越南料理以清淡、少油的烹調方式著稱，擅長運用新鮮香草與香料，特別注重原汁原味，形成了酸、甜、鹹、辣交織的獨特風味。料理中常見米粉、春捲、法國麵包等經典食材，並結合中華與法國飲食精髓，呈現出多層次的口感。越南菜富含營養、口味清爽，不僅能迎合健康飲食趨勢，更能滿足挑剔的味蕾需求。
日期：2024-11-15
要說人生最後悔的事情是什麼？不妨來問問軟銀集團董事長孫正義，因為軟銀曾經是輝達最大股東，持有輝達5%的股份，但最終因市場壓力，孫正義出售當時價值不到40億美元的股份。也因此，日前在AI日本高峰會(AI Summit Japan)時，輝達執行長黃仁勳提起這件事時，孫正義苦笑靠著黃仁勳肩膀作哭泣狀，黃仁勳也搞笑回抱安慰孫正義：「沒關係，我們可以一起哭」。其實孫正義在今年6月年度股東大會時，回顧讓他懊悔的投資時就說過，軟銀旗下願景基金太早出清輝達持股，錯過現在輝達的盛況，也錯失超過1500億美元(約新台幣4.88兆)的獲利。
日期：2024-11-14
科技是推動社會福利的加速器，讓每一份愛心更快、更準確地抵達需要者手中。桃園市社會局致力以智慧科技促進社會福祉，加速優化社福工作，透過公私協力，打造兼具智慧與便利的「安心點」愛心餐食服務，此服務將傳統紙本兌換機制轉為數位點數兌換，讓有需求的市民持手機就能到鄰近愛心店家兌換，開啟智慧社福新「食」代，集民眾取餐快一點、店家核銷快一點與守護弱勢多一點三大優勢，零時差溫暖弱勢者的心與胃。
日期：2024-11-14
《今周刊》獨家報導外商投資綠能遭勒索，外商不堪環境惡劣，正加速逃離台灣市場。對此，兼任民進黨主席的總統賴清德，週三(11/13)在中常會回應，這個問題政府非常重視，近年來檢調積極打擊犯罪，至今已經查獲多縣市人員涉案，「面對地方政治勢力與黑道勾結，政府決不寬貸！」民進黨發言人吳崢轉述，賴清德在會中對涉及光電弊案的台鹽綠能前董事長陳啟昱喊話，雖然陳啟昱然已經退出民進黨，「我要在此特別呼籲他儘速到案說明，不要逃避、勇於面對司法，期盼也支持司法相關單位全力逮捕到案。」
日期：2024-11-13
國民黨立委牛煦庭周三（11/13）質詢時，談及新青安政策推出後是否導致房價上漲、排擠銀行貸款額度等副作用，並點出明年度住宅基金在新青安政策利息補貼部分，編列經費已成長至45.96億元，未來是否會繼續膨脹。內政部長劉世芳也指出，新青安政策財源來住宅基金，該政策並非內政部主責，內政部尊重財政部、央行等主責單位的看法。國土管理署署長吳欣修回應，該政策原訂就是執行至2026年7月底截止，後續就他們就不會再繼續補貼。
日期：2024-11-13
美國職棒大聯盟洛杉磯道奇隊球員大谷翔平，今年賽季創下「50轟、50盜」歷史紀錄，這顆紀錄球最終由台灣「優式資本」以1.4億元天價標下。想要一睹這顆紀錄球的風采，只要到101觀景台就能看到。
日期：2024-11-13
出賣台灣的不會是川普，而是我們自己！該是台積電上場了！今天外電報導很多川普新內閣的名單，像可能是國務卿的Macro Rubio，國家安全顧問的Mike Waltz，聯合國大使Elise Stefanik，及國土安全部部長Kriste Noem，看起來都是強力抗中的政治人物，大家擔心的川普會出賣台灣的議題，應該暫時打住，其實真正會出賣台灣的，都是自己人！
日期：2024-11-13
美國總統大選落幕，川普再度當選，而金融市場從選前到川普當選的這段時間，跟著川普的節奏在搖滾，像是道瓊指數、特斯拉股價、比特幣價格都大漲，這意味著金融市場開啟新川普時代。
日期：2024-11-13
美國川普全面執政、日本石破茂政府也已進入後安倍時代，加上德國的政黨輪替，全球政治版圖不確定性大增，但是仔細思考各國政局的變動，卻也值得高度期待。
日期：2024-11-13
今周刊編按：2024美國總統當選人川普周二(11/12)表示，「大金主」電動車大廠特斯拉(Tesla)執行長馬斯克和美國生物科技業企業家拉馬斯瓦米(Vivek Ramaswamy)將共同領導新設的「政府效率部」（Department of Government Efficiency，DOGE）。川普在聲明中說，馬斯克和拉馬斯瓦米將為廢除官僚機構、削減多餘監管、削減浪費性支出和重組聯邦機關鋪平道路。
日期：2024-11-13
