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餐桌小品成主秀
生活消費

餐桌小品成主秀

飯桌上的主餐除了大魚大肉之外,也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司,或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐,也能在主廚巧手下,開發出多元化餐點,讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星,滿足無數食客的味蕾。

日期:2026-07-15

監獄旅館的現實與魔幻
生活消費

監獄旅館的現實與魔幻

有些旅人追求極致舒適,有些則著迷於空間敘事。在古蹟活化的旅宿中,「監獄旅館」無疑最具衝突美感。它將過去禁錮、壓抑的場所,轉化為提供款待與放鬆的空間。

日期:2026-07-15

台中國際會展中心首秀告捷!「茶、咖啡暨烘焙展 」4天湧4.5萬人買氣超旺,引爆中台灣驚人「食」力
生活消費

台中國際會展中心首秀告捷!「茶、咖啡暨烘焙展 」4天湧4.5萬人買氣超旺,引爆中台灣驚人「食」力

貿協與展昭國際共同主辦的「2026年台中國際茶、咖啡暨烘焙展」,周二(7/14)順利於全新啟用的台中國際會展中心落幕。貿協指出,這場為期4天的展會集結438家國內外指標企業、使用840個攤位,吸引逾4.5萬名專業買主與餐飲愛好者進場採購,不僅為新場館寫下亮眼的首展成績,也點燃中台灣夏季食飲消費與商機熱潮。

日期:2026-07-15

臺日攜手打造下一世代競爭力 2026日本臺灣形象展東京盛大登場
科技

臺日攜手打造下一世代競爭力 2026日本臺灣形象展東京盛大登場

由經濟部主辦的「2026日本臺灣形象展」今(15)日在日本東京盛大登場。經濟部龔明鑫部長特別率團出席,致詞時強調台日產業合作更進一步,共同穩固關鍵產業在全球的領先地位。本屆形象展以 “Innovate for Tomorrow”(臺日共創未來) 為主題,聚焦智慧製造、能源循環、智慧科技、智慧健康與文化生活等五大領域,透過AI製造、能源循環、智慧城市、智慧健康、臺灣精品、品味臺灣等館區展示,以及論壇及商機媒合,展現臺灣創新實力,也進一步深化臺日產業合作,共同打造下一個世代的競爭力。

日期:2026-07-15

大全聯中和店這天熄燈!無縫接軌換「它」經營…開業26年為何不做?原因曝光,193名員工如何安置?
生活消費

大全聯中和店這天熄燈!無縫接軌換「它」經營…開業26年為何不做?原因曝光,193名員工如何安置?

潤泰全球(2915)週二(7/14)晚間宣布加盟的「大全聯中和店」陷入虧損,9月底將結束營業,消息一出引發市場關注。不過,這並不代表門市將永久歇業。全聯後續正式宣布,自10月1日起直接接手經營。因此,消費者熟悉的量販店會持續存在。只是經營者將從潤泰全球改為全聯!大全聯中和店自2000年正式營運至今已26年,每年都能為潤泰集團帶來穩定獲利。近年消費者購物模式大幅轉變,實體量販零售業面臨挑戰,包含租金、水電、人力等逐年攀升,使中和店開始出現虧損。去年(2025年)虧損約1200萬元,今年(2026年)第一季虧損約800萬元,虧損幅度持續擴大。除此之外,日前宣布「大全聯中崙店」9/30結束營業,也引發不少消費者討論。

日期:2026-07-15

必比登名單公布 ! 鼎泰豐、雙月、小小樹食再入選…13家新入榜,8成台灣在地美食,完整名單一次看
美食旅遊

必比登名單公布 ! 鼎泰豐、雙月、小小樹食再入選…13家新入榜,8成台灣在地美食,完整名單一次看

米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》,在此之前,率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年,全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中,共有 13 間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,超過8成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。

日期:2026-07-14

台海恐成下個荷姆茲海峽?管碧玲示警中國用灰色地帶行動改變現狀,美參議員籲「台灣應加速發展無人機」
政治社會

台海恐成下個荷姆茲海峽?管碧玲示警中國用灰色地帶行動改變現狀,美參議員籲「台灣應加速發展無人機」

海洋委員會舉辦「2026臺灣海洋國際論壇(TIOF)」,聚焦「海洋韌性」,更邀集全球16國重量級國會議員、現任官員、智庫專家、企業領袖。其中,美國聯邦參議員譚美達克沃絲、英國下議院議員圖根哈特都親自出席論壇,更展開對談。各界都指出,中國正利用灰色地帶行動改變現狀,呼籲民主夥伴建立共同協作機制。達克沃絲進一步呼籲,台灣必須加速發展無人機、無人系統,才能將防衛系統掌握在自己手中。

日期:2026-07-10

尹衍樑用大木箱裝滿的興學夢!憶那位愛吃五香花生米的俠氣企業家,厲放感念:情義福田厚澤流芳
傳產

尹衍樑用大木箱裝滿的興學夢!憶那位愛吃五香花生米的俠氣企業家,厲放感念:情義福田厚澤流芳

潤泰集團總裁尹衍樑於2026年5月26日辭世,自訊息傳遞開來後,許多與他有直接或間接接觸的人,紛紛撰文緬懷他們眼中的尹衍樑。光華管理學院創辦人厲以寧教授的女兒—厲放博士,在7月7日也以個人特殊視角,感性地描述父親與尹衍樑,以及她與尹衍樑間的溫馨故事,以緬懷一位她尊重的朋友。文字間可看出尹衍樑對她親切與友善的關懷,讓她留下許多回憶。以下為厲放博士授權《今周刊》轉載她於個人微信公眾號分享的文章全文:

日期:2026-07-09

燃燒吧棒球魂 特色球場巡遊
生活消費

燃燒吧棒球魂 特色球場巡遊

走進棒球場不只是看比賽,特色球場出奇招吸引觀眾入場。特製舒適座椅、沙發,躺著也能看球,大口吃壽司、燒烤、喝啤酒之餘,寵物專區開放毛孩一起應援,邊泡溫泉邊觀賽,再走上屋頂的空中步道俯瞰球場,球場巡遊從日本到台灣,感受球賽之外的不同樂趣。

日期:2026-07-08

桃機上半年旅運量2578萬人次創高!全年挑戰5000萬大關…暑假出國潮到來,官方籲提早3小時報到
美食旅遊

桃機上半年旅運量2578萬人次創高!全年挑戰5000萬大關…暑假出國潮到來,官方籲提早3小時報到

桃園國際機場今年上半年旅運量逾2,578萬人次,較2019年同期成長6%、較2025年同期成長9%,顯示國際旅運動能已穩健超越疫情前水準。桃機上半年旅運量創新高,主要受惠於國籍航空開闢新航線、引進新機隊,再加上民眾出國意願仍高,以及匯率影響日韓物價較低三大因素,預計全年有望突破5,000萬人次。

日期:2026-07-08