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巧奪天工 食之藝
美食旅遊

巧奪天工 食之藝

廚房裡的瓜果、麵包、巧克力,入口好吃,賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上,一群高手帶著家常食材,進場比武,用麵團捏出童話故事主角,熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍,菜市場裡常見的芋頭、西瓜,巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝,讓熟悉的原料、食材,變身以假亂真的食之藝術品。

日期:2022-09-28

「沒有動力去賺錢時,就要去最好的餐廳吃頓飯!」2案例告訴你:有時候窮,是因為你太省了
個人成長

「沒有動力去賺錢時,就要去最好的餐廳吃頓飯!」2案例告訴你:有時候窮,是因為你太省了

在我們身邊,有很多人為了省錢,在買東西的時候東瞧瞧、西瞅瞅,彷彿她看到的東西長了爪子似的,要伸進她的衣袋裡掏錢,而她只能把錢包捂得死死的,才能防止錢被掏空。於是,活得越來越節省,也越來越摳門。

日期:2022-09-14

因父親罹癌、八八風災返鄉 熱血女醫到偏鄉看診:想讓所有山上居民,享有同等醫療資源
健康

因父親罹癌、八八風災返鄉 熱血女醫到偏鄉看診:想讓所有山上居民,享有同等醫療資源

任職於基督教醫院家醫科的安欣瑜醫師,當初為了罹癌父親返回嘉義工作,一待就是12年,並走進偏鄉為阿里山居民看診,期盼解決原民部落常見健康不平等問題。

日期:2022-09-08

尹崇堯無緣壽險公會理事長!他想當學者、卻被尹衍樑找回來接南山,下一步想這樣做
保險

尹崇堯無緣壽險公會理事長!他想當學者、卻被尹衍樑找回來接南山,下一步想這樣做

壽險公會周三(8/31)上午舉行理事長選舉,由壽險新秀也是南山人壽新董座對上政壇老將陳慧遊的雙強爭霸,由於過程中各有支持者,雙方數度拿出政見空中交鋒,不過,在壽險公會初試啼聲的尹崇堯卻意外在投票第一輪就落敗,未選上理事,因此也無緣角逐理事長一職。

日期:2022-08-31

女力串聯》組難民轉運網  阻絕性犯罪 「陌生男人的車誰敢搭」  三百俠女衝前線護送婦孺
政治社會

女力串聯》組難民轉運網 阻絕性犯罪 「陌生男人的車誰敢搭」 三百俠女衝前線護送婦孺

俄烏戰爭後,不少女性及孩童難民,在跨國轉運途中,爆出人口販運及性犯罪危機。幸好,波蘭出現「俠女團」慈善組織,旗下共有超過三百名女司機,無償提供安全接送服務。

日期:2022-08-03

菲律賓新總統堅持美中平衡  期盼回歸「黃金年代」    經濟沉痾  「蹦蹦馬可仕」復興路顛簸
國際總經

菲律賓新總統堅持美中平衡 期盼回歸「黃金年代」 經濟沉痾 「蹦蹦馬可仕」復興路顛簸

菲律賓前獨裁者老馬可仕之子小馬可仕,以壓倒性之姿登上菲國總統寶座;在他上任後,首要面臨的最大挑戰,絕對不在於親美或親中,而是不斷創新高的政府負債。

日期:2022-07-13

就是這道光!138億年前宇宙大爆炸、韋伯太空望遠鏡捕捉到了「宇宙最深處」…NASA全彩圖公開
科技

就是這道光!138億年前宇宙大爆炸、韋伯太空望遠鏡捕捉到了「宇宙最深處」…NASA全彩圖公開

美國總統拜登在週一(7/11)公布由韋伯太空望遠鏡(James Webb Space Telescope)捕捉到的「宇宙最深處」星系圖,此圖為最清晰的紅外線影像,有一部分的光甚至可追溯到138億年前的大爆炸。

日期:2022-07-13

台股又破萬四,他們不跑反貪婪?這檔ETF吸金130億!存股達人怪老子:我今天才又買5張
ETF

台股又破萬四,他們不跑反貪婪?這檔ETF吸金130億!存股達人怪老子:我今天才又買5張

在周一(7/11)國安基金拍板確定短期內不進場護盤後,台股週二(7/12)應聲下跌,盤中電金族群齊跌、11點左右更下殺超過411點、摜破萬四關卡,最低來到13928.66點,再創波段新低。科技股包括台積電(2330)、聯電(2303)、聯發科(2454)、大立光(3008)都有逾2%跌幅,金融股像是國泰金(2882)、富邦金(2881)、兆豐金(2886)等更是走跌超過2.5%。

日期:2022-07-12

40歲才開始存退休金,該怎麼做?達人教你:退休前做對6件事,不怕老後沒錢花
退休

40歲才開始存退休金,該怎麼做?達人教你:退休前做對6件事,不怕老後沒錢花

從前的人只要努力工作,倚賴退休金就可以安享晚年;然而,時代不同了,隨著現代人的生活條件和健康狀況愈來愈好,預期壽命也愈來愈長,最怕的就是,人還活著,錢卻不夠用!到底該存多少錢、該做哪些規劃才能安然退休?全美NO.1的線上理財作家莉茲·威斯頓,能給我們最好的建議。

日期:2022-06-24

「Fed將毫不猶豫升息,直到通膨降溫!」鮑爾:就業市場恐付出代價
國際總經

「Fed將毫不猶豫升息,直到通膨降溫!」鮑爾:就業市場恐付出代價

聯準會(Fed)主席鮑爾(Jerome Powell)稱會毫不猶豫地升息、直到通膨降至合理水位為止,即使突破中性利率也在所不惜。不過,他仍認為,經濟有機會達成「軟著陸」(softish landing)。

日期:2022-05-18