大家有發現麥當勞的長青熱賣商品「麥克雞塊」口感不一樣了嗎？麥當勞指出，麥克雞塊自2023年改版調整配方，以「天然澱粉」取代原有的「磷酸鹽」，目的就是為讓這款經典餐點能保有美味又更健康。
日期：2024-01-04
面對高物價、大缺工的後疫情時代，全台最大連鎖餐飲王品集團以及超市龍頭全聯，如何透過智慧轉型，突破成長天花板，背後又有什麼樣的心法與策略呢？後疫情時代餐飲零售進入新常態，面對消費者消費習性的改變、居高不下的物價導致營運成本提升，以及人力短缺問題，餐飲零售業的標竿企業全聯及王品集團選擇和 Uber Eats 合作積極導入智慧轉型，結合數位工具，面對疫情新變革。
日期：2024-01-04
少子化海嘯衝擊校園，大專院校招生年年艱困，高苑科大2022年6月開始積欠教師薪資，同年9月被教育部列為專案輔導學校，就在2023年5月將被勒令停招前夕「奇蹟出現」，獲得台鋼集團近5億元資金挹注。2023年7月校方向教育部申請更改校名，教育部於12月底開會審議後初步通過，2024年2月將改名為台鋼科技大學。
日期：2024-01-03
男性更年期的不適症狀不像女性明顯，但也會造成骨質疏鬆、肥胖及影響三高控制！該如何延緩男性荷爾蒙衰退，自在度過更年期？
日期：2024-01-03
脫口秀女王歐普拉日前對減重藥態度180度轉變，從拒絕使用到視為救贖，回顧減重藥物批准的歷史，是否已走過黑暗時刻，如今終於大綻光芒？
日期：2024-01-03
台灣經歷三年疫情，成功守護國人健康及經濟表現。然而面對全球抗生素抗藥性危機，國內感染管制卻面臨「缺兵、缺武器」等困境，醫界示警，若不改善恐難因應下波大型感染疾病。
日期：2024-01-03
日本中部石川縣能登半島在當地時間週一（1/1）下午4時10分左右發生規模7.6地震（令和6年能登半島地震），深度僅10公里，為極淺層地震，截至12/2晚間，石川縣地震死亡人數達48人，年齡在10多歲至90多歲，多數是被房屋倒塌壓死，輪島市房屋倒塌超過50起，不少居民無法逃脫，還有些失去知覺。輪島市災情慘重，著名的「輪島早市」發生火災，徹夜大火至少有超過100棟建物陷入火海，目前仍在滅火中，人員傷亡數待確認。日本首相官邸第一時間成立災害對策室，首相岸田文雄表示，第一要求盡速掌握各地受災情況，以人命優先盡快救助受災者，第三則是向民眾提供海嘯和避難的正確消息。不過由於道路被中斷，自衛隊、警察和消防部門的派遣進入極其困難，岸田文雄已指示相關部會和機構通過空運或海運運送水、食品、毯子、煤油、汽油和柴油等物資。至於核電安全部分，東京電力公司確認位於新潟縣柏崎市柏崎刈羽核電廠2、3、6、7號機組反應爐廠房頂層燃料池內水因地震溢出，不過建築物外沒有泄漏或損壞，由於水中含有放射性物質，目前東電正在測量放射性水平。這場大規模地震引發大規模地殼運動，國土地理院發布消息，石川縣輪島市西移約1.3公尺，穴水町向西移動了約1公尺，珠洲向西移動約0.8公尺，能登半島可能亦向西北偏北移動約0.6公尺。
日期：2024-01-02
2024年伊始，投資人可能沒有太多閒暇歡度派對，因為本周將公布的最新美國就業報告和歐元區通膨數據，將影響聯準會 (Fed) 和歐洲央行 (ECB) 的貨幣政策走向，市場將迎來忙碌的開年。
日期：2023-12-31
台灣創新的植物肉NEO在大成長城2020年，全球掀起植物肉狂潮，有華人參與的Beyond Meat成為華爾街最吸睛的焦點，股價瘋狂大漲到221美元。在盛況中，我記得東元黃茂雄會長曾經請我吃過植物肉的漢堡，後來也成為摩斯的熱門產品之一。
日期：2023-12-28
