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健身控注意!超商的即食雞胸,你還在打開就吃?真空≠無菌,怎麼吃才安全?5大鐵則不可不知
健康

健身控注意!超商的即食雞胸,你還在打開就吃?真空≠無菌,怎麼吃才安全?5大鐵則不可不知

編按:真空包裝食品看似方便、乾淨又安全,從舒肥雞胸肉、豆乾、滷味到各式熟肉切片,幾乎成了現代人最依賴的「即開即食」選項。但你知道嗎?真空包裝並不是殺菌技術,甚至可能成為某些壞菌最愛的繁殖環境,其中就包含致死率極高、專門攻擊神經系統的「肉毒桿菌」。如何避免把方便變成風險,本篇文章由營養師蔡正亮一次帶你釐清真空食品的迷思,並提供5大安全守則,幫你吃得方便,也吃得安心。

日期:2025-12-01

「他會羞辱部屬」「這符合他會做的事」…羅唯仁帶走技術資料投靠英特爾,對台積電有何影響?三個觀察全解讀
科技

「他會羞辱部屬」「這符合他會做的事」…羅唯仁帶走技術資料投靠英特爾,對台積電有何影響?三個觀察全解讀

台積電11月25日宣布正式對羅唯仁院士提告。台積電在聲明中指出,前台積電資深副總羅唯仁將2奈米相關機密帶往英特爾任職,違反競業條例,而且,離職前說他將前往學術界任職,但沒想到離職後立即加入競爭同業英特爾。

日期:2025-12-01

簡單生活節》林憶蓮「懷感恩心情」睽違9年來台演出!9m88憶20年前曾是台下觀眾
生活消費

簡單生活節》林憶蓮「懷感恩心情」睽違9年來台演出!9m88憶20年前曾是台下觀眾

簡單生活節20週年現場,不僅有金曲歌后林憶蓮等金牌唱將登台演出,也有許多跟著簡單生活節一路成長的新生代歌手接力獻唱,為樂迷帶來極致的音樂盛宴。

日期:2025-11-30

習近平體制:走向「個人独裁」的政治風景
政治社會

習近平體制:走向「個人独裁」的政治風景

讀《習近平体制 個人独裁への政治力学》隨筆日本外務省發行的權威政策期刊《外交》(外交/Diplomacy)第94號(2025年11/12月),以「中国習近平体制をめぐる思惑」為核心特集,全面分析中國在習近平長期執政下形成的權力再集中化結構、接班困境,以及其內外政策對區域秩序的外溢影響。

日期:2025-11-30

中配入籍「6年改4年」、依親高齡享健保...石崇良稱納保不公平、需審慎思考!挨批政治官:我就講真話
保險

中配入籍「6年改4年」、依親高齡享健保...石崇良稱納保不公平、需審慎思考!挨批政治官:我就講真話

衛福部長石崇良日前被問及中配入籍時間縮短的影響,提到中國籍配偶父母,來台依親者,年齡高、健保利用率高,而國內民眾都是從年輕時開始繳保費,因此公平性需審慎思考。一番話被在野黨立委批評是「政治官」。對此,石崇良29日回應,他是事務官出身,本於專業做各項評估,「就講真話,我講話很直啦!」中配入籍六年改四年的修法,無關衛福部業務,他只是點出事實。

日期:2025-11-30

總統與青年論壇》賴清德聆聽回應4大提案:青年的聲音應被聽見重視「以溝通逐步邁向完美社會」
政治社會

總統與青年論壇》賴清德聆聽回應4大提案:青年的聲音應被聽見重視「以溝通逐步邁向完美社會」

《今周刊》周六(11/29)舉辦總統與青年論壇,2025年以「青春進行式,台灣未來式」為主題,全國234名高中師生和總統賴清德展開零距離互動與交流,探討「青年培力 健康校園」、「圓夢向前 接軌國際」、「民主韌性 台灣感性」以及「AI賦能 綠色永續」四大議題。

日期:2025-11-29

傅崐萁提案「中配參政免放棄國籍」!陳玉珍、翁曉玲10人連署文件曝光…她怒批:台灣、中國是同一國?
政治社會

傅崐萁提案「中配參政免放棄國籍」!陳玉珍、翁曉玲10人連署文件曝光…她怒批:台灣、中國是同一國?

國民黨團總召傅崐萁提案修改「國籍法」,立法院會付委審查,讓中國籍配偶參選不必放棄中華人民共和國國籍。民進黨立委邱議瑩表示,國民黨現在堅持修國籍法這一條 ,只為實現他們他們的「一中原則」,她感嘆:「中共有這樣的好兄弟,我們還需要增加戰備力嗎?」更直言:「這種靠投降來的和平,正是國民黨所堅持的價值,你會認同嗎?」

日期:2025-11-29

台新新光金釋利多!合併後首場法說會亮相,總座林維俊:現金股利有機會提高
金融

台新新光金釋利多!合併後首場法說會亮相,總座林維俊:現金股利有機會提高

台新新光金控週五(11/28)舉行第三季線上法人說明會,也是合併後首場法說會。台新新光金總座林維俊在法說會上釋出讓股東開心的好消息,指出因為今年獲利表現穩健,明年現金股利「有機會優於今年的0.9元」。

日期:2025-11-28

存股助理第724期—夢想清單目標管理法(一)
心法與觀點

存股助理第724期—夢想清單目標管理法(一)

富旭哥專為退休理財打造的「夢想清單目標管理法」實施三個月下來,可達到五種效果:第一、面對股價波動更淡定;第二、控制持股過度集中、以及買太快、買太急的風險;第三、定位於短線操作的部位在停利上更敏感;第四、更能做到逢低買進這件事;第五、時時提醒「股息為主、價差隨緣」的初衷。

日期:2025-11-28

國泰金法說》李長庚喊台股明年3萬點不是夢,理由曝光!會有AI泡沫?「有擔心懷疑就不會過度狂熱」
金融

國泰金法說》李長庚喊台股明年3萬點不是夢,理由曝光!會有AI泡沫?「有擔心懷疑就不會過度狂熱」

國泰金(2882)週五(11/28)舉行法說會,會中國泰金控總經理李長庚對台股表達高度的信心,指出:「只要大的方向沒有改變,明年仍相當樂觀,3萬點應該不是夢」。他強調,台灣整體景氣面的支撐仍在,企業基本面穩健,對台股明年的表現具高度信心。

日期:2025-11-28