今周刊編按：嬰幼兒海苔驚爆食安危機！《鏡週刊》將市售7款韓國品牌嬰幼兒海苔產品，或使用韓國進口原料的嬰幼兒海苔產品送交SGS檢驗，結果全數重金屬超標，其中一款鎘含量超標50倍，家長全嚇壞了。7款嬰幼兒食品包括「BEBE貝兒純淨海苔」、「ibobomi無調味海苔片」、「MB BABY萌寶寶海苔」、「Naeiae韓國幼兒紫菜」、「LUSOL無鹽無調味烘烤海苔」、「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」、「芽米寶貝100％純橄欖油海苔」。行政院消保處表示，媒體報導的7件海苔產品，並非本次專案之抽驗對象，消保處將持續擴大查核，以確保食品安全，維護消費者權益。被點名的「芽米寶貝」也在臉書粉專發出聲明，除向消費者表達歉意，也公布退款方式，並將產品進行回收處理。對此，小兒科醫師巫漢盟示警，兒童神經系統尚未發育完全，攝取過量重金屬恐傷害多重器官，對健康影響深遠。
日期：2026-01-06
今周刊編按：台北知名伴手禮佳德糕餅驚傳鳳梨酥內含「黑色異物」，店家對此表示，無法確定來源，已回收該份鳳梨酥並退費。台北市衛生局於周二(12/9稽查，未在現場產品中發現異物，但揪出「食品及冰箱內食材未離地架高」、「私人物品未專區管理」等缺失事項，已責令業者於12月16日前改善完成，否則可處6萬至2億元罰鍰。
日期：2025-12-09
早上六點，手機鬧鐘輕響，隨著iBarista咖啡大師智慧咖啡機預約沖煮功能，濃郁的咖啡香瀰漫房間，最快九九秒，就能擁有一杯媲美冠軍手沖的好咖啡。這樣一個悠然的早晨，為你的一天注入滿滿能量。
日期：2024-10-15
中國近年因為暗中支援俄羅斯侵犯烏克蘭與西方國家交惡，近日又與提供俄羅斯大量彈藥等軍事物資的北韓關係緊張。北韓的「老大哥」顯然已從中國換成了俄羅斯，讓中國感到不是滋味。而北韓最高領導人金正恩最近甚至再度將中國稱為「宿敵」，吐露對於北京當局的強烈不滿。
日期：2024-09-21
日本森永製菓爆出食安事件，28日緊急發出通知，該公司一款烘焙點心「マンナボーロ」經查可能是生產過程混入小動物糞便，因此召回共19萬包；衛生福利部食品藥物管理署回應，國內有6家業者輸入同產品共231.92公斤，不過日本森永製菓未公布問題批號，將持續掌握業者回報與後續處理情形。
日期：2024-06-29
最新的4月外食類CPI年增率依舊卡在3%附近，到底什麼時候才能回到2%？其實產業跟著持續通膨，這思考一下就有答案...最近政府宣布自2024年5月19日開始，醫院機構口罩令解除，新冠疫情正式走入歷史，疫情紅利概念股也跟著進入歷史，一切回歸2019年以前的狀態，這也讓我想到餐飲業，過去在沒有疫情干擾的情況下，現代人生活及工作相當忙碌，加上經濟能力變好，到餐廳用餐的意願相當高，那麼國內目前餐飲業的營運狀況又是如何？又有哪些受惠族群？這是本文要探討的重點。
日期：2024-05-20
許多民眾擔心吃藥傷身，那麼，標示為「食品」的健康食品、保健食品就比較安全？其實，保健品不具治療疾病的功效，吃多了對身體也會造成負擔。
日期：2024-05-08
位於台北市信義區的素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模食物中毒，截至週三（3/27）為止已有11人中毒，造成2死、4人搶救中，這起集體食物中毒案引發人心惶惶，民眾迫切想知道「致命元凶」，衛福部晚間初判米酵菌酸可能性大。針對有民眾從用餐時間，到發病的時間僅數小時，台灣流行病學專家、中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉推測，「健康年輕人因食物中毒往生，則所食用的毒素不是巨量、就是劇毒。」她強烈建議，衛生單位在調查食安事件時，隨時要保留有可能是「人為蓄意破壞」的思維，直言這並非危言聳聽，以免發展成國安事件。
日期：2024-03-27
(今周刊1421)蘇丹紅風暴延燒全台，國內食品、餐飲業者紛紛淪陷。受害者之一的調味粉代工廠百鮮告白，剖析台灣食安失靈原因。
日期：2024-03-13
