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雞排最新與熱門精選文章

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跟著米其林主廚吃遍高雄美食 吃過世界珍饈,主廚們心中最深的味道還是高雄市民日常小吃
美食旅遊

跟著米其林主廚吃遍高雄美食 吃過世界珍饈,主廚們心中最深的味道還是高雄市民日常小吃

美食是旅行最好的理由。走遍世界的米其林主廚一致推薦高雄小吃,足見這座城市的飲食魅力。從早餐湯包到夜市炸雞翅,每一道日常美味都是高雄人的成長記憶,也成為旅人再訪高雄的理由。這裡,星級餐桌與街頭小吃並存,映照出高雄既有國際視野,也有市井溫度。

日期:2025-10-15

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」
生活消費

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」

中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。

日期:2025-10-01

「AI大學教材意外熱賣,竟比雞排妹寫真集還暢銷!」IC設計大咖暢談與張忠謀、李嘉誠互動,及投入中小學AI教材的緣由
科技

「AI大學教材意外熱賣,竟比雞排妹寫真集還暢銷!」IC設計大咖暢談與張忠謀、李嘉誠互動,及投入中小學AI教材的緣由

AI(人工智慧)過去兩年在國內成為熱門名詞,主要是拜輝達(NVIDIA)共同創辦人暨執行長黃仁勳之賜,但其實台灣半導體產業早就有先驅投入AI,而且早在2017年就開始有產品問世。 他就是AI晶片設計新創公司耐能智慧(Kneron)的創辦人暨執行長劉峻誠,他主打的NPU(Neural Processing Unit,神經網路處理器)是走邊緣運算的「非主流」方向,而非科技巨頭、雲端服務巨擘提供的大型資料中心有趣的是,劉峻誠由於是新創公司負責人,與張忠謀、李嘉誠等重量級投資人多有互動,他們不僅為耐能挹注資金,也使劉峻誠在開拓自家產品之外,也投入製作國內本土AI教材,而且對象從小學生到大學生都有。

日期:2025-06-09

「用GPU來做AI是不健康的!」為何他認為,NPU有如「哆啦A夢式的AI」,對人類及地球可能更理想?
科技

「用GPU來做AI是不健康的!」為何他認為,NPU有如「哆啦A夢式的AI」,對人類及地球可能更理想?

AI晶片設計新創公司耐能智慧(Kneron)的創辦人暨執行長劉峻誠認為,用GPU在雲端資料中心做AI,不僅對地球不健康,也不利倫理道德及人類走向。至於他2015年創業以來,是主打地端為主、從邊緣運算出發的NPU(Neural Processing Unit,神經網路處理器),並非連接至雲端的大腦,而是在應用面具備自己的智慧,有如可以自己思考的哆啦A夢,他戲稱為「哆啦A夢式的AI」,或許更有機會成為AI的未來。劉峻誠也提到,從2024年開始,從高通、英特爾、超微(AMD)到安謀(ARM),愈來愈多大公司開始喊NPU,「也許你可以說,它(NPU)還沒有完全崛起,但至少到今天,大廠已經開始走這個方向」。

日期:2025-06-09

書寫過去是為了走向未來 楊双子的台中漫遊
漾台中:富市台中X新好生活

書寫過去是為了走向未來 楊双子的台中漫遊

從《花開時節》、《臺灣漫遊錄》、《綺譚花物語》到《四維街一號》,歷史小說家楊双子,以日治時期老台中為背景,細膩描繪女性之間的情愫,為台灣文壇帶來絲絲清雅的百合花香。「書寫過去,是為了走向未來。」她以考據和想像交織成篇,帶領讀者重返百年之前,以文學展開跨時空的「台中漫遊」。

日期:2025-06-06

00878、00713配息都縮水,00919配0.72元還能發多久?超狂續航力曝光!達人大讚「戰術漂亮」秘密
ETF

00878、00713配息都縮水,00919配0.72元還能發多久?超狂續航力曝光!達人大讚「戰術漂亮」秘密

00919已公告6月的季配金額維持0.72,目前它還有6.97元可以用來配息(0.79+6.18),維持季配0.72元有困難嗎?

日期:2025-06-03

夜市PM2.5高10倍!燒烤炸油煙滲進屋內,空污影響兒童肺功能「595公尺內有顯著影響」
健康

夜市PM2.5高10倍!燒烤炸油煙滲進屋內,空污影響兒童肺功能「595公尺內有顯著影響」

夜市為台灣重要的觀光特色與地方文化,但露天攤商的油煙問題也常引發人造空污疑慮,更可能對夜市周邊居民造成長期的健康危害!國立中山大學研究團隊日前發表跨校合作研究,首度證實夜市營業期間所產生的空氣污染物,不僅會滲透至鄰近家庭室內環境,甚至對兒童的肺功能造成不良影響。

日期:2025-05-28

蕭煌奇世壯運摘金,原來黑帶二段、小四練柔道!網給4字「目中無人」,他高EQ自嘲讚聲不斷
政治社會

蕭煌奇世壯運摘金,原來黑帶二段、小四練柔道!網給4字「目中無人」,他高EQ自嘲讚聲不斷

今周刊編按:2025世界壯年運動會(世壯運)賽事熱鬧進行,過去曾是柔道國手的金曲歌王蕭煌奇也在「帕拉柔道男子90公斤組」項目勇奪金牌。事實上,蕭煌奇擁有柔道黑帶二段資格,從小學四年級開始學柔道,20歲不到就成為國手,曾代表台灣參加1996年的亞特蘭大帕拉林匹克運動會,獲得第7名的佳績。奪金後,蕭煌奇謙虛表示自己是誤打誤撞,被網友調侃「目中無人」,而向來喜歡自我調侃的蕭煌奇賽後也在社群媒體Threads發文寫下「我不是目中無人,只是藤虎發威」(藤虎為日本航海王漫畫中全盲角色),讓不少人會心一笑。

日期:2025-05-25

從巷口的雞排店,破解股市賺錢密碼!哪些股票會漲、什麼時候該賣股...盯緊7個數字+1訊號
理財

從巷口的雞排店,破解股市賺錢密碼!哪些股票會漲、什麼時候該賣股...盯緊7個數字+1訊號

編按:股神巴菲特一生信奉的價值投資到底是什麼?其實沒有想像的那麼難,財經作家雨果就以頂讓中的雞排店為例,決定是否投資的過程,就像價值投資選股一樣,要考慮營收、淨利、成本…等等問題,進而找出會賺錢的標的、合理的價格,以及適合的買賣時間點。

日期:2025-05-15

尋我之旅  深藍眷村女孩書寫台灣認同 楊双子:我們必須訴說自己的故事
政治社會

尋我之旅 深藍眷村女孩書寫台灣認同 楊双子:我們必須訴說自己的故事

(今周刊1466-1467)台下坐滿了西洋臉孔,各色瞳孔都盯著台上黃皮膚的短髮女生,來自台灣的楊双子(本名楊若慈)看起來卻不緊張,她只深吸了一口氣,接著,就簡短卻語重心長地說出了一段話。

日期:2025-01-22