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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

退休建築師崩潰「把病妻丟下14樓」!避免老老長照悲劇:這5種情況,就該考慮去住安養院
健康

退休建築師崩潰「把病妻丟下14樓」!避免老老長照悲劇:這5種情況,就該考慮去住安養院

編按:新北市新莊12/9發生一起人倫悲劇。一名73歲退休建築師因長期照顧患有「水腦症」的68歲妻子,身心不堪負荷,一時衝動抱起妻子從住家14樓往下丟,妻子當場死亡。據了解,林姓夫妻結縭近40年,育有2子1女,子女皆已成年,家庭經濟狀況良好,但妻子於2年前罹患水腦症,生活無法自理,僅餘說話功能正常。丈夫一直親力親為照顧,然而年歲漸大、罹患三高,體力不支。今年8月,申請新北市府的長照服務,安排看護每日提供清潔、陪伴及盥洗等協助。然而,邱女堅持只要丈夫親自照顧,不願接受外人幫助,長期的壓力讓林男身心俱疲,最終釀成憾事。此事件凸顯長期照護者的沉重負擔,也再度引發社會對於長照服務與心理健康支持的重視。

日期:2024-12-10

年複利多2%,存股20年差多少?年輕人買0050,45歲後加碼0056...達人「報酬率不是唯一」:理想化投資長這樣
ETF

年複利多2%,存股20年差多少?年輕人買0050,45歲後加碼0056...達人「報酬率不是唯一」:理想化投資長這樣

存股頭幾年,版主也曾經訂下目標,希望盡快買齊500張、800張金融股或高息型ETF,盼著能依靠股利盡早離開職場;事實上,這個目標也沒有錯,只是速度慢了點。隨著投資經驗的累積,版主發現,如果年紀尚輕、離退休還需要十幾二十年,資產成長才是重點,股利多寡僅是次要,畢竟年輕時還有工作收入,不急著追求被動現金流。

日期:2024-12-10

房東請留意!政府用AI抓漏報租賃所得  命中率60%起跳
房地產掃瞄

房東請留意!政府用AI抓漏報租賃所得 命中率60%起跳

政府運用人工智慧查緝漏稅,今年收到補稅金額超過40億元。而在財政部帶頭之下,非自住房屋租賃所得查核的「AI選案模型」已建置完成由高雄首發,逐一過濾清查漏報租賃所得的包租公,調查的熱點包括捷運站周邊、學生熱門租房區域等等。

日期:2024-12-09

國泰世華銀行2025投資論壇,剖析「亂世繁花」的股、債投資機會
金融

國泰世華銀行2025投資論壇,剖析「亂世繁花」的股、債投資機會

即將結束的龍年,全球經濟宛如「神龍擺尾」,度過有驚無險的一年。多國央行終於重新回到降息階段,然而從地緣政治衝突,再到新任美國總統川普的改動,尤其是關稅、移民政策上的不確定性,易使投資人「蛇影杯弓」,令市場隨之波動不斷。

日期:2024-12-06

瓊瑤豪宅內離世,符合「凶宅」定義減價5-7折?曾被譽為全球少數頂尖風景之一,專家:兩用途更適合
房地產

瓊瑤豪宅內離世,符合「凶宅」定義減價5-7折?曾被譽為全球少數頂尖風景之一,專家:兩用途更適合

知名作家瓊瑤周四(12/4)在淡水豪宅輕生,是否就是符合凶宅定義?未來若有意出售是否會影響房價?房產專家指出,瓊瑤豪宅曾被外媒譽為「全球少數頂尖風景之一」,這樣的地理優勢可能會吸引一些特殊的買家。另外,對家族而言,這間房有一定的紀念價值,若無資金需求,不見得會需要將該房產變賣求售,可考慮留做家族私人招待所,或規劃為作品陳列,供親友緬懷;若住宅具公共開放性,也有機會轉型紀念館讓大眾追思。

日期:2024-12-05

買宅就得選學區!這學校從幼兒園到高中都有,5年後才蓋好周邊房價已漲8成,漲幅各實中之首
房地產

買宅就得選學區!這學校從幼兒園到高中都有,5年後才蓋好周邊房價已漲8成,漲幅各實中之首

高市府工務局新工處所代辦「國立高科實驗高級中等學校校舍新建工程」進入發包階段。高科實中從幼兒園到高中,還設有雙語部,讓孩子從小就能和世界接軌,是一所完整的綜合型學校。學校總樓板面積約36,613平方公尺(約11000坪),工程總經費約23.8億元,預計2028年8月竣工開校,有70個班級,提供逾2千位學生就讀。住商機構盤整全台3大科學園區實驗中學周邊房價,其中,高科實中尚未正式開校,但房價已成長逾8成,漲幅為各實中之首。大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶分析,園區實驗中學被稱為「科技新貴搖籃」,而高科實中位處橋頭新市鎮,周邊受惠於半導體產業進駐等議題,房市前景看漲。

日期:2024-12-05

47歲《麻辣鮮師》女星罹患大腸癌…怎麼發現的?為何不用化療?半年體重掉●公斤、5種人快做大腸鏡
健康

47歲《麻辣鮮師》女星罹患大腸癌…怎麼發現的?為何不用化療?半年體重掉●公斤、5種人快做大腸鏡

47歲演員林利霏曾靠《麻辣鮮師》角色走紅,一家三口定居於台東的她日前自曝罹患大腸癌第一期;對於大腸癌,有外科醫師就曾示警,包括排便出血、體重異常減輕、排便習慣改變等症狀,都可能是大腸出現息肉或腫瘤的徵兆,建議盡快就醫照大腸鏡檢查。

日期:2024-12-04

「川普麻煩」來襲  股債烏雲籠罩、亞幣陷競貶危機  新興市場遇逆風  印度、拉美相對有戲
債券基金

「川普麻煩」來襲 股債烏雲籠罩、亞幣陷競貶危機 新興市場遇逆風 印度、拉美相對有戲

川普打贏美國總統選戰,新興市場上演資金逃難潮。未來隨「川普新政」上路,在利率與關稅的雙重打擊下,新興市場資產將承受不少壓力。

日期:2024-12-04

睡漏水套房、經百次試鏡  終於演到「史艾瑪」  林廷憶許願  不用當影后只想有戲可演
職場

睡漏水套房、經百次試鏡 終於演到「史艾瑪」 林廷憶許願 不用當影后只想有戲可演

近期憑藉《影后》史艾瑪一角走紅的林廷憶,私底下是位文藝少女。非本科出身的她,以文學搭橋,用好奇眼光閱讀角色,出道僅四年,便成功蛻變實力派演員。

日期:2024-12-04