日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期:2022-04-20
教育部週二(4/12)公布最新停課標準,高中以下全校有3分之1以上班級或全校達10班以上就要暫停實體課程10天,不少家長憂心未打疫苗的12歲以下兒童風險較高,認為小學不應該和國高中合併規定。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中週三(4/13)表示,最新的BNT採購合約已經到最後磋商階段,採購合約會包含5-11歲兒童疫苗,專家也會再討論青少年第3劑接種事宜。
日期:2022-04-13
在家來一場下午茶饗宴,不出門也能享受精緻生活的儀式感,濃郁過癮的肉桂捲、無麵粉的法式杏仁蛋白蛋糕、充滿春季氣息的櫻花瑪德蓮,動動手指選購宅配到府,窩在家休息、辦公,人氣茶點與甜食,想吃的一一替你送上門。
日期:2022-04-06
聯華食品70歲了!國內知名食品業聯華食品超過一甲子的努力,從最初草創的貿易行,變身近百億元的食品集團,卻仍一本初心,維持當初對品質的堅持,世界在科技、局勢、疫情的巨變下,不少企業被淘汰,聯華食品跨越70周年,更在近年來快速成長,持續前進。
日期:2022-03-31
防疫期間,戴口罩與勤洗手已成全民運動,但你可能不知道,那些肉眼看不見的細菌與病毒,也會附在衣物上被悄悄帶回家!面對防護與保健用抗菌消臭產品需求增加,紡織所開發出領先國際的「安全長效抗菌消臭纖維」,可抑制對人體有害細菌滋生於衣物上,促使傳統化纖產業從常規產品升級,鞏固台灣機能性纖維及紡織品在國際上的研發與生產重鎮地位。
日期:2022-03-21
美式賣場好市多在台灣擁有眾多會員,商品多樣又時常有各種優惠,獨家推出的產品,進而吸引很多消費者採買,甚至還有許多死忠顧客。近期,有網友分享好市多的熟食部,新推漢堡產品「日式豬排堡」,他食用之後,卻用「吃起來有種窒息感」來形容,引起許多網友加入討論,有很多人表示吃過後確實也有這樣的感受!
日期:2022-03-17
明亮的紅色招牌,先進的自助點餐機,裡頭可以點選滷肉飯、排骨飯、小火鍋等道地台灣小吃,這是觀光股王瓦城泰統集團今年推出的新事業體「無限廚房Infinity Kitchen」,消費者在該平台上,可以一次選擇八到二十種不同品牌、類型的餐飲。
日期:2022-03-16
俄羅斯侵略烏克蘭進入第14天,死傷人數持續攀升,國際社會嚴厲譴責制裁,民間企業也紛紛響應,美國食品業巨擘麥當勞、星巴克、可口可樂及百事可樂也相繼宣布,將暫停在俄羅斯的所有營運。
日期:2022-03-09
「藍藍香、不一樣、清潔除臭效果強、從此馬桶它就保清香…」,還記得這首在1990年代左右,曾紅極一時的馬桶清潔劑廣告歌嗎?這首不少人至今還能琅琅上口的歌曲,是上市公司花仙子早年最經典的產品廣告代表作。花仙子旗下產品向來以家用清潔用品及芳香產品見長,不過,在這幾年來,新任的執行長王佳郁卻能用特有的女性特質,走出與父親王堯倫以「霸氣」聞名、截然不同的領導風格,甚至還將花仙子這個過去常被視為「媽媽用的牌子」,轉型成為年輕群族也接受的時尚品牌,讓香氛走入所有人的生活中。
日期:2022-03-07