期:2026-09-02

航見科技涉混用中國零件  檢方首次祭出《國安法》  無人機爆「染紅」  驗收機制應與時俱進
政治社會

航見科技涉混用中國零件 檢方首次祭出《國安法》 無人機爆「染紅」 驗收機制應與時俱進

號稱「全機台製」的航見科技,因混用中國晶片、偽造產地證明等原因遭檢方動用《國安法》偵辦,意味著政府採更高標準控管無人機供應鏈,但審查機制也應同步精進。

日期:2026-08-26