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用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路
生活消費

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路

能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。

日期:2026-03-11

名酒三月釋出預售
生活消費

名酒三月釋出預售

每年三、九月,波爾多舉辦「公開市場名酒釋出」活動,都有國外專家高分背書,下單付款幾個月就可到貨,值得酒迷入手。

日期:2026-03-11

伊朗戰火才一周  股匯債油已全面暴動  韓國急推百兆救市  經濟外強中乾現形
國際總經

伊朗戰火才一周 股匯債油已全面暴動 韓國急推百兆救市 經濟外強中乾現形

伊朗戰火剛剛開打,韓國就爆發金融風暴的警訊,迫使政府緊急端出超過新台幣二兆元的救市基金,李在明手忙腳亂,韓國經濟與金融市場亂象頻傳。

日期:2026-03-11

台積人二十七歲出走創業 買下虧損零件廠太空發威 半導體、航太兩手抓 科建從痛點找商機
科技

台積人二十七歲出走創業 買下虧損零件廠太空發威 半導體、航太兩手抓 科建從痛點找商機

今年一月登錄興櫃的科建,董事長劉元周從投入CMP夾持環研發開啟轉型,積極搶進半導體設備零件市場,近年更搭上低軌衛星浪潮,展現兩路並進的爆發力。

日期:2026-03-11

高市驚奇系列3一高市早苗養成「政策控」!剛就任議員就以上位總理大臣為目標,給年輕世代1建議
國際總經

高市驚奇系列3一高市早苗養成「政策控」!剛就任議員就以上位總理大臣為目標,給年輕世代1建議

打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?

日期:2026-03-11

國產化練兵八年邁向國際盃  訂單排到二○二八年  打敗韓越同業  世紀風電奪400億水下基礎單
傳產

國產化練兵八年邁向國際盃 訂單排到二○二八年 打敗韓越同業 世紀風電奪400億水下基礎單

世紀風電在國產化政策帶動下崛起,透過技術移轉突破水下基礎製造門檻,取得逾八成市占,在手訂單超過五百億元,去年營收突破百億。近期更拿下非國產化生意,並布局印尼新廠邁向國際盃。

日期:2026-03-11

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」
傳產

把缺工變商機 ! 食品廠化身餐廳「中央廚房」

近年,餐飲業面臨缺工難題,卻也意外創造另類商機。看這三家食品廠──桂冠、勤億、今口香,如何成為餐飲供應鏈的堅實靠山。

日期:2026-03-11

修車學徒翻身基金操盤手!喝過汽油、待過無塵室...「墊底小孩」如何花10年繞路,績效贏同類型基金2倍
理財

修車學徒翻身基金操盤手!喝過汽油、待過無塵室...「墊底小孩」如何花10年繞路,績效贏同類型基金2倍

掌管高額資金的基金經理人,總是金融業的夢幻職缺之一。在高度專業的要求下,市場上逾八成經理人皆出身金融科班,擁有血統純正的精英履歷。然而,仍有極少數「非典型」經理人的存在,他們既非科班出身,甚至在學生時代也不是一般人眼中的資優生;這群「半路出家」的操盤手,憑什麼彎道超車,建立自己優人一等的投資功力?

日期:2026-03-11

南台灣AI半導體用電大增,興達電廠擬延役、新設燃氣機組 台電:以氣代煤空汙不增反減,10年減排92%
政治社會

南台灣AI半導體用電大增,興達電廠擬延役、新設燃氣機組 台電:以氣代煤空汙不增反減,10年減排92%

近年,南臺灣發展半導體產業S廊帶,同步讓用電量大幅增加,尤其高雄有許多指標大廠進駐,持續帶動用電成長。為此,台電研擬延役現有5部燃氣機組,並新增2部新機組,以供應未來AI用電。只是,興達電廠延役與新設機組,引起地方環保人士注意,高雄市長陳其邁也要求台電詳細說明規劃。台電指出,全國至2030年新增用電預估突破500萬瓩,因此持續進行高雄地區電力規劃,同時兼顧環保,會透過「升級設備、環保降載、以氣代煤」等方式減排,台電強調:「近10年台電興達電廠的空汙排放量,已大幅減少92%。」

日期:2026-03-10

漲也川普跌也川普!伊朗動盪下,投資台股如何兼得價值與成長?國泰投信論壇說分明
ETF

漲也川普跌也川普!伊朗動盪下,投資台股如何兼得價值與成長?國泰投信論壇說分明

春寒料峭,地緣政治局勢同樣風雲詭譎,盡管美國總統川普聲稱伊朗軍事衝突「很快將結束」,然而全球金融市場仍顯得驚魂未定,台股從高點回落後強勢反彈,後市同樣受到市場矚目。值此震盪與成長並存的關鍵時刻,今周刊今(10)日與國泰投信合辦「主動制霸,策動未來」台股投資論壇,邀集多位總經、投資專家分享前瞻觀點,吸引爆滿聽眾參加,現場氣氛熱烈。

日期:2026-03-10