以蔬食為主的料理,在選用食材上受限不少,但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化,從中式、日式、西式料理到甜點,精選用料、活用烹調技法,端出蔬食不分國界的新滋味。
日期:2026-06-17
二○一七年一月二十七日,喜劇片《翻轉人生》上映,票房慘澹,導演轉戰串流平台。他不再聽命於片商,戲裡戲外都與自由市場融合,拍出暴紅基督教影集。
日期:2026-06-17
美前財長葉倫指出,美國財政政策已走向「不可持續的道路」,不僅憂心主權債務帶來的財務穩定風險,亦恐進一步影響聯準會的貨幣政策動向。
日期:2026-06-17
台股創高後上沖下洗、震盪劇烈,不想錯失賺錢機會的投資人,內心是既期待又怕受傷害,該如何掌握近期話題十足的「漲價概念股」?贏家在此分享他們的私房名單與策略。
日期:2026-06-17
台股巴菲特指標飆高,引發外媒示警與市場恐慌;但官方強調產業結構特殊。這項被視為「高估」的訊號,在AI產業革命時代是否依然適用,有待討論。
日期:2026-06-17
最近有科技業客戶問我:「公司如果因為重大職災、過勞、職場霸凌被主管機關裁罰,除了台灣職安法責任之外,會不會影響RBA稽核?」我的答案是:不但會,而且影響可能比罰鍰本身更大。
日期:2026-06-17
減碳已變成供應鏈生存戰,國泰世華推動CDP商業銀行計畫,陪企業建立碳揭露與管理能力。台聚、益實的轉型故事證明,誰先把碳管理做成競爭力,誰就更有機會拿到下一張訂單。
日期:2026-06-17
二○二六年初,眺望瓊州海峽,海南島迎來歷史上最關鍵時刻──全島封關。隨著海關閘門落下,這座島嶼在制度上成為「境內關外」。若將鏡頭拉高,這不只是海南的一小步,更是習近平執政以來,一系列標榜「親自謀畫、親自部署、親自推動」的世紀工程中,最新一次制度實驗。
日期:2026-06-17
中國,就像一座大房子。以前,香港是中國唯一的『客廳』⋯⋯,現在,海南正在被打造成另一個『客廳』。」接受《今周刊》專訪時,莊太量以生動的比喻破題。
日期:2026-06-17