網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程，著有《恐怖的食品添加物》一書，被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪，他提醒，廚房沒有的東西，就是添加物，盡量不要買、不要吃。
日期：2011-06-23
精緻農業講究兼顧三生——生態、生產及生活，事實上，政府提出這項呼籲之前，屏東科技大學在農林漁牧各方面，一直都朝這個方向努力，是南部農民的重要依靠。
日期：2011-06-09
三高病過去好發年齡多在60歲以後，現在提早到40歲，足足早發了20年，國人再不及時改正飲食觀念，過個10年，可能正在衝刺事業的上班族，餐餐只能吃藥配白開水。
日期：2011-04-07
在竹東，有一群不相識的退休預備軍相約共老；在嘉義，平均年齡七十八歲的老人家，力行「輕老年照顧熟老年」；在台中，由退休人員和家庭主婦組成的志工夥伴，要讓獨居老人不斷炊......。
日期：2010-09-23
經營超過半世紀的老企業台鹽力求創新，跨出鹽製品領域，從聚焦本業開始發展，成功跨足包裝水、保養品、清潔品和保健食品等多領域，獲得外界好評，排名也從去年的第七名，衝上第三名。
日期：2009-11-19
從父親販賣家庭玻璃開始，到製造建築、光學玻璃，正達董事長鍾志明咬牙磨技術，跌跌撞撞十多年，磨出玻璃加工的細膩度，也磨出鴻海的青睞。隨著技術提升並跨入觸控面板導電玻璃領域，正達也將撥雲見日。
日期：2009-07-02
在老化趨勢下，台灣銀髮商機逐漸崛起，根據估計，光是健康照護服務產業，到二○一五年便會突破新台幣四千億元。外貿協會即將舉辦第二屆「台灣國際銀髮族暨健康照護產業展」，這次展覽較去年吸引更多廠商參與，顯示國內有愈來愈多業者瞄準老人荷包，搶先布局。
日期：2008-04-24
台北鐵板燒名店大方養生美饌主廚謝樂觀，堪稱為養生鐵板燒的始祖。其對於養生概念，極盡雕琢講究，重食材來源、講究烹調過程，更配合氣候與體質因人因時制宜，讓養生美食儼然成為一項雕琢藝術。
日期：2006-09-28
