編按：本書作者池谷敏郎是日本血管、血液、心臟等血液循環器官的權威，他指出，要讓身體更年輕、健康的關鍵，就在血管年齡「血管通了，身體自然就健康！」64歲的他，並分享自己血管年齡「年輕15歲」的秘訣。作者從日常飲食與生活習慣出發，檢視「微胖 vs 過瘦，誰的血管健康？」、「白飯趁熱吃？還是吃冷飯？」、「吃肉對身體好嗎？」提醒我們，健康不在於一味追求「瘦、少吃」；真正重要的是吃對、適量，從每天的生活習慣開始，讓血管維持年輕，也讓身體更健康。
日期：2026-08-19
日本退稅新制何時開始？去日本玩要怎麼退稅？為防止不肖人士以免稅價格購買商品後進行轉賣，日本政府將於11月1日起推出新的退稅制度，未來外國遊客在購買商品時須先全額支付含稅價格，再於離境前統一在機場辦理退稅。若有商品已用傾或開封，則該單所有商品皆無法退稅，由於退稅流程將轉移至離境時於機場或港口海關進行處理，未來出境時勢必要預留更多時間。根據最新消息，日本官方將針對主要機場，包括成田機場、羽田機場、關西機場、中部機場、新千歲機場、福岡機場、那霸機場導入新制度「Visit Japan Web」，未來旅客可以先透過機場WiFi確認手續，不需要排自助服務機，加速退稅流程。日本退稅新制與現行制度有何差異？退的稅額會變多或變少嗎？日本退稅流程、新制與舊制差異、退稅金額一次看！
日期：2026-08-18
今周刊編按：中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢驗出苯駢芘超標，引爆致癌油連環風暴。檢方自7月3日開始分案偵辦，歷經47天偵查，週二(8/18)偵結起訴後移審，起訴包含中聯董事長蔡清松、總經理余凌冲、福壽董事長洪堯昆、福懋油總經理張志賓、泰山董事長劉偉龍等15人，以及中聯、福壽、福懋油與泰山4家公司法人。檢方認定，中聯油脂及下游福壽實業、福懋油脂、泰山企業等4家公司，涉知情不報、隱匿短報，持續加工販售問題油品，重量達8478公噸，依違反食安法等罪起訴蔡清松等6名高層，求處食安法最重刑度7年、併科8000萬元罰金。同時就相關犯罪不法所得合計約8億8,731萬元，依法向法院聲請宣告沒收及追徵。對此，中聯油脂和福壽實業都回應「不便表示意見」。根據檢方查出結果，中聯早在3年前，就因為因製程異常，製作「大豆沙拉油PAHs分析」簡報，指出巴西黃豆易致癌；甚至2019年以巴西黃豆生產的油品，驗出PAHs已超過食藥署指標值，但中聯董事長蔡清松等人明知，去年仍放寬10倍標準，製作問題油品；讓檢方痛批，中聯高層是「始作俑者」，建請從重量刑 。
日期：2026-08-18
立法院周五(8/14)舉行院會處理公投案，藍白最後只有提出4公投案，藍營鞭刑、廢除非核家園，白營提出安樂死、交通罰鍰投入改善交通，除了安樂死一案外，其他三案通過成案。鞭刑公投案在首次表決時，民進黨立委蔡其昌、蔡易餘投贊成票，不過在第二次重付表決時則是兩人都投反對，民眾黨則是全體不予投票，贊成52人，反對51人，棄權0人，鞭刑公投案通過。至於安樂死公投部分，國民黨在表決時突然棄權，朝野58位出席投票，贊成7位、反對51位，最終民眾黨提案未送出立法院。「交通罰鍰專用」公投案由民眾黨提案，朝野110人出席，59人贊成、51人反對，立法院長韓國瑜宣布提議照案通過。國民黨提案廢除非核家園則是以贊成59票、反對51票表決通過。
日期：2026-08-14
今周刊編按：泰山(1218)週四(8/13)下午4時於證交所召開重大訊息說明記者會時表示，受到毒油事件、中聯油脂投資損失，以及街口金融科技預付投資款減損等因素影響，今年上半年稅後淨損7.87億元，去年同期稅後淨利3.22億元，轉為虧損。泰山指出，近期油安事件，公司就相關產品退貨、存貨的銷毀及預估賠償等損失進行估列，稅前影響金額約4億元。泰山目前持有中聯油脂33.3%的股權，上半年依權益法認列相關投資損失約2億元。此外，泰山原支付街口金科投資款36億元，因雙方投資交易爭議，公司已於2023年8月30日提起返還投資款訴訟，請求返還35億9580萬元。泰山指出，受到近期市場價格波動影響，本期評估的可回收金額較前期減少，公司就依相關會計準則認列預付投資款減損損失5.2億元。
日期：2026-08-13
玉山金(2884)未來股利政策方向出爐！週四(8/13)玉山金法說會前記者會上，董事長黃男州對此明確指出未來股利發放將秉持兩大原則：第一、EPS愈高、現金股利就會發得愈多；第二、希望殖利率能維持在4%以上的水準。玉山金股價在日前創新高39.1元後，周四收在37.3元，外資連3天賣超24943張。
日期：2026-08-13
相隔十四年，臺南大學附屬啟聰學校再度傳出教職員隱匿校內性平案件，遭監察院彈劾。曾被稱為「台版熔爐」的南聰重蹈覆轍，也凸顯現行制度中，對於隱匿者的裁罰仍有不足。
日期：2026-08-12
兆基事件爆發，讓政府視為活化空屋、擴大租屋供給利器的包租代管產業陷入信任危機。從租金、押金管理到業者財務透明度，制度長期存在的風險，也隨兆基案一一浮現。
日期：2026-08-12
今(2026)年5月11日正式啟用的東勢獨角仙生態公園，是全國首座結合生態復育與遊戲場的主題公園，將客家傳統美學、環境保育與全齡共融遊具完美結合，成為山城中最矚目的新地標。趁著暑期，遊客不妨以這座「活的公園」為起點，串聯東豐自行車道、走訪森林秘境、探尋文青圖書館，並品嘗道地客家美食，展開一場屬於盛夏的山城漫遊之旅。
日期：2026-08-12
