隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
台積電創辦人張忠謀曾坦言，年輕時最想當的是作家，和泰大金會長蘇一仲曾經也有一個夢，就是成為藝術家。84歲蘇一仲的藝術之路，起點是書法，之後拓展到水墨與彩墨，直到後來，他選擇壓克力顏料成為主要媒材，「油畫需要用到松節油，對健康不太好，而且顏色畫下去就不容易疊加，我後來改用水溶性的壓克力，這比較符合我的需要。」他笑說，自己不是走工筆畫那種細膩風格，而是偏好快速完成的節奏，但有時候畫作在一旁放久了，也可能有靈感一來就再度修改性，因為在他的心中，他認為畫作就像經營企業一樣「沒有最好、只有更好」。
日期：2025-09-26
我是非典型的500盤評審。每一年都參加聯合報主辦的500盤活動，透過50個評審的評鑑，找出大家肯定的美食！這麽多年來，喜相逢，鄒記都是500盤的常客，大家共識度高，餐廳也愈來愈難訂位，且價格愈來愈高。
日期：2025-09-25
「這些藝術裝置為什麼會動？」動力機械藝術每一次的轉動、擺盪與聲音，激發童心，好似藝術家與觀者之間在說著悄悄話。走進動力機械藝術家的世界，發現機械、動力科技與藝術碰撞，背後的趣味與詩意感動。
日期：2025-09-24
皆式設計有限公司設計總監王家宏憑藉多年的從業經驗，秉持「安全、身歷其境、自律」的設計精神，融合工程實務與多元設計，致力於為業主打造出既理性又感性的理想家居。他認為，設計師不僅需要精準落地實踐也應保有浪漫與創造的初心，挑戰自己的極限，讓每一件作品成為心血結晶。
日期：2025-09-23
編按：本書作者程建凱1歲半確診癌症，經歷37次化療，4歲被診斷為重度自閉症患者。他自評人生是失敗作品，沒有熱血成長，只有無止境的掙扎和失落，一個小孩在現實人生裡求生，卻被迫要持續連載。他形容自己「一出生就拿了個爛劇本！」雖然活著、卻不代表活得好，從小到大，都被要求「再正常一點」，但卻沒有人說「正常」的標準是什麼。他仍帶著自閉症的標籤，努力適應世界、讓自己「像個正常人」。
日期：2025-09-22
雲林是台灣農業重鎮，但長久以來農民只會種、不會賣，導致優質作物的價值無法完全反映。近年，隨著產業轉型與品牌意識抬頭，越來越多小農與農會嘗試走入通路，在縣政府的支持下，從生產品質與加工、品牌定位與行銷全面翻新。西螺百年「大同醬油」堅守古法釀造與年輕化行銷，成功進軍海內外超市與餐飲通路；斗南鎮農會透過契作、品種改良與跨界合作，讓馬鈴薯升級為熱銷明星作物，藉由一棒接一棒的努力，讓雲林農業從土地走上餐桌，推向全台、連結世界擴大影響力 。
日期：2025-09-19
超高齡社會逼近台灣，但65歲真的就老了嗎？從球場到村落，一群長輩正以行動證明長壽新人生，65、75，甚至90歲的他們，依然活力十足。
日期：2025-09-18
超高齡社會逼近台灣，但65歲真的就老了嗎？從球場到村落，一群長輩正以行動證明長壽新人生，65、75，甚至90歲的他們，依然活力十足。
日期：2025-09-18
今周刊編按：生技股今年最風光的個股之一康霈*(6919)，先是1拆2、再拆成10股，股價還原已超過5000元，市值跨過4000億，超過大立光、健策、台塑石化、緯創，且將超越長榮海運、台灣大哥大，躋身為台灣市值第24大企業。財信傳媒董事長謝金河表示，這是市場很大的驚奇，但康霈也有新挑戰，接下來必須交成績單。他說，康霈執行長凌玉芳持股15萬2297張，換成市值高達387.54億，個人身價不僅超過逾半生技公司總市值，也只比台積電董事長魏哲家少1億元。謝金河也認為，康霈被納入0050成分股，如果只是因為市值管理好、市值高，0050基金經理人就納其為成分股，必將面對市場考驗。
日期：2025-09-16
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