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養生DIY》達人親授抗癌成功飲食法則 兼顧健康與美味 三招料理生機佳餚
健康

養生DIY》達人親授抗癌成功飲食法則 兼顧健康與美味 三招料理生機佳餚

人人都渴望吃得健康,卻往往因養生餐給人烹調麻煩、食之無味的印象而打退堂鼓;有「生機教母」之稱的愛德園基金會創辦人李秋涼,分享簡單三招,讓每個人都能輕鬆做出健康又美味的有機料理。

日期:2012-12-06

名人經驗談》親訪花蓮農場 嚴選正港有機食材  莊雅清「望聞問切」 打造無毒生活
美食旅遊

名人經驗談》親訪花蓮農場 嚴選正港有機食材 莊雅清「望聞問切」 打造無毒生活

媚登峰董事長莊雅清認為,親自造訪農場、親手觸摸土壤、親眼目睹無毒環境,與農民建立信賴關係,是吃得健康的必要條件。

日期:2012-12-06

無毒生活大作戰一》兩面向防範 將毒物傷害降至最低 蔬果採購「四不七要」 洗滌「因材施教」
健康

無毒生活大作戰一》兩面向防範 將毒物傷害降至最低 蔬果採購「四不七要」 洗滌「因材施教」

農藥殘留問題引起各界恐慌,除了政府嚴格稽查和農民安全栽種外,其實小市民亦能藉由聰明選購和正確清洗,阻止毒素進入體內。

日期:2012-12-06

客廳、餐桌、臥室家飾換妝 入冬見暖意 居家布置全方位發燒
藝文風尚

客廳、餐桌、臥室家飾換妝 入冬見暖意 居家布置全方位發燒

有研究顯示,陰霾的冬季相較炙陽的夏天,易讓人心情沮喪,不妨利用家飾色系的改變,除了轉換心情,同時抵禦寒冬的到來。

日期:2012-11-22

紡織股后儒鴻的用人管理哲學 洪鎮海挑設計師 只愛應屆畢業的怪才
產業動態

紡織股后儒鴻的用人管理哲學 洪鎮海挑設計師 只愛應屆畢業的怪才

去年EPS高達五.六元的儒鴻紡織,股價不斷創下歷史新高,產能塞爆,成衣的訂單一路排到明年初,今年上半年的業績,也比去年大幅成長二三%,儒鴻究竟有什麼競爭優勢?

日期:2012-11-08

舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾
美食旅遊

舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

你丟我撿 各取所需 購併談判是藝術不是科學
個人成長

你丟我撿 各取所需 購併談判是藝術不是科學

企業購併交易的先後順序、輕重緩急,有經驗的人謀定後動,有條不紊;沒經驗的人輕舉妄動,手忙腳亂…。

日期:2012-10-25

台大醫院藥劑部主任教你不再吃錯藥 破除大眾用藥迷思的關鍵13問
健康

台大醫院藥劑部主任教你不再吃錯藥 破除大眾用藥迷思的關鍵13問

覺得藥太大顆不易吞食就把它剝一半服用?西藥傷胃,所以一定要加胃藥?把藥放冰箱可以保存得更久?諸多用藥的問題,答案可能和一般民眾想的不一樣,《今周刊》特別諮詢台大醫院藥劑部主任林慧玲,為你一一破除用藥迷思。

日期:2012-10-04

有機達人》學劉克襄上市場、選蔬果 跟著小農足跡 開啟鮮活人生
美食旅遊

有機達人》學劉克襄上市場、選蔬果 跟著小農足跡 開啟鮮活人生

自然觀察家劉克襄除了關心溼地、重視生態,基於環境保護要與生活結合,他也開始逛菜市場,尋找小農所種的蔬果。

日期:2012-09-06

達人》兩方法辨真偽.兩步驟DIY 調一杯芳醇蜜飲 沁脾又養顏
美食旅遊

達人》兩方法辨真偽.兩步驟DIY 調一杯芳醇蜜飲 沁脾又養顏

趕在今夏颱風、豪雨前採集完成的龍眼花蜜,芳醇、濃郁,聞起來陶醉,喝起來愜意,現在正是享用的最佳季節。蜂蜜特等獎達人鄭金生、鄭金崑兄弟檔推薦三款清爽宜人的蜂蜜飲品,潤肺消暑又養顏。

日期:2012-08-23