「我從沒想過要當主廚，也從沒想過自己會走到今天這一步。但不知不覺中，一旦你發現自己喜歡這件事，就會在這條路上一直走下去。」韓籍主廚Akira Back說。坐在11月11日即將開幕的同名餐廳「Akira Back Taipei」包廂裡接受專訪，他時而認真思考問題，時而以戲謔的方式幽默回覆，舉手投足間散發個人魅力。
日期：2026-11-06
一場加盟展，為什麼有些品牌花了大筆預算，最後只換回一疊名片；有些品牌卻能在首次參展，就吸引數十位、甚至上百位潛在加盟主表達合作意願？近幾年，台北加盟展接連出現跨產業黑馬，從包租代管、餐飲、美業、大健康、居家修繕到國際房地產，背後都能看到同一個名字——「MBC多元資本」。
日期：2026-10-30
臺北洲際酒店（InterContinental Taipei）今日開幕，挾帶三百四十七間客房與套房、七大餐飲品牌的氣勢，落址臺北大巨蛋園區旁，正式宣告見客。酒店房間共分為客房與公寓式套房，客房自十一．五坪起跳，部分房型可見臺北大巨蛋、臺北101；公寓式套房則為二十三坪起，配置完整廚房、用餐區與洗衣設備。
日期：2026-10-08
編按：本書作者任英彬身為史丹佛大學老年醫學專家，他將醫學研究轉化為人人都能做到的習慣，從飲食、生活方式到腸道健康，提供具體可行的生活調整方法。作者強調，遺傳基因只決定約20%的衰老，其餘80%與後天習慣有關。真正決定你老得快不快的，可能不是年齡，而是看你每天怎麼生活。
日期：2026-10-06
台灣餐飲股約當20幾家，經過研究後，我們對其中5家最感興趣。再經過精挑細選後，最後決定把全家餐飲（7708）納入存股池追蹤。全家餐飲的規模並非最大，連前五大都排不上；也並非歷史悠久的老店，算是後起之秀。為何我們獨鍾全家餐飲，這一期好好的來聊聊。
日期：2026-09-28
GD麥當勞商品聯名來了！台灣麥當勞最新公布，9/23起推出全新「韓式辣醬鷄腿堡」與「韓式辣醬四盎司牛肉堡」，結合韓式辣醬與奶油風味入堡。期間更同步開賣「韓式泡菜風味搖搖薯條」、「韓式蜜柚氣泡飲」及「煙燻起司風味醬」，提供台灣顧客韓式美味體驗。台灣也宣布，以G-DRAGON為主題的「代言人小卡特餐」9/23開賣。購買指定套餐，可獲GD權志龍小卡1組，共3款卡面，一次收集。9/30起更接力推出GD個人品牌， PEACEMINUSONE聯名限定復古帽、托特包與金屬小徽章等限量周邊，驚喜登場。今年正逢韓團BIGBANG出道20週年，韓國天王G-DRAGON（權志龍）攜手麥當勞推跨國聯名。此次不僅在韓國推出美食新品，更拓展至亞洲12大城市，台灣也入列。BIGBANG聯名從第一站韓國9/17開跑，香港、菲律賓也在同天登場，接著一路擴展至印度、泰國、台灣。
日期：2026-09-23
《BIGBANG 2026 WORLD TOUR》BIGBANG演唱會高雄場9/22寬宏售票全面起售，票價分為VIP 1區9430元(序號站席)、VIP 2區9380元、VIP 3區8880元、8,380元、7980元、6980元、6480元 、4980元、3980元、2980元、輪椅席3990元。官方提醒，高雄場與台北場售票平台不同，高雄場請到寬宏售票購票。有關BIGBANG演唱會詳細售票資訊、票價座位圖、寬宏售票平台搶票須知、實名制購票規定、演唱會歌單，皆在《今周刊》一文整理。
日期：2026-09-22
台中七期富人區的大業路上，一幢歐式外觀的建築坐落於此，周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草，但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅，而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內，眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡，圍繞24席板前座位，中央則是兩個半圓鐵板區，讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手，是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月，他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜，自己跳出來創業，同年9月，就開出第一間餐廳「夏登」；且在短短一年內，該店已繳出不俗成績，平均訂席率高達98%，一年累積營業額上看4500萬，並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分，讓新品牌在短時間站穩腳跟？
日期：2026-09-21
