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夜深了,台東好味道正飄香!4家在地美食接力,從小聚串燒到暖胃熱粥的深夜慢旅指南
生活消費

夜深了,台東好味道正飄香!4家在地美食接力,從小聚串燒到暖胃熱粥的深夜慢旅指南

當晚霞染紅天際,對於懂吃的人來說,夜幕低垂後的台東,正要展現它最迷人、具生活感與人情味的一面。很多人以為台東的夜晚只有寧靜與星空,其實在街頭巷弄裡,藏著不少特色美食,適合三五好友微醺的炭火串燒、代表性的台式炸雞,到深夜才點燈出沒的古早味鹹粥餐車,美食接棒登場,一解宵夜癮。

日期:2026-09-15

腸道求救中!別讓大腸癌悄悄找上門,息肉不是小事,破解大腸癌常見迷思
健康

腸道求救中!別讓大腸癌悄悄找上門,息肉不是小事,破解大腸癌常見迷思

大腸直腸癌長期高居國人健康殺手前段班,當癌症已成慢性病,真正關鍵不是治療,而是透過看懂身體的警訊、定期檢查與觀念轉變,重新掌握健康的主導權。

日期:2026-08-31

2026米干節4/25登場!忠貞新村「龍岡米干節」由來、時間地點、活動、交通攻略,一碗米干品嚐異域孤軍故事
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2026米干節4/25登場!忠貞新村「龍岡米干節」由來、時間地點、活動、交通攻略,一碗米干品嚐異域孤軍故事

你有吃過米干嗎?有去過桃園市的忠貞新村嗎?「龍岡米干」這道眷村特有的「異域」美食,背後又有哪些「滇緬孤軍」的故事?2026龍岡米節4/25至5/2登場,今年有哪些活動?有哪些景點必逛?有哪些美食可朝聖?米干節歷史背景是什麼,《今周刊》一文整理。

日期:2026-04-26

從一隻在地好雞開始 南方莊園渡假飯店把家的溫度端上桌
美食旅遊

從一隻在地好雞開始 南方莊園渡假飯店把家的溫度端上桌

走進南方莊園渡假飯店的餐廳,迎上來的,不只是香氣,而是一種被細心對待的感覺。對副董事長莊煐逸而言,料理就是旅人記住這座飯店的重要理由之一。「我希望大家吃到的,不只是好吃,而是會記得的味道。」她這樣形容南方莊園將力推的「尊饗.竹地雞西式桌宴」。

日期:2026-03-09

合作團膳打造雙層餐廳  30元即能享用六菜兩湯 熱飯菜飄香  台中精機溫馨料理秀
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合作團膳打造雙層餐廳 30元即能享用六菜兩湯 熱飯菜飄香 台中精機溫馨料理秀

在技術、產能與創新之外,留住人才與塑造文化近年也成為經營關鍵。從晶片設計大廠聯發科、鋼鐵龍頭中鋼,到工具機指標企業台中精機,員工入口飯菜不僅是工作的活力來源,員工餐廳更是培養公司文化,表達重視人才的福利實踐。

日期:2026-02-25

南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身
生活消費

南北長年菜不一樣?芥菜被評最討厭年菜...抗氧化又防癌,3類人吃多要注意!如何去除苦味華麗變身

過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜,曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它?怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢?農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。

日期:2026-02-02

Ginza sand快閃台北晶華!5款「銷魂宵夜」三明治,台灣限定龍蝦塔塔誘人…不去銀座就吃得到
美食旅遊

Ginza sand快閃台北晶華!5款「銷魂宵夜」三明治,台灣限定龍蝦塔塔誘人…不去銀座就吃得到

深夜的銀座依然是熱鬧的,尤其在「Ginza Sand」門口,總是大排長龍。店內的三明治被譽為「銷魂宵夜」,是不少台灣人到訪東京時深夜必吃的名店。「Ginza Sand」老闆森本竜一首次和晶華酒店合作,將銀座最受饕客喜愛的三明治帶來台灣。快閃活動即日起至12月底。除了最熱賣的人氣商品香酥滑嫩玉子磚、A5和牛菲力、蒲燒鰻秘制美乃滋、紫蘇千層豚里肌三明治,還有只有台灣人才吃得到的波士頓龍蝦塔塔三明治。

日期:2025-11-21

永續城市SDGs系列2一直擊雲林農產重鎮「大埤鄉」,惡臭酸菜廢棄物,變身養殖循環飼料
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永續城市SDGs系列2一直擊雲林農產重鎮「大埤鄉」,惡臭酸菜廢棄物,變身養殖循環飼料

一道難解的習題,遇上獨特的創新解法,會迸出什麼意想不到的答案?二○一五年,聯合國推動永續發展目標SDGs以來,十年間,各座城市風風火火喊出永續治理口號,制定發展方針,努力將藍圖上每句標語,轉化為具體行動。但在許多大城小鎮的角落,也有一群非典型公務員反其道而行,他們走入基層主動發掘問題,直面當地發展困境,促成公私部門一起協力,帶來實質改變。三座分別面臨高齡化、環境汙染和缺工難題的城市,各自發揮創意巧思,串起各路資源,落地形成可執行的政策,讓地方痛點變成亮點。這股由下而上的力量,正在形塑全新的永續城市面貌。

日期:2025-11-06

小公僕寫下創新驚歎號!他們改寫失智大縣、汙染之鄉、缺工之都的命運...2025年永續城市SDGs大調查
政治社會

小公僕寫下創新驚歎號!他們改寫失智大縣、汙染之鄉、缺工之都的命運...2025年永續城市SDGs大調查

(今周刊1505)聯合國推動SDGs永續發展目標以來,這條路,已經走了10年,台灣也在這場耐力賽穩健前行。2025年《今周刊》永續城市SDGs大調查結果出爐,拿下「永續創新獎」社會力、環境力和經濟力首獎的三縣市,各自用獨有的創新政策,寫下令人驚嘆的永續篇章。

日期:2025-10-22

 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30