你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。
日期:2015-10-08
「排隊排了兩個小時,才能買到麵包」、「在專賣店門口夜宿,只為了等待新上市的iPhone」,這些有關消費者的體驗,都傳達一個訊息:有時候,讓顧客費點心思才能得到的東西,反而是產品大賣的關鍵。
日期:2015-10-02
五十歲以後的人生,如果我想要過清靜、簡單的日子,「丟、捨、棄」是勢在必行的,這件事、不必討價還價。
日期:2015-09-24
一堂冷門的公民課,為何翻轉暴紅?一本嚴肅的思辨書,為何熱銷十刷?平頭教師黃益中的戰鬥力,連《康熙來了》蔡康永都為他豎拇指。在教師節前夕,他顛覆身處的教育環境,因為麻辣鮮師心中有一個夢:「建構公平與正義的社會,得從教育開始」。
日期:2015-09-24
三年前他發明了胰臟癌試紙驚豔世界,連美國總統歐巴馬也把他請到白宮盛讚成就;三年後,他又發表了奈米機器人計畫。他說,年輕人有一堆超級好點子,但更重要的是努力證明自己是對的。
日期:2015-09-17
二年前《阿罩霧風雲》第一集讓李崗燒掉三千萬元,第二集還是如期上檔,他挑戰台灣無人敢嘗試的大河劇。「一個地方若連自己的故事都說不出來,是最大的悲哀!」這是李安曾說過的一句話,李崗擱在心底,就算是賠錢,也要實踐。
日期:2015-09-17
「一想到人生只剩下一半的時間,就更要挑戰想做的事!」這番話出自與我同年的朋友。有不少人過了四十後,覺得自己「都這把年紀了……」而提不起勁,朋友這番話完全是逆向思考。
日期:2015-09-11
一張照片,不僅凸顯了敘利亞三歲男童艾倫.庫迪(Aylan Kurdi)背後所代表四百萬難民的悲劇,也終於喚醒全世界對於敘利亞難民的關注。
日期:2015-09-10