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食品最新與熱門精選文章

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黑白大廚「賤兔」主廚來台秀廚藝 聯手阿舍創全新麵食品牌「DO KIM」 笑懟安成宰:想到他火就上來!
生活消費

黑白大廚「賤兔」主廚來台秀廚藝 聯手阿舍創全新麵食品牌「DO KIM」 笑懟安成宰:想到他火就上來!

阿舍食品今天(12/30)宣布與黑白大廚中的麵食大師金度潤(Kim Do yun)聯手推出新品牌,罕見採用合資方式,希望將亞洲麵食帶向國際。

日期:2025-12-30

「比起蔬菜,先求吃飽」38歲得糖尿病的外送員,揭開社會底層悲歌:為何「健康」竟成窮人的奢侈品?
職場

「比起蔬菜,先求吃飽」38歲得糖尿病的外送員,揭開社會底層悲歌:為何「健康」竟成窮人的奢侈品?

編按:「一億總中流」的日本早已不復存在,隨之而來的是「國民總最底層」的時代。本書所要講述的就是這樣不斷滲透蔓延到每代人中的貧困。老人、年輕人、孩子,不論男女,每代人都在貧困中掙扎。這樣的時代是史無前例的。40多歲、支撐家計的中年人的勞苦。擔負家計的中年人被迫進行不合法的長期勞動,形勢嚴峻,而且那些無法承擔家計的「蟄居族」、「啃老族」和沒有工作的年輕人也正逐漸步入中年。在這樣的情況下,全家人都可能因貧困倒下。藤田孝典以豐富的一線救助經驗、翔實的案例和數據,將「日本社會正在陷入全面貧困危機」這一難言之隱公之於眾,提醒人們不要置之度外,隨時做好應對準備。同時審視現有福利政策的不足,積極尋找解決方案,呼籲建立一個能夠讓所有有困難的人都得到幫助的社會。

日期:2025-12-30

政策鬆綁、AI想像與降息趨勢共振  專家揭三面向利多  生技基金搭AI順風車  從反彈走向續航
債券基金

政策鬆綁、AI想像與降息趨勢共振 專家揭三面向利多 生技基金搭AI順風車 從反彈走向續航

隨著利空漸散,生技醫療類股二○二五年下半年成功繳出比大盤更為強勢的亮麗成績。展望二六年後市,專家普遍認為類股有望乘著多項優勢,繼續維持偏多表現。

日期:2025-12-30

《蘇丹紅警訊:毒素不是一次吃到,而是每天累積》 ——長期毒素負荷如何悄悄提高肝癌風險? 立達診所用精準檢測找出早期風險,提前啟動健康防護
健康

《蘇丹紅警訊:毒素不是一次吃到,而是每天累積》 ——長期毒素負荷如何悄悄提高肝癌風險? 立達診所用精準檢測找出早期風險,提前啟動健康防護

日常生活中有許多看不見的毒素如食品添加物、農藥殘留、塑化劑、空氣汙染、重金屬……這些物質最終都必須透過肝臟代謝與清除。當毒素累積量與速度超過肝臟的代謝能力,肝細胞便會承受超載的壓力,進而引起長期傷害。

日期:2025-12-29

從「長輩飲品」康貝特P到搶攻全齡保健品!葡萄王董座談數位轉型
科技

從「長輩飲品」康貝特P到搶攻全齡保健品!葡萄王董座談數位轉型

在百工百業全面邁向轉型的時代浪潮中,傳統產業如何走過世代交替、完成數位升級,同時又能守住品牌精神與核心價值,成為台灣企業普遍面臨的關鍵課題。萄王生技董事長曾盛麟在數位轉型學院院長詹文男《大師543》節目中,分享近年來推動轉型、邁向國際化的心路歷程。

日期:2025-12-29

2026出國行李清單》行動電源能帶幾顆?買藥、菸酒能帶回多少?出國回國禁帶品、最新出入境攻略一覽
生活消費

2026出國行李清單》行動電源能帶幾顆?買藥、菸酒能帶回多少?出國回國禁帶品、最新出入境攻略一覽

隨著年假即將來臨,許多民眾開始規劃出國旅遊行程;不過,出國旅遊有哪些東西不能帶出境、入境,又有哪些不能隨身登機,不少民眾因不清楚而誤踩地雷,導致當場被海關沒收,想出國「血拚」購物的你,不妨趕緊筆記《今周刊》本篇整理的2026最新規範及申報須知,出發前事先確認,才不會掃了旅遊興致!

日期:2025-12-28

海南封關意思?海南自貿港變超級免稅島!45萬勞力士省14萬、iPhone17好便宜…星國香港被衝擊?
國際總經

海南封關意思?海南自貿港變超級免稅島!45萬勞力士省14萬、iPhone17好便宜…星國香港被衝擊?

今周刊編按:中國海南自由貿易港18日封關,以封關為名,封的是海南島與中國內地新建的海關,實際上卻是打造一個比新加坡大40幾倍的超級自貿港,該區將與全球零關稅接軌。瑞銀研究報告指出,在海南離岸免稅購物的新政策下,免稅商品種類將進一步擴大,除了吸引海南當地居民外,也將吸引跨境旅客,明後兩年海南離岸免稅銷售額預測上調至21%、36%,意味著明後兩年增長率分別為27%、23%。從免稅商品來看,包括精品、3C產品等6600品項均有零關稅優惠,比重高達74%,以iPhone17 Pro Max來算,在海南購買將比電商平台便宜3100元,而市價45萬的勞力士手錶,在這裡只要31萬,價差高達14萬。海南自由貿易港「封關」並非封島,而是在中國境內和海南島間劃出一條關境線,簡化貨物流通程序,後續是否會衝擊免稅天堂香港以及新加坡,國際都在關注。

日期:2025-12-25

才說不要苛責張文父母,余家昶家人大愛「婉拒200萬善款」原因曝光...M7出口設悼念牆,這些東西別放了
政治社會

才說不要苛責張文父母,余家昶家人大愛「婉拒200萬善款」原因曝光...M7出口設悼念牆,這些東西別放了

台北車站、北捷中山站外12月19日發生無差別攻擊事件,57歲余家昶在北車第一時間攔阻犯嫌張文,打亂其計畫讓傷亡沒有擴大,卻因傷勢過重不幸喪命,其捨身行為令全台民眾動容。余媽媽受訪時表示,事情是張文做的,他也往生了,跟他的爸爸、媽媽沒有關係,希望社會大眾不要再去苛責他的父母親。不少民眾表達捐款意願,想協助余家人,桃園市長張善政24日表示,余家昶預計明年春祭入祀忠烈祠,包括中壢仁海宮捐贈200萬元協助處理後事,但余家非常溫暖,覺得自己經濟狀況還可以,因此又把這筆捐款回捐給市府,後續將會與家屬討論如何運用。許多民眾自發性到捷運M7出口擺鮮花悼念,對此北捷公告設置暫時性悼念牆,增設臨時留言板提供民眾留言;不過北捷提醒,獻花區只能放花束,民眾請避免擺放飲料或食物。

日期:2025-12-24

小橘書是什麼?發放時間、電子檔、36頁全重點!全民安全指引不只講戰爭,地震、海嘯、颱風準備一次看
政治社會

小橘書是什麼?發放時間、電子檔、36頁全重點!全民安全指引不只講戰爭,地震、海嘯、颱風準備一次看

小橘書是什麼?國防部發布新版全民國防手冊「臺灣全民安全指引」,並採家戶發送方式採四階段寄送至全台980萬戶;內政部表示,未來會更新暴力襲擊、大規模恐攻的應對方式至官網,盼能提升社會防衛韌性。「臺灣全民安全指引」參考歐洲民防手冊編撰,將地震、海嘯、颱風等自然災害應變方式收錄,旨在提升民防意識、增強社會韌性。36頁的小橘書有哪些重點?防災包怎麼準備?臺灣全民安全指引懶人包一次看。

日期:2025-12-24

超商雞胸肉為何不能天天吃?營養師揭「科技狠活」真相:一般人吃多會怎樣?3招安心吃避開腎臟地雷
健康

超商雞胸肉為何不能天天吃?營養師揭「科技狠活」真相:一般人吃多會怎樣?3招安心吃避開腎臟地雷

對於健身族或外食族來說,便利商店的「即食雞胸肉」簡直是救星,不僅開袋即食,還能精準補給蛋白質。但你是否好奇過,為何超商雞胸肉總能保持鮮嫩多汁,自己在家煮卻總是又乾又柴?李婉萍營養師在《醫師好辣》節目中揭露,這背後其實隱含了「科技狠活」的健康風險,特別是對於洗腎病患與經常外食的民眾,更需要警惕磷酸鹽的過度攝取。

日期:2025-12-23