台灣是著名的手搖飲王國,街道兩旁各式手搖飲店家林立,不管是經典的珍珠奶茶、奶蓋茶、純茶…等都有人推崇,但你知道這些手搖飲料的茶葉來自哪裡嗎?
日期:2025-05-09
美國作為全球最大消費市場,多數國家皆積極尋求談判機會,爭取降低對等關稅稅率。印度與日本有望率先達成協議,兩國談判策略可成為台灣的參考。
日期:2025-05-07
近期進口豬肉含有萊克多巴胺引發社會不安,雖來自澳大利亞,仍被視為是美國萊豬輸台的敲門磚,食藥署表示會緊盯不合格業者,不會針對合法產品要求標示或公布流向。生物醫學專家表示,依認可來源進口肉類,並遵守國家的進口要求,接受食品安全監督、檢驗和抽樣檢測,才是確保食安的正道。北市衛生局周二(5/6)啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」,針對傳統市場、超市、量販店及餐飲業等通路抽驗豬肉產品,強化市售豬肉產品之來源管理與安全把關。
日期:2025-05-06
根據衛福部食藥署「豬肉儀表板」顯示,4月29日有一批從澳洲進口的22.99公噸豬其他可食部位,被檢出還有0.001PPM萊克多巴胺,引發各界擔憂,是否會有食安風險?食藥署表示,這批產品的萊劑殘留容許量在0.01PPM內,屬於可接受風險。
日期:2025-05-04
知名麻辣火鍋連鎖品牌「辛殿麻辣鍋」爆食安問題,一名顧客5月1日用餐時,在冰淇淋內吃到大量的碎玻璃,之後顧客自行就醫,透露自己甚至有喉嚨出血、胸悶等症狀,「店家連安排我到隔壁的北醫就醫等等醫療措施也絲毫未提,只是反覆提到公司方想此息事寧人,不希望我們有後續的延伸問題」。對此,業者回應,顧客的醫療費跟後續問題會全權負責,也提供慰問金,後續也會檢討跟疏失懲處。
日期:2025-05-02
中鋼(2002)於4月24日揭曉2025股東會紀念品「輕巧冷水瓶」,相較於其他家股東紀念品,中鋼紀念品總是特別受矚目,過往曾送過鋼杯、鈦杯、鈦碗、雨傘等實用小物,今(2025)年也再度結合環保概念,推出鈦製輕巧冷水瓶。不過,紀念品行情沒發威,中鋼股價不漲反跌,中鋼週四(4/24)開盤報20.60元,走勢平緩,小漲至20.70元後,隨即下跌翻黑,終場收20.50元、跌幅0.73%。看著中鋼股價無情下挫的網友笑虧,「今年是冷水瓶,讓公園中的冷水也能透心涼」、「啥時股東會能送帳篷去公園占位啊?」雖說如此,根據集保中心統計,截至4月18日止,中鋼股東人數合計仍高達129萬2018人,為全台股東第二多的公司,顯示投資人對老牌傳產個股仍有一定信心。中鋼每年股東會紀念品往往讓股民趨之若鶩,《今周刊》本文也整理出近10年來送的品項,從中也不難看出中鋼紀念品為何能屢屢製造話題!
日期:2025-04-26
嘉義大埔在除夕前夕發生了一場芮氏規模6.4的地震,本是闔家團聚的時刻,卻迫使百餘人撤入收容中心避難。在這不平靜的冬夜裡,來自「芥菜種會」的一包包習得茶葉蛋,溫暖了災民的心,也讓部落裡那些飼養蛋雞、生產習得蛋的族人,深刻感受到自己能為他人帶來改變的力量。
日期:2025-04-25
台灣料理中常見的食材豆干,你對它認識有多少?豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得,因此消費者一般認為顏色深代表滷得深,在市場供需下,黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示,兩者的差別在於染色,白色才是豆干的原色,「大家以為黃的是好吃的,白的是沒味道的,結果讓原本最天然的選擇,在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾,別嫌豆干顏色淡,那是最純粹的樣子,「下次經過豆干攤,問問老闆有沒有白豆干,不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期:2025-04-24
美國「對等關稅」政策嚴重擾亂全球經濟秩序,帶來前所未有的不確定性,而高度倚賴對外貿易的台灣,應務實考量糧食自給率,才能強化因應國家安全挑戰的韌性。
日期:2025-04-23
因應台美貿易談判,政府研議調降保健品現行30%的進口關稅,民眾有望買到更便宜的維他命。但面對未來市場競爭加劇、代工產線外移,如何幫助國內業者度過難關,成為政府的新挑戰。
日期:2025-04-23