「我從沒想過要當主廚,也從沒想過自己會走到今天這一步。但不知不覺中,一旦你發現自己喜歡這件事,就會在這條路上一直走下去。」韓籍主廚Akira Back說。坐在11月11日即將開幕的同名餐廳「Akira Back Taipei」包廂裡接受專訪,他時而認真思考問題,時而以戲謔的方式幽默回覆,舉手投足間散發個人魅力。
日期:2026-11-06
民進黨行動中常會9月中移師雲林舉辦,身兼黨主席的總統賴清德親任劉建國競總主委,這是九合一選舉他唯一親自掛名操盤的特例,此外,蘇治芬擔任總督導,陳明文出馬雲嘉南總督導,分別在蘇治芬、李進勇當縣長時的副縣長施克和、丁彥哲更雙雙出任副主委。
日期:2026-11-02
美國期中選舉向來是總統的執政期中考,關稅與戰事導致的民怨,讓川普所屬的共和黨面臨逆風,連長期占優的德州都陷入激戰。民主黨趁勢搶攻國會多數,席次變化對施政影響也備受關注。
日期:2026-10-21
編按:本書作者任英彬身為史丹佛大學老年醫學專家,他將醫學研究轉化為人人都能做到的習慣,從飲食、生活方式到腸道健康,提供具體可行的生活調整方法。作者強調,遺傳基因只決定約20%的衰老,其餘80%與後天習慣有關。真正決定你老得快不快的,可能不是年齡,而是看你每天怎麼生活。
日期:2026-10-06
(今周刊1549)北部電力缺口高達一九○億度,居全國之冠,若要提升區域的自主電源,絕不可能放棄既有的核四用地。核四可能有哪些轉型方向?貢寮民眾又怎麼看?
日期:2026-08-26
兆基事件爆發,讓政府視為活化空屋、擴大租屋供給利器的包租代管產業陷入信任危機。從租金、押金管理到業者財務透明度,制度長期存在的風險,也隨兆基案一一浮現。
日期:2026-08-12
未如川普所願宣布降息的華許,似乎維繫了聯準會「以數據為依歸」裁決貨幣政策的獨立性。對此決策,川普僅以「沒關係,隨便吧(Whatever)」簡短回應。市場解讀,川普對華許的包容,一方面是華許仍在初上任的蜜月期;但另有一種類似「陰謀論」的說法認為,華許首秀賣力放鷹,其實是刻意營造出「狠撕川普標籤」的獨立形象,藉此,為後續「不夠獨立」決策開闢空間,斷絕屆時可能出現的質疑眼光。
日期:2026-07-08
(今周刊1540)初次登場,美國聯準會新任主席華許就對市場投下震撼彈──相較就業市場,他將貨幣政策的首要目標轉向控制通膨。隨之而來的是,升息預期扶搖直上,聯準會立場瞬間由鴿轉鷹,除了抗通膨,縮表、換指標、降低透明度,都是他的新計畫,如何面對如此非典型的聯準會一把手,已成金融市場新功課。
日期:2026-06-24