夏季飲酒求的是暢快清涼，但冬季品飲不只注重酒體或風味，更著重入喉後的暖心舒服。無論是四季各有風情的日本酒，品飲溫度範圍不大的威士忌、葡萄酒，或刻板印象裡只適合夏季的啤酒，要在冬天酌飲，都有其增加美味的品飲之道。
日期：2023-01-11
日本酒內需市場年年萎縮，外銷成績卻創下十年新高，產能與家數在日本只占不到四％的愛媛縣，要如何攜手產官學打群架？
日期：2022-12-28
酒品學識博大精深，台灣有一群愛酒、懂酒的人靠實力在國際賽事嶄露頭角。從World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍、米其林指南侍酒師大獎，到WBA世界啤酒大賽冠軍兄弟檔，縱橫酒國的冠軍職人，實力各有千秋，對於好酒的呈現有獨到見解，跟著職人引路，深入酒國，探索其淵博的祕密寶庫。
日期：2022-12-21
中租企業總裁辜仲立於2018年在中實控股旗下增設艾斯奇餐飲品牌，致力於葡萄酒代理銷售及美饌餐飲經營，目前旗下擁有「中實泰樂瓦」、「總裁晶贊牛肉麵」、「JLK精品咖啡」品牌與「SENS」法式餐廳。
日期：2022-12-17
中國近日突襲封殺我國多項水產品、飲料及酒飲，包括金門高粱、台灣啤酒、金車噶瑪蘭威士忌、黑松沙士都在封殺名單上，中國六四天安門民運領袖王丹昨（11）日表示，這次封殺分明是出於政治動機，且代表中共已經提前介入2024年總統大選。
日期：2022-12-12
疫情的這幾年，通貨膨脹連威士忌都瘋漲，一瓶1千元的威士忌都能賣出翻倍價格，吸引不少小資民眾進入投資世界。羅芙奧藏酒暨線上事業發展部副總唐維怡表示，從過去5年來看，確實買威士忌都賺錢，但投資不能用過去經驗來說，建議做好功課再進場。
日期：2022-11-23
源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧（Speakeasy Bar），最常見地下室或店中店，藏在咖啡館、書店或理髮廳，直到1933年解禁後，形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處，甚至要找出隱藏按鈕，才得其門而入，種種巧思塑造了神祕氛圍，也讓飲酒體驗更新鮮有趣。
日期：2022-10-26
