從舌頭就能看出體質，判斷你是否適合喝咖啡！中醫師指出，咖啡屬性濕熱，烘焙過的咖啡豆容易加重胃火，不是每個人都適合喝。如何從舌頭簡單判別、健康喝咖啡？中醫師解密。
日期：2019-09-19
食品或多或少都有經過加工處理，難以避免攝取，要食得安心，應回歸食物本質。許多加工食品的營養價值與天然食品差異不大，應破除迷思，看清標示、控制食用頻率。
日期：2019-09-18
A小姐一如往常的照鏡子，突然間對著鏡子中的自己大叫：「白頭髮又跑出來了！！！」你是否也有過這樣的經驗？
日期：2019-09-17
每到睡眠時間明明有睡意，但卻在床上翻來覆去怎麼都睡不著，沒由來地感到焦慮、沒有耐心，突然地熱潮紅、盜汗、心悸，妳是否有這樣的困擾呢？要注意妳可能是「更年期」到了！
日期：2019-09-15
前陣子中元普渡，家裡肯定累積不少泡麵及零食，但你知道嗎？近來研究人員指出一週只要吃2至3次的泡麵，罹患代謝疾病(糖尿病、肥胖)、中風與癌症的風險就會高！
日期：2019-09-11
編按：人生無常，我們時常在電影與戲劇中，看到劇中人物就醫檢查，赫然發現只剩3個月的壽命。然而，在現實世界裡的悲劇也常常上演，胰臟跟肝、腎臟一樣，都稱「沉默器官」，早期胰臟癌幾乎沒有症狀，因此發現時大多是晚期，尤其85%胰臟癌確診時已無法開刀，存活率很低。而陳彥甫營養師在《超級防癌食物排行榜》新書中指出，有1項食物，有助於預防胰臟癌，遠離癌症威脅！
日期：2019-09-09
一名70歲老翁日前確診膀胱癌，醫師除了安排手術及藥物治療外，也請老翁立即戒菸。醫師表示，根據研究顯示，罹患膀胱癌的高危險群不僅是化學染劑工作接觸者，吸菸者罹患膀胱癌的比率亦明顯高於不吸菸者。
日期：2019-09-06
紅茶的主要成分有單寧酸、咖啡因、胺基酸以及各種維生素。與綠茶或烏龍茶相比，紅茶含有的單寧酸特別多。單寧酸是一種會產生苦味的多酚類，具有分解中性脂肪（又稱三酸甘油酯），以及降低膽固醇和血糖值的效用。
日期：2019-09-05
生命養成來自食物的攝取，說明「飲食」這件事不能含糊。滿足味蕾不再是飲食文化的主流，吃得健康又美味，才是美食的終極定義。欲萃取食物的營養價值，其實很簡單，關鍵因素就是「天然」而已。
日期：2019-08-30
