季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。
日期:2026-04-14
半導體盛會「2026國際超大型積體電路技術、系統暨應用研討會」(VLSI TSA)週二(4/14)登場,本屆大會邁入第43年頭,匯聚全球逾800位半導體專業人士參與,聚焦「生成式AI推論加速、晶圓級運算、太赫茲無線通訊」等次世代核心領域。
日期:2026-04-14
「360° MOBILITY Mega Shows」周二(4/14)於南港展覽館一館開幕,匯聚來自16個國家與地區、近900家廠商參展,展示各種移動解決方案。 貿協董事長黃志芳指出,台灣汽車產業去年產值高達5000億元,汽車零配件出口則是2146億元,雖然受整體地緣政治影響較前一年略有下滑,但仍是我國非常重要的主力產業。對於中東衝突對鋁價造成衝擊,黃志芳認為,這短期內雖可能提高電動車製造成本,但長期來看,中東戰爭反使各國因油價高漲及地緣政治不確定性,重新重視永續與節能,反而讓電動車、氫能車重獲重視。
日期:2026-04-14
總統府周一(4/13)宣布總統賴清德將於4/22至4/26出訪友邦史瓦帝尼王國(Kingdom of Eswatini),參加史國國王恩史瓦帝三世(Mswati III)登基40周年暨58歲華誕慶典,並盼行程達到安全共榮、經濟共榮、數位共榮三項「共榮」目標。此行為賴總統任內首度出訪史瓦帝尼,訪團由總統府秘書長潘孟安及外交部長林佳龍共同領隊,將由我國直飛史瓦帝尼,行程除會晤恩史瓦帝三世國王,也將舉行雙邊會談、簽署聯合公報等事項。
日期:2026-04-13
位於台中14期重劃區、洲際棒球場旁的「漢神洲際購物廣場」,周五(4/10)正式開幕。漢神購物中心總經理南野雄介表示,漢神洲際購物廣場是全台灣首創百貨與購物中心的融合,總投資逾120億,逾6600個停車位,擁有台中最大的停車場。漢神購物廣場總面積達6.6萬坪,攜手超過20多個國家品牌,超過500家品牌,其中約150家為全台首家、台中獨家或特色旗艦店型,今天有470家品牌正式開幕,開店率超過95%。南野雄介強調:「漢神購物廣場目標開幕首年(今年未滿一年)營業額期望達70億元,以台中消費實力,明年期待有機會上看100億,希望快速達到200億。」他並期許能將這裡扭轉成為像信義計劃區一樣的大台中核心商圈。
日期:2026-04-10
「今年網路上有些不好的聲音,但道德和誠信,是全聯起家的基石,如果有任何做得不好,我們會檢討!」全聯董事長林敏雄於週五(4/10)媒體餐敘上表示。面對外界關注,他強調,全聯作為台灣最大連鎖超市,在業績穩步成長之際,仍將秉持「一步一腳印」的經營原則,虛心接受各界指教,去年集團營收已突破2200億元大關。
日期:2026-04-10
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
我們對遠百(2903)2026年EPS期望值設定為1.54元。台北大巨蛋Garden City開幕雖然逐漸發酵,但今年頂多僅能彌補SOGO敦化店關店的缺口。不過,遠百擁有非常強勁的營運現金流與自由現金流,旗下愛買量販店的虧損在縮小中,遠百竹北店轉虧為盈深具潛力,台北市西門寶慶店與板橋遠東通訊園區店將於2028年開幕,我們對遠百EPS成長至2.5元以上充滿期待。
日期:2026-04-03
由經濟部主辦,第四屆「2026 臺灣國際地熱論壇」(2026 Taiwan International Geothermal Conference, 簡稱 2026 TIGC)於日前隆重揭幕,經濟部次長賴建信於致詞中強調,經濟部將致力開發具有「在地化」與「穩定供應」優勢的地熱能源,並且商請與會國際專家針對臺灣地熱發電面臨的具體挑戰,聚焦討論、提出解方,發展臺灣地熱發電,強化國家能源韌性。
日期:2026-04-01
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝,流行全台,其中,「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包,可以當作主食、搭配料理;和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配,就變成了點心;美式切片披薩也能以酸種發酵,提升口味層次、讓披薩更美味。
日期:2026-03-31