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重氛圍、享慢食  和風料理感官大滿足
美食旅遊

重氛圍、享慢食 和風料理感官大滿足

在台中品嘗日本料理是一種享受,空間著重造景與氛圍,料理精神講究與日本同步,出菜速度也適中,慢食主義在這裡發揮到極致。

日期:2012-07-19

「自討苦吃」實習法  猛增十年功力
焦點新聞

「自討苦吃」實習法 猛增十年功力

有別於以往在國內企業實習的舊模式,大學生赴海外實習取經已成為主流。目前就讀於中興大學碩士班的曾啟華和成功大學博士班的吳宗諭,在去年就都遠赴大陸在台資企業內實習,從他們的經驗,可一窺海外實習的價值。

日期:2012-07-19

沉潛千天  殷琪重回營建本業再現鋒芒
房地產

沉潛千天 殷琪重回營建本業再現鋒芒

沉潛近三年的高鐵前董事長殷琪,今年以來積極在北、中兩地獵地。在政府打房的當頭,她逆勢用高價在房市寫紀錄,還是看得出她直爽的個性依舊未變。

日期:2012-07-19

國學大師南懷瑾的百年教育革命
話題人物

國學大師南懷瑾的百年教育革命

一代國學大師南懷瑾深居簡出,九十四歲高齡的他,定居江蘇蘇州太湖講學,並在台灣薇閣董事長李傳洪的協助下辦教育。六月底「太湖國際實驗學校」舉辦首屆畢業典禮,這所中國最特別的小學,才終於在媒體面前公開。

日期:2012-07-12

股市聞人變身飯店大亨 劉台安大賺觀光財
傳產

股市聞人變身飯店大亨 劉台安大賺觀光財

股市聞人劉台安近來多了一個新頭銜——日月潭飯店大亨,因為今年日月潭周邊出現一家高達二十三層樓的新飯店,就位在遊客最多的水社碼頭旁。這家「台灣真美日月潭會館」,號稱是日月潭最高的湖景飯店,據了解,劉台安就是這家飯店的主人。

日期:2012-07-12

邱永漢 書生本色走過人生風雨
情感關係

邱永漢 書生本色走過人生風雨

有「賺錢之神」稱號的邱永漢五月去世,告別會日前在東京舉行。儀式一如邱永漢生前所願,以愉悅代替悲傷,場內四百餘冊的著作和上千位賓客獻上的鮮花,充分說明了這位「一生書生」在文學上的成就。

日期:2012-07-12

小店員跨越三項修煉 五年薪水翻三倍
傳產

小店員跨越三項修煉 五年薪水翻三倍

七年前,周子瑜不怕起薪低,到八十五度C當店員;現在,她已是八十五度C在中國的區域營運經理,管理三十七家店,年薪更翻至三倍,上看一二○萬元!她如何從小店員跨越台灣海峽,搖身一變為超級店長?

日期:2012-07-12

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師
美食旅遊

證照打通任督二脈 小廚子變一代宗師

在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。

日期:2012-07-12

馬祖美食比戰地風情更令人回味
美食旅遊

馬祖美食比戰地風情更令人回味

馬祖博弈公投過關,讓這個坐落在閩江口外的島嶼瞬間暴紅。很多人知道訪馬祖,要看戰地文化、閩東建築,卻對屬於福州菜系的馬祖料理一知半解;然而,馬祖的吃,才值得細細品味。

日期:2012-07-12

啟動自救三步驟 補足退休財務最後拼圖
勞保勞退

啟動自救三步驟 補足退休財務最後拼圖

面對未來勞保年金可能減損,現在仍在埋首努力打拚的年輕人,究竟該怎麼辦?千萬別等到退休之後才來懊惱,專家建議,自提六%加碼勞退新制是基本動作,最好再自行準備完整退休投資計畫。

日期:2012-07-12