北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節，是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味，出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆？ 醬要如何調配？ 肉汁是否足夠？ 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店，各自有著獨門配方，一次嘗個過癮。
日期：2017-10-09
沒有制式菜單、隱私性高、料理隨季節變化，幾乎是所有當今私廚吸引人的必要條件；當紅的私廚，甚至得等上好幾個月，才能排進預約名單。不如，也來一場與美食的約會吧。
日期：2017-03-23
「如果你真的愛某件事，你會找到方法。即使你快不能呼吸，你都會找到方法！」一九四八年五月二十四日，十歲的「小貝多芬」被奪去右手，而他竭盡一生，只靠單手也要逐夢。
日期：2017-03-16
港式點心，方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外，靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅，透過自身深厚扎實的底蘊，將這指尖功夫化為舌尖饗宴。
日期：2017-03-02
父親吸毒、賭博，拖垮原本富裕的生活，呂捷曾對已逝的父親充滿怨恨；然而一切的成長過程，卻讓他更深刻理解人生起伏，逐漸平衡對父親的情感。
日期：2016-12-29
美好的記憶，總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究，隨著時光更迭，這些講究的菜色逐漸流失，難以復見。好在，還有師傅們記得，並讓這已近失傳的美味，重新粉墨登場。
日期：2016-12-29
台灣近年的精釀啤酒風潮，追求更個人化、層次更豐富的風格；每一款啤酒，都是釀酒師們揮灑理念與技法的舞台，這些懷抱巨大夢想的新開啤酒店，你不能不知道。
日期：2016-09-01
從英國脫歐、美國未升息、中國經濟趨緩，下半年將如何牽動台股表現，《今周刊》專訪四大專家，分析美中台三地經濟狀況，提供投資方向。
日期：2016-07-14
