韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北！受台北晶華酒店邀請，即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」，也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示，今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌，以法式技藝做成亞洲市場口味，預購時已帶進近百萬業績。
日期：2026-03-16
對於有增肌、減脂需求的民眾來說，水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選，甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」，但有廚師證照的日本料理達人Papuchan（ぱぷちゃん）就發文打臉有關迷思，他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多，更提醒水煮蛋一旦剝了殼，黃金保存期就剩下24小時。
日期：2026-03-16
編按：群創（3481）法說會後的賣壓似乎還沒止血！觀察 3 月 16 日的盤中走勢，群創股價在早盤短暫衝上 30.05 元後，便一路遭遇沉重賣壓向下灌破，截至上午 10:40，股價來到 27.00 元，跌幅超過 9%，甚至一度觸及今日低點 26.90 元。台股老手陳榮華分析，在跌破 28.3 元重要支撐後，原本的「箱型整理」格局已暫時遭到破壞，盤勢顯得更加嚴峻。對於手上有持股的投資人，現在該選擇「忍痛停損」還是「等待自救反彈」？資深分析師陳榮華提供具體的進出價位參考，幫你在天量震盪中看清方向。
日期：2026-03-16
今周刊編按：台股周一(3/16)維持震盪格局，一度站上10日線反壓，近11點維持平盤上下游走，而記憶體股旺宏(2337)延續上周五漲停氣勢，股價續攻衝上119元漲停板鎖住，10萬張等買！旺宏會這麼強，主要是凱基投顧發表史詩級報告，上調旺宏目標價至300元，理由是三星等大廠全面撤出低容量記憶體，導致eMMC供需缺口高達36%–47%，第1季報價預計飆漲150%。從基本面來看，法人預估2026年營收將成長近3倍，EPS有望從谷底躍升至30.04元，徹底擺脫景氣循環限制，是記憶體中暫且取代華邦電、南亞科異軍突起的股票。
日期：2026-03-16
上周五（3/13）主持《今周刊》2026年生技醫療論壇，邀請到五位在國家級科研、企業新藥開發、細胞治療與大數據研究等領域的專家蒞臨，討論台灣發展精準醫療與精準健康等相關議題，這場論壇有不少火花，與各位分享。
日期：2026-03-16
過年期間到土耳其旅遊，回到家第三天，中東就開火了，有一種「剛離開現場，歷史就轉彎」的感覺。回家又複習了土耳其歷史，五六百年前，往亞洲陸路貿易中斷，其中鄂圖曼土耳其算是主角之一，隨後開啟了大航海時代。
日期：2026-03-16
編按：本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師，他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬，並提供7日細胞自噬飲食法，透過正確的飲食時機與食材，幫助細胞進行整理與修復。書中提到，一位45歲的科技公司高階女主管，長期工作壓力大、作息混亂，體重達85公斤，實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動，3個月內體重降到70公斤，精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說：「這段時間就像替身體進行一場大掃除，不只瘦下來，整個人感覺年輕了10歲！」除了減重，案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病，作者希望傳達的觀念是：給身體正確的食物，細胞就會開始自我清理、修復，健康也會慢慢回來。
日期：2026-03-16
今周刊編按：臺灣東部海域今天（3/15）下午4時14分，發生芮氏規模5.4地震，地震深度23.2公里，最大震度為4級。氣象署地震測報中心技正甘志文表示，此次地震震央位於沖繩海槽附近，屬於沖繩海槽擴張機制所引發。由於菲律賓海板塊在隱沒過程中出現「弧後擴張」現象，成為此次地震發生的主要原因。他也提醒，未來三天內不排除仍會出現規模4.5至5的餘震。甘志文指出，本次地震達4級以上震度的有感時間不到1秒，其中花蓮和平約0.23秒、宜蘭南澳約0.2秒。不過花蓮和平出現3級以上震度的搖晃時間約4秒，宜蘭南澳則約3秒。甘志文說明，此次地震有發布國家級警報，並針對宜蘭地區發出PWS災防告警，預警時間約為14至17秒，由於震央位於外海，因此預警傳遞時間相對較長。甘志文提醒，該區域過去就經常發生地震，無須過度緊張，但仍應隨時做好防震準備。一旦地震發生，應立即採取「趴下、掩護、穩住」的防震避難原則，以確保自身安全。
日期：2026-03-15
在物價飛漲的年代，許多退休族為了省錢只能縮衣節食，但日本一名67歲的退休男子的經歷，簡直是中了頭獎。家住神奈川縣的佐藤先生（化名），原本與太太靠著每個月22萬日圓（約新台幣4.4萬元）的退休金生活，平日連旅行都捨不得去。沒想到，他在整理老家舊文件箱時，意外翻出一張30年前的證券「交易報告書」，竟讓他的存款瞬間爆增。
日期：2026-03-15
臺大醫院雲林分院為慶祝改制22週年，今（14）日於國立虎尾科技大學第三校區圓形國際會議廳舉辦「改制22週年慶國際學術研討會—國際外傷救護與韌性醫療新進展」。本次研討會邀集來自韓國、日本、菲律賓、泰國、新加坡等國的急重症與災難醫學專家，以及國內醫療、消防與公共衛生領域代表齊聚雲林，共同探討外傷醫療、緊急醫療救護體系（EMS）與災難應變策略，為建構更具韌性的醫療防護網提出前瞻建言。
日期：2026-03-14
