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飲用最新與熱門精選文章

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夏日找茶趣》選對茶葉 加入果汁、雞尾酒 熱沖改冷泡 享受冰茶驚奇美味
美食旅遊

夏日找茶趣》選對茶葉 加入果汁、雞尾酒 熱沖改冷泡 享受冰茶驚奇美味

讓泡茶變多元,以冷水來泡茶,符合季節,更對年輕人的味蕾。選擇帶點花香的茶葉,豐富口感更開胃;添入牛奶、果汁或酒品,製造驚奇美味。

日期:2013-07-13

《水保法》將放寬 水庫周遭土地財團卡位 一條法令鬆綁 引爆全台飲用水危機
焦點新聞

《水保法》將放寬 水庫周遭土地財團卡位 一條法令鬆綁 引爆全台飲用水危機

六月十三日,行政院院會通過《水土保持法》修正草案。以前水庫周遭土地禁止開發,現在研擬開放。此法若在立院通過,將瞬間鬆綁八四%的集水區土地開發限制。

日期:2013-07-12

冰涼一夏》客廳、餐桌、臥室換新妝 不插電抗暑提案 營造清涼感居家
藝文風尚

冰涼一夏》客廳、餐桌、臥室換新妝 不插電抗暑提案 營造清涼感居家

夏季電費尖峰時段特別貴,想要省荷包,一起不插電抗暑,不妨從客廳家飾、餐具、寢具來個大換季,順便為居家換新妝。

日期:2013-06-27

福島核災管制區近距離直擊 翡翠水庫若遭核汙染 五百萬人喝毒水
焦點新聞

福島核災管制區近距離直擊 翡翠水庫若遭核汙染 五百萬人喝毒水

總統馬英九日前展開「能源之旅」,《今周刊》特約記者方儉則在一周之前展開不一樣的能源之旅。他前進日本福島災區繞行一千公里,深入管制區,走到福島核一廠的大門口,也看見了馬政府始終不願面對的真相。

日期:2013-06-06

廢水再利用 太陽能風板發電 美國兩座城市、三棟建築的綠色啟發
產業動態

廢水再利用 太陽能風板發電 美國兩座城市、三棟建築的綠色啟發

面對全球氣候變遷的演變,美國也啟動了環境保護政策,讓節能減碳的綠建築如雨後春筍般冒出,我們飛越一萬一千公里,來到舊金山,看到智慧生態城市如何回歸自然,也看到城市永續生命力的典範。

日期:2013-05-23

馬偕名醫李國光  用紅酒品味人生
美食旅遊

馬偕名醫李國光 用紅酒品味人生

馬偕醫院李國光醫師愛品紅酒也收藏紅酒,他認為,收藏紅酒最大的快樂,就是在對的時間、對的人、對的氣氛等完美的條件下開瓶;不僅自己,一起品酒的朋友一定都會留下這個愉悅的記憶!

日期:2013-05-23

吃得幸福》型男主廚上菜 讓味蕾來一場西班牙式熱戀
美食旅遊

吃得幸福》型男主廚上菜 讓味蕾來一場西班牙式熱戀

總是有段情緣吧!讓Daniel、Paco兩位主廚分別從西班牙來到台北,開餐廳展手藝。日前,看到「餐飲界奧斯卡」世界最佳餐廳排行榜揭曉,由西班牙Roca三兄弟餐廳奪冠的新聞,突然好想感受西班牙料理的熱情和風味。

日期:2013-05-16

遇水則發!全球水資源指數異軍突起
名人專欄

遇水則發!全球水資源指數異軍突起

你知道嗎?從源頭來看,做出一杯咖啡其實需要消耗140公升的水,產出1公斤稻米需用水3500公升,生產1公斤牛肉更需用掉15,000公升的水。另從人口成長趨勢來看,在目前全球逾70億人口中,即有12億人無法取得乾淨飲用水,逾75%的亞太國家面臨水資源短缺。以每年全球增加7,400萬人口的速度來看,僧多水少的壓力將只增不減,缺水對生活帶來的威脅性勢必日益嚴峻。

日期:2013-04-30

高CP值葡萄酒系列》美國.格吉斯山酒莊 洋溢法式風情的加州莎當妮
美食旅遊

高CP值葡萄酒系列》美國.格吉斯山酒莊 洋溢法式風情的加州莎當妮

美國葡萄酒拓荒者格吉斯釀製的莎當妮,帶有新鮮的口感,又有典型法國布根地梅索白酒那種飽滿的乾爽味,令人回味無窮,因而在頂級酒市場攻占一席之地!

日期:2013-03-28

高CP值葡萄酒系列》瑪歌區.普利爾.立欣酒堡 波級酒經典之作
美食旅遊

高CP值葡萄酒系列》瑪歌區.普利爾.立欣酒堡 波級酒經典之作

瑪歌酒一般被認為比較多層次感、結構複雜,而且需要更長的時間來陳年;成熟的瑪歌酒蘊含極為芬芳的花香、巧克力與礦物、皮革混合的氣息,散發令人難以忘懷的魅力。

日期:2013-03-07