想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。
日期:2025-04-18
來到雅加達幾天,對於這個曾經由荷蘭人統治三百多年的國家,初步有一些印象!我試著去找台灣和印尼的共同點,其中之一就是台灣和印尼都曾經由荷蘭人統治過,台灣的荷蘭人在1624年,印尼的荷蘭政府則持續到二戰之前。昨晚在餐廳吃飯,看到一個乾隆六年的匾額,我仔細看了很久。
日期:2025-04-18
這次川普要重塑世界,其中一個題目是製造業重返美國,他認為製造業全改為機器人生產就可以,但製鞋與成衣都有一定的難度!這些年我看儒鴻從台灣到越南,這一次千里迢迢又搭飛機到三寶壠看儒鴻的印尼廠。
日期:2025-04-17
編按:本書作者小田桐麻氣從靠信用卡貸款與信貸勉強度日的月光族,靠著改變對金錢的看法,翻身成年營業額達4億日圓(約合新台幣8768萬元)的有錢人。她就提到,賺錢之後只會存錢,無法過得幸福。如果拼命存錢、好不容易存到1億日圓(約合新台幣2190萬元),結果資產都花在高額的醫療費用上,也只能每天躺在醫院病床上喘氣呼吸而已。那麼,究竟該如何使用金錢才好呢?現在她猶豫要不要購買昂貴物品時,會這樣思考:「買這個東西之後,能讓我一年後或十年後的人生變得更好嗎?」與其把錢存進銀行,不如拿來投資自己,這樣的性價比更高,也是最佳的金錢使用方式。
日期:2025-04-17
相信嗎,一個飯糰居然年營收能破20億。金飯糰一直是全家的金雞母,一年推出30款,其中最受歡迎的是鮪魚飯糰,年賣2億元。為滿足消費者對品質與口感的極致追求,全家將「金飯糰」再升級,以「金制米種」、「金制工法」、「金制食材」打造美味金三角,即日起推出全新「極選系列」三角飯糰。全家表示,這次首度導入日本特A級米種「一見鍾情米」,並引進日本全家同款仿職人飯糰成型機台,展現日本職人手握工法,打造米飯間保有空氣的蓬鬆飯糰口感。內餡使用日本全家同款高品質海鮮餡料,還原道地美味,成品再透過味覺分析儀科技技術把關美味。新品售價為49~55元,預計推出後能帶動飯糰產能提升1成。
日期:2025-04-16
今周刊編按:航運股連漲4天後跟著大盤熄火,包括長榮(2603)、陽明(2609)、萬海(2615)週三(4/16)都是呈現下跌的局面,對此分析師表示,驅動航運股股價上漲的核心因素有兩個。同時也提醒投資人短線可開始考慮分批獲利了結,有獲利即可分批出場,因政策紅利消退後股價承壓,另可設定動態止盈點,如跌破5日均線,鎖定收益。
日期:2025-04-16
這兩天收到朋友傳來的文章,關於「少年股神」一夕滅頂的故事,我心中是百感交集,但也不太驚訝,因為任何一位投資人遇到這一次的下跌,都會受傷,就連股神巴菲特在行情崩跌之前,也只是減碼持股,並未出清持股。因此如果各位投資朋友也有受傷,不要覺得天要塌下來了,因為只要還活著,沒有被「畢業」出場,就永遠都有機會翻身。
日期:2025-04-16
隨著全球化加速,美國的高等教育體系不僅擁有最先進的研究機構,還建立了完整的國際學生支持系統,美國高等教育是國際學生眼中,最具吸引力的選擇,也是臺灣學生對海外國家深造的首選。但在臺灣準備申請留學的學生而言,除了陌生的國家地理、人情文化與語言,加上各校申請流程與要求的差異,使整個過程充滿挑戰。
日期:2025-04-16
御盟集團旗下的高雄晶英酒店周二(4/15)宣布,與晶華酒店解約,正式加入萬豪旗下最頂級的奢華品牌——The Luxury Collection。該品牌首次進駐台灣,選址高雄,更名「然一酒店」(THE AMNIS)預計於今年8月開幕。對此,晶華集團回覆:「雙方的合約仍存在法律爭議,晶華保留正式對外說明的權利。」潘思亮在北投溫泉飯店開幕記者會後,被問到此事,潘思亮也說,現在合約上仍有爭議,等到合約完整成立後,再對外公開聲明。御盟集團則是表示,雙方對於解約已有提前協議,目前仍有法律協議尚待解決。
日期:2025-04-16